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正文內(nèi)容

20xx年餐飲部半年度工作總結(37篇)(編輯修改稿)

2025-08-07 19:23 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 場所、違約責任等內(nèi)容,作為生活垃圾收集、運輸服務許可證的附件。第二十七條區(qū)人民*可以建立農(nóng)村地區(qū)生活垃圾收集和運輸專門隊伍,或者通過招標等公開競爭方式委托具備專業(yè)技術條件的單位,負責生活垃圾分類收集和運輸。第二十八條生活垃圾分類收集、運輸單位應當遵守下列規(guī)定(一)根據(jù)生活垃圾收集量、分類方法、作業(yè)時間等,配備壓縮式收集設備以及符合要求的人員。(二)按時、分類收集生活垃圾并分類運輸至規(guī)定的轉運站或者處置場所,不得混裝混運、隨意傾倒、丟棄、遺撒、堆放,不得接收未分類的生活垃圾。(三)經(jīng)過轉運站轉運的,密閉存放,存放時間不得超過24小時。(四)收集、運輸車輛、船舶保持密閉、完好和整潔。(五)清理作業(yè)場地,保持生活垃圾收集設施和周邊環(huán)境干凈整潔。(六)建立管理臺賬,記錄生活垃圾來源、種類、數(shù)量、去向等,并向區(qū)城市管理行政主管部門報告。(七)制定生活垃圾分類收集運輸應急方案,報區(qū)城市管理行政主管部門備案。(八)國家、省和本市的其他規(guī)定。第二十九條分類收集和運輸?shù)纳罾鴳敺诸愄幹?,提高生活垃圾的再利用率和資源化水*,促進循環(huán)利用??苫厥瘴飸斶M行分揀,由再生資源利用企業(yè)進行利用處置,促進再生產(chǎn)品直接進入商品流通領域。餐廚垃圾等可降解有機物應當通過生物處理技術處置,開發(fā)工業(yè)油脂、生物柴油、肥料等資源化利用產(chǎn)品。有害垃圾實行強制性回收,應當交由經(jīng)核準的有害垃圾處置單位加以利用或者進行無害化處置。其他垃圾應當分揀、拆卸,并進行綜合利用。不能綜合利用的,進行衛(wèi)生填埋或者焚燒。第三十條生產(chǎn)列入強制回收名錄的產(chǎn)品或者包裝物的企業(yè),應當負責回收廢棄的產(chǎn)品或者包裝物。對其中可以利用的,由生產(chǎn)企業(yè)負責利用。因技術或者經(jīng)濟條件不適合利用的,由生產(chǎn)企業(yè)負責進行無害化處置。第三十一條鼓勵、支持農(nóng)民采用生物堆肥等技術對廚余垃圾進行就地生態(tài)處理和漚肥還田。采用腐爛還田、作飼料、制沼氣、制作纖維板等方式資源化利用秸稈。農(nóng)民日常生活中產(chǎn)生的灰土,應當選擇遠離水源和居住地的適宜地點用于填坑造地。第三十二條本市對從事城市生活垃圾經(jīng)營性處置服務實行許可。相關行政主管部門應當以招標等公開競爭方式確定處置服務單位,并與中標單位簽訂處置作業(yè)服務協(xié)議,明確處置生活垃圾的來源、服務期限、服務標準等內(nèi)容,作為生活垃圾處置服務許可證的附件。第三十三條本市實行生活垃圾處置技術評估制度。新的生活垃圾處置技術應當報送相關行政主管部門組織技術論證。未進行技術論證或者論證不合格的,不得使用。第三十四條生活垃圾處置單位應當按照有關規(guī)定和技術標準處理生活垃圾,并遵守下列規(guī)定(一)按照規(guī)定配置處置設施以及合格的管理人員和操作人員。(二)建立處置臺賬,記錄每日生活垃圾的運輸單位、種類、數(shù)量,并按照規(guī)定報送數(shù)據(jù)、報表等。(三)按照規(guī)定處理處置過程中產(chǎn)生的污水、廢氣、廢渣、粉塵等,定期進行水、氣、噪聲、土壤等環(huán)境影響監(jiān)測,防止周邊環(huán)境污染。(四)制定應急方案,應對設施故障、事故等突發(fā)事件。(五)按照要求建設在線監(jiān)測系統(tǒng),并將數(shù)據(jù)傳送至生活垃圾管理信息系統(tǒng)。(六)國家、省和本市的其他規(guī)定。第三十五條市人民*建立和完善生活垃圾分類管理工作的綜合考核制度,將生活垃圾分類管理工作情況納入?yún)^(qū)人民*考核指標,并定期公布結果。