最新一周工作總結(jié)(通用9篇)(編輯修改稿)
2025-08-08 19:28 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 元；生日宴6檔，42桌，金額61440元；會議35檔，共計(jì)214桌，都與去年同期都有不同程度的增加。1，潮坊香餐廳菜肴翻新了20多個(gè)品種，主要目的在于提升人氣，推廣新菜肴。2，推出外賣服務(wù)。其種類有三種，分別為：218元/套；388元/套；588元/套，目的在于提高了寶隆在社會上，特別是在周邊環(huán)境內(nèi)的影響力。3，魚翅、鮑魚在實(shí)際操作中，安排專人按照規(guī)范進(jìn)行操作，保證了質(zhì)量。4，原來的米飯放置在保暖筒內(nèi)，但使下來熱度不夠，現(xiàn)在請采購部制作了保暖被套，效果較好。5，針對廚師對新推出菜肴有不熟悉的現(xiàn)象，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行培訓(xùn)。6，春節(jié)咖啡廳兩套早餐菜單的確定及制作。7，1月15日至2月15日期間海鮮推廣活動8，確定西餐食品節(jié)主題、營銷推廣計(jì)劃，做好其成本費(fèi)用預(yù)算、備料、器皿準(zhǔn)備及培訓(xùn)工作等。1，制定餐廳工作方式的表格化、程序化，如：借用物品表格、遲到登記表、班前會記錄簽收表格等。4，人員工作安排表上交，做好人員的安排工作；5，餐廳員工與廚房配合每天對菜肴進(jìn)行信息匯總并做好相關(guān)的記錄；6，江南廳設(shè)置專人負(fù)責(zé)燙椅套，保證了包房內(nèi)椅套的平整、服帖。7，對所有包房重新進(jìn)行設(shè)計(jì)布置，并拍成照片，規(guī)范服務(wù)員在布置上的操作。1，做好部門人力資源編制流動情況及結(jié)構(gòu)圖；2，部門管事部做好量化管理a，對每個(gè)工作臺的餐具數(shù)量、品種進(jìn)行配置，確保物品的正常運(yùn)轉(zhuǎn)；b，由管事部對物品的配置進(jìn)行監(jiān)控和管理，制定每周的正常損耗率及物品添置數(shù)量及賠償?shù)谋壤?，完善預(yù)定處信息傳遞程序，要求預(yù)定處接到用餐變更通知、特別臨時(shí)變更通知后及時(shí)將信息傳遞到各相關(guān)班組，并上報(bào)李總監(jiān)、周總廚、王經(jīng)理、辦公室。辦公室做好督導(dǎo)作用。5，各班組做好了元旦期間菜肴推廣、人員安排、節(jié)日安全；7，制定春節(jié)期間工作安排。8，召開采購成本控制、品質(zhì)、營銷及餐飲會議，總結(jié)上月工作，分析本月工作，制定下份的營銷計(jì)劃。9，成立餐飲銷售部，確定其結(jié)構(gòu)編制、工作職責(zé)，安排相關(guān)人員進(jìn)行輪崗學(xué)習(xí)。一周工作總結(jié)篇八轉(zhuǎn)眼一周就這樣過去了，在這周的工作中，有哪些收獲呢?下面是由本站小編為大家整理的“一周工作總結(jié)范文精選”，僅供大家參考，希望對您有所幫助。更多文章在本站工作總結(jié)欄目，希望您關(guān)注與閱讀。一周工作總結(jié)范文精選【一】又是一周的工作結(jié)束了，第二周便是熟悉，第三周是熟練，那么這一周便可以說對工作是漸入佳境了。經(jīng)過一個(gè)月來對工作的摸索與實(shí)踐，我已經(jīng)對我工作的內(nèi)涵和職責(zé)有了自己的理解和把握。對如何工作，怎樣才能更好地完成工作有了自己的方法。不僅要遵守工作的規(guī)程和要求，同時(shí)還要高效的完成，要做出成績，展現(xiàn)良好形象，更要讓旅客滿意，舒心。我本著這樣的原則，不斷地總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，改善工作方法，尋找工作技巧。我的工作可以說是分為兩大部分。如果說查包的關(guān)鍵是技巧和禮貌，那么前引導(dǎo)的關(guān)鍵就是形象。前引導(dǎo)的位置可以說是展現(xiàn)內(nèi)場風(fēng)采的一個(gè)窗口。我愈發(fā)地意識到這一點(diǎn)，這一周，我依然筆直地站立，甚至以軍訓(xùn)時(shí)警姿的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己。我站在那里，心中不斷地提醒自己，別人眼里的我就是人民警察的形象，他可以不高大，但必須挺拔，可以不英俊，但必須威武。我的表現(xiàn)也得到了站長和組長的肯定。這或許已經(jīng)成為我們五組工作的一個(gè)亮點(diǎn)所在，我將繼續(xù)保持下去，毫不松懈。作為包檢員，我心中始終堅(jiān)持著這樣一個(gè)觀點(diǎn)“認(rèn)真和仔細(xì)永遠(yuǎn)都是我們工作的生命”也正是秉持著這樣的一個(gè)信念吧，我總是能收獲很多不易察覺的違禁品。這一周，我的收獲也格外地多。警用錢包已經(jīng)無法逃脫我的法網(wǎng)，有危險(xiǎn)地物品也不可能在我的手下溜進(jìn)上海。同時(shí)，這一周我也逐漸發(fā)現(xiàn)并運(yùn)用了更多的技巧。帶有筆記本電腦的包裹要嚴(yán)查，因?yàn)槔锩嫒绻赜泄苤频毒唢@示屏上是無法看出來的，并且很有可能藏有淫穢光碟。帶有大量現(xiàn)金的人更要察言觀色，要抽查現(xiàn)金中是否帶有假幣，尤其是新幣。對于包車旅游的旅客，嫌隙較小，為了提高速度可以粗查。檢查勢必會給旅客帶來不便，并可能會引起他們的煩感和不理解。因此，我也逐漸學(xué)會了換位思考，站在他們的角度去想一想，怎么才能讓他們感到舒心，溫暖。這一周，我也找到了自己的方法，那便是動作要輕，要柔和，把包里的東西翻亂了，把包里的物品拿出來了再放回去，并拉上拉鏈。同時(shí)，嘴里可以不時(shí)地說上一句“謝謝您的配合”。通過這樣，會大大消減乘客的不滿情緒，也會提高旅客對我們工作的滿意度。這也就要求我們，不僅要以執(zhí)法者的身份，還要以服務(wù)者的身份去投入工作。下個(gè)月便是違禁品競賽月了，這無疑給我的工作提出了更高的要求和挑戰(zhàn)。我要把前一個(gè)月的工作中所秉持的認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度堅(jiān)持不懈，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)自身存在的不足和失誤，去追求卓越，精益求精。我相信在下個(gè)月激烈的競爭中，我會再接再厲，毫不松勁。為五組爭得榮譽(yù)，也相信五組定會鋒芒畢露，成為眾組的旗艦之組。一周工作總結(jié)范文精選【二】時(shí)間匆匆流逝，轉(zhuǎn)眼間，到公司任職前臺文員已過去了一個(gè)星期，在這短短的幾天內(nèi)，我的收獲和感觸良多，自任職以來，我努力適應(yīng)工作的環(huán)境和熟悉前臺的工作內(nèi)容，以認(rèn)真的態(tài)度去履行自己的工作職責(zé)，較好的完成自己的各項(xiàng)任務(wù)。
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