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正文內(nèi)容

單位食堂廚師長年終總結(jié)食堂廚師長年終總結(jié)(實用四篇)(編輯修改稿)

2025-08-07 20:14 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 作順暢,衛(wèi)士滿意,充滿激情,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這些狀況。員工的衛(wèi)生意識還需要提高,洗消和廚雜爐頭的源頭衛(wèi)生正在進行中。自控力差。還記得洪少跟我說過一句話:要做好管理就要管好自己。公司的培訓課程,拓展訓練里所表現(xiàn)的所希望我們明白的,可以說我都知道,都明白,也都理解,只是太多的時候我放縱了自己,沒有約束自己,在以后的工作和生活中管好自己。認真做好每一天每一項的工作。細化安全,出品,衛(wèi)生措施,提高顧客滿意度。加強教育培訓,強化員工素質(zhì),盡可能的實現(xiàn)新員工一對一培訓。約束自我,規(guī)范管理,不斷調(diào)整員工崗位輪訓。本月底針對節(jié)約煤氣和,毛利控制的詳細計劃上交分店經(jīng)理共同商討執(zhí)行。多學習其他東西,充實自己。實踐證明,隨著市場競爭的不斷加劇,我們不能只停留在過去的十年和亞運成績,首先要革新觀念,隨著員工年齡層次的變化而改變策略和改變自己適應社會,期望在明年的此時大家都踏上一個新的臺階更上一層樓,最后衷心希望能跟大家奮斗,謝謝!單位食堂廚師長年終總結(jié) 食堂廚師長年終總結(jié)篇三尊敬的各位領導:大家好!在20xx年即將到來之際,首先,我預祝大家新年快樂、工作順利、心想事成!回首即將過去的一年,我們食堂在各位領導的指導下,在廣大同事的支持下,圓滿的完成了各項工作任務,包括成功達標的事宜。作為一名廚師長,我在此衷心的向大家表示感謝,感謝領導、感謝同志們一致以來孜孜不倦的支持,在大家互幫互助中才使得各項工作進展順利。在工作上,我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求,團結(jié)和帶領廣大食堂員工,為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務;為實現(xiàn)食堂經(jīng)濟利益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如:根據(jù)顧客的消費心理,我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應特點,我們推出一些特價菜等。以人為本,我結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育,每天都對員工進行有針對性的廚藝培訓,并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。
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