第三十六條本市建立生活垃圾服務企業(yè)信用評價制度。對生活垃圾分類收集、運輸和處置服務企業(yè)的從業(yè)條件、作業(yè)實施、履行協(xié)議、臺賬和數(shù)據(jù)報送,以及分類收集和處置的設施運營狀況和處置效果進行評議。評議結果納入企業(yè)信用檔案,作為從事城市生活垃圾經(jīng)營性收集、運輸和處置作業(yè)服務企業(yè)招標的重要依據(jù)。第三十七條本市實行生活垃圾處置社會監(jiān)督員制度。城市管理行政主管部門應當向社會公開聘請生活垃圾處置社會監(jiān)督員,參與生活垃圾處置設施的監(jiān)督管理工作。社會監(jiān)督員中應當有生活垃圾處置設施周邊居民代表。社會監(jiān)督員有權監(jiān)督生活垃圾處置設施運行,進入相關場所,了解污染防控措施的實施和相關安全管理規(guī)范的遵守情況,查閱環(huán)境監(jiān)測數(shù)據(jù)。處置單位應當予以配合、協(xié)助。第三十八條城市管理行政主管部門履行下列職責(一)編制生活垃圾分類收集、運輸和處置應急預案,建立生活垃圾分類應急處置系統(tǒng)。(二)建立監(jiān)督管理制度,加強對生活垃圾分類投放、收集、運輸、處置等行為的檢查和指導,定期公布監(jiān)督檢查結果。(三)會同相關部門建立生活垃圾監(jiān)督管理和執(zhí)法工作的協(xié)調配合機制。(四)設立生活垃圾分類咨詢指導電話,牽頭組織開展生活垃圾分類的宣傳普及活動。(五)建立生活垃圾管理信息系統(tǒng),收集、匯總、分析相關信息,定期公布生活垃圾產(chǎn)生量、處置情況以及生活垃圾收集、運輸、處置單位目錄。(六)建立并公布舉報投訴渠道,依法處理違反生活垃圾分類管理的行為。(七)法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的`其他職責。第三十九條相關行政主管部門履行下列職責(一)發(fā)展和改革行政主管部門負責推進生活垃圾資源化利用和無害化處理,扶持相關企業(yè)發(fā)展,做好生活垃圾分類處置等重大項目的立項審批工作。(二)規(guī)劃行政主管部門負責將環(huán)境衛(wèi)生專業(yè)規(guī)劃相關內(nèi)容納入城鄉(xiāng)規(guī)劃,預留和控制相應的設施用地。(三)國土資源行政主管部門負責生活垃圾分類設施建設用地保障。(四)住房和城鄉(xiāng)建設行政主管部門負責按照規(guī)劃要求,組織實施生活垃圾分類設施的建設和移交。(五)財政行政主管部門負責生活垃圾分類設施建設與運行資金投入的監(jiān)督管理,參與相關收費政策的制定和修改。(六)價格行政主管部門負責研究、制定生活垃圾處理費征收政策,做好生活垃圾分類收集、運輸和處置價格成本監(jiān)測工作。(七)商務行政主管部門負責生活垃圾中可再生資源回收利用的管理工作,促進資源高效利用和循環(huán)使用。(八)環(huán)境保護行政主管部門負責生活垃圾分類設施環(huán)境影響評價,監(jiān)管污染物排放和有害垃圾的處置。(九)*機關負責生活垃圾運輸車輛的道路交通安全管理,依法查處利用生活垃圾加工的油脂等危害環(huán)境與人身健康的犯罪行為。(十)文廣新行政主管部門負責生活垃圾分類的公益宣傳,引導媒體普及生活垃圾分類常識。(十一)教育行政主管部門負責將生活垃圾分類知識納入學校課程和課外讀物,指導生活垃圾分類教育和實踐等活動。第四十條城市管理行政主管部門和其他行政主管部門應當建立聯(lián)席會議制度,加強對生活垃圾分類工作的監(jiān)督管理和行政執(zhí)法的聯(lián)動配合。第四十一條生活垃圾收集、運輸或者處置服務企業(yè)在約定服務期內(nèi),不得擅自停業(yè)、歇業(yè)。確需停業(yè)、歇業(yè)的,應當提前6個月向城市管理行政主管部門提交書面申請。因突發(fā)性事件等原因,生活垃圾收集、運輸或者處置服務企業(yè)無法正常作業(yè)的,城市管理行政主管部門應當及時組織有關單位分類收集、運輸和處置生活垃圾。第四十二條違反本辦法規(guī)定,法律、法規(guī)、規(guī)章已有處罰規(guī)定的,從其規(guī)定。第四十三條違反本辦法規(guī)定,不分類投放生活垃圾的,由城市管理行政執(zhí)法部門責令改正。拒不改正的,處以50元以上200元以下罰款。第四十四條生活垃圾分類投放責任人違反本辦法規(guī)定,將生活垃圾交由無資質的單位收集、運輸?shù)?,由城市管理行政?zhí)法部門責令限期改正,逾期不改正的,處以2000元以上1萬元以下罰款。未履行分類投放責任人其他義務的,由城市管理行政執(zhí)法部門責令限期改正,逾期不改正的,處以500元以上2000以下罰款。第四十五條生活垃圾收集、運輸單位違反本辦法的規(guī)定,有下列行為之一的,由城市管理行政執(zhí)法部門責令限期改正。逾期不改正的,處以5000元以上3萬元以下罰款(一)人員和生活垃圾收集設備配備不符合規(guī)定要求的。(二)未按時分類收集和運輸生活垃圾的。(三)未密閉存放轉運站,或者存放時間超過24小時的。(四)未建立生活垃圾管理臺賬,或者未按照規(guī)定管理臺賬的。(五)未制定應急方案的。第四十六條生活垃圾處置單位違反本辦法的規(guī)定,未制定應急方案或者未建設在線監(jiān)測系統(tǒng)的,由城市管理行政執(zhí)法部門責令限期改正。逾期不改正的,處以5000元以上3萬元以下罰款。第四十七條違法本辦法規(guī)定,未經(jīng)批準從事城市生活垃圾經(jīng)營性收集、運輸或者處置活動的,由城市管理行政執(zhí)法部門責令停止違法行為,并處以3萬元罰款。第四十八條城市管理等行政主管部門的工作人員違反本辦法規(guī)定,濫用職權、徇私舞弊、玩忽職守的,依法給予行政處分。構成犯罪的,依法追究刑事責任。第四十九條本辦法下列用語的含義(一)可回收物,是指在日常生活中或者為日常生活提供服務的活動中產(chǎn)生的,已經(jīng)失去原有全部或者部分使用價值,回收后經(jīng)過再加工可以成為生產(chǎn)原料或者經(jīng)過整理可以再利用的物品,包括廢紙類、塑料類、玻璃類、金屬類、織物類等。(二)有害垃圾,是指生活垃圾中對人體健康或者自然環(huán)境造成直接或者潛在危害的物質,包括廢充電電池、廢扣式電池、廢燈管、棄置藥品、廢殺蟲劑(容器)、廢油漆(容器)、廢日用化學品、廢水銀產(chǎn)品、廢舊電器以及電子產(chǎn)品等。(三)餐廚垃圾,是指生活垃圾中的餐飲垃圾、廚余垃圾和集貿(mào)市場有機垃圾等易腐性垃圾,包括食品交易、制作過程廢棄的食品、蔬菜、瓜果皮核等。(四)其他垃圾,是指除可回收物、有害垃圾和餐廚垃圾之外的其他生活垃圾,包括廢舊家具等大件垃圾以及其他混雜、污染、難分類的塑料類、玻璃類、紙類、布類、木類、金屬類等生活垃圾。第五十條本辦法自xx年6月1日起施行。餐飲行業(yè)半年工作總結 (菁選2篇)(擴展6)——餐飲行業(yè)申請書 (菁選3篇)餐飲部半年度工作總結篇七20xx年在公司全體人員的努力下,我們?nèi)〉昧丝上驳臉I(yè)績,年銷售額連續(xù)三個年頭突破了千萬元大關,員工人數(shù)突破了二百人。同時我們跟客戶的關系穩(wěn)步發(fā)展,新發(fā)展了一批大客戶,下面是公司一年來的工作總結。一、回顧20xx年工作①、各部門工作進步顯著:【銷售部】銷售部總體業(yè)績從xx年的1646萬到xx年的萬,平均每月從139萬到166萬,達到了整體營業(yè)額的50%,這就是對銷售部工作的良好的體現(xiàn)。迎賓部儀態(tài)、形象、接待,標準統(tǒng)一,熱情周到,其進步有目共睹,打造了進入店里的第一道風景?!緲敲娌俊?0xx年樓面干部團隊,在人員調整、支持分店的前提下,整體隊伍建設有條不紊,干部隊伍并沒有放松,整個的凝聚力和責任心、團結性都上升到了一個新的高度。員工是企業(yè)的基礎,是服務的保障,20xx年基層員工的流失率比往年有了明顯的好轉,干部加強了與員工的溝通,能更準確的了解員工的心思,給予更直接的幫助,保障了基層員工良好的服務狀態(tài)?!境銎凡俊吭趶N師長的帶領下,在原材料驗收、考勤紀律、日常管理、新菜開發(fā)方面都有很出色的表現(xiàn)。特別是對于衛(wèi)生標準及規(guī)范認識,通過幾次的檢查也達到了新的高度。菜式出品質量穩(wěn)定較好,成本控制觀念加強,水電氣的節(jié)約也有進步,骨干力量的帶頭作用逐步顯現(xiàn)?!拘姓俊控攧詹繉Ω鞣N數(shù)據(jù)的分析準確及時,監(jiān)督工作一絲不茍,使各部門都能更好、更有效的開展工作。工程部對設備設施進行及時有效的維護,積極配合及時處理各類突發(fā)事件。采購部應對各種突擊采購、庫房按照規(guī)范化倉儲管理流程操作,這一切都給了我們的后勤保障,確保了工作的正常運轉。②、培訓工作堅持不懈:各部門積極響應,以總公司制定的《培訓大綱》為依據(jù),把培訓工作當做我們提高標準、達到統(tǒng)一的途徑。每個月的培訓工作,干部都力求采取更新穎、獨特的方法,并結合實際,讓培訓成果達到化,取得了良好的效果。③、配合協(xié)調顯著提高:通過長達三年多的磨合,四個大部門,幾十個小組,在配合溝通上都有不同的進步。能進一步認識到這不僅僅是本部門(小組)的工作,更是整個企業(yè)和團隊的,這種質的飛躍,使出現(xiàn)失誤和問題的頻率越來越少。④、員工整體形象和服務氛圍都有進步:首體店的儀表和禮貌招呼是在往年做得不足的地方。在過去的一年中,全體干部和員工也充分認識到這一點,大家齊心協(xié)力,在儀表形象和禮節(jié)禮貌上狠下功夫,尋找好的方法和突破口,這樣就有了現(xiàn)在的進步和改觀。從而提高了對客服務的反饋滿意度和認可程度,也得到了顧客的廣泛好評。通過全員一起努力,營造了一個好的工作氛圍和生活環(huán)境,給企業(yè)贏得了好的口碑,樹立了良好的形象,使企業(yè)的品牌價值進一步增值。⑤、員工對企業(yè)的認可程度在上升:隨著企業(yè)的發(fā)展,對員工的需求和福利也在不斷改善,盡可能的滿足員工的需求,解決員工困難。員工也深知自身的發(fā)展是依附著企業(yè)的發(fā)展,從工作的熱情和態(tài)度上都有很大的改觀,任勞任怨、埋頭苦干的企業(yè)主人翁精神無處不在。⑥、解決問題的及時性:各部門干部都能認真對待自己部門出現(xiàn)的問題,及時的找出原因和解決的辦法,妥善處理,避免事態(tài)的后續(xù)嚴重和重復出現(xiàn)。⑦、安全工作常抓不懈:永遠把安全工作擺在第一高度。大小會議的強調,新進員工必須的崗前培訓,讓所有員工了解其重要性,時時保持警惕。晚上的值班人員也是絕不放松,兢兢業(yè)業(yè),不放過任何不安全因素。二、20xx年已經(jīng)過去,在總結成績的基礎上,我們也看到了我們的不足①、銷售業(yè)績增長未達到理想的目標,銷售個人業(yè)績兩級分化的狀況并未好轉,整體業(yè)績比例增長幅度不大。②、檔次化、細節(jié)化服務更待提高,各個樓層和人員的服務接待水準存在差異,接待標準和水平參差不齊,檔次化服務有待進一步提高。③、后廚內(nèi)部管理更待完善。雖然相比以往有了很大進步,但菜品的異物,出品速度,質量都有一定的失誤,內(nèi)部的衛(wèi)生、紀律及人員的管理等方面都渴望得到進一步提高。④、對制度的完善和執(zhí)行力的要求未達到預期目標。20xx年,新的開始,我們要提高標準,不斷學習,繼續(xù)努力,使我們的工作穩(wěn)步提高。三、20xx年主要工作計劃①、樹立良好的品牌意識,共同維護企業(yè)品牌,推動企業(yè)持續(xù)發(fā)展。②、更好的樹立全員服務觀念和營銷觀念,人人都是營銷員、宣傳員,個個都是服務員。③、更好的發(fā)揮榜樣的力量,在全店營造爭當先進,向先進學習的氛圍,促進服務質量的提高。④、內(nèi)挖潛力,外拓客源。繼續(xù)加強培訓工作,提升員工綜合素質,提高服務質量,提升管理團隊的綜合水平,再上新的臺階。⑤、繼續(xù)完善各項管理,加強全員節(jié)能意識,力求做到利益化。⑥、穩(wěn)定員工隊伍,加強業(yè)務技能的學習,相互促進,共同提高。⑦、配合、落實公司政策,做好與其他分店的溝通、協(xié)調、支持工作,共同學習,共同進步。今年是公司誕生的第四個年頭,也是落實貫徹公司全面質量管理的一年!新年伊始,萬象更新,實現(xiàn)今年的營
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