20xx年高考沖刺食譜精選(編輯修改稿)
2025-08-07 19:14 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 教授指出，首先要給考生減壓，保證睡眠質(zhì)量以及睡眠時(shí)間。，家長(zhǎng)要注意自己不能更緊張，否則反而給考生壓力。而且，考生的大腦需要充分的休息，才能更加有效地工作。睡前聽(tīng)一段舒緩的音樂(lè)，少吃辛辣刺激的食物，不要吃得太飽等，都是有助睡眠的好辦法。其次，不要用腦過(guò)度。家長(zhǎng)也要提醒考生，復(fù)習(xí)了一段時(shí)間后，散步、做操、聽(tīng)音樂(lè)，“換換腦子”，讓大腦也休息一下。再次，家長(zhǎng)在為考生準(zhǔn)備膳食時(shí)，要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，多樣化膳食。其一，血糖是大腦的直接能量來(lái)源，因此要給孩子每天吃夠主食，其中應(yīng)該有三分之一是粗糧，以保證血糖的緩慢、持續(xù)上升。其二，要攝入足夠蛋白質(zhì)，其中的谷氨酸還能起到活躍腦細(xì)胞的作用，富含蛋白質(zhì)的食物包括肉、蛋、奶、大豆及大豆制品。還要適當(dāng)補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸，有利于集中注意力、改善記憶力。其三，用新鮮的果蔬補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。其四，謹(jǐn)記“山珍海味”進(jìn)補(bǔ)不科學(xué)，飲食要清淡好消化才有利吸收。吃得過(guò)雜、過(guò)飽、過(guò)于油膩，會(huì)給腸胃增加負(fù)擔(dān)，而減少了流向大腦的血液，以致大腦反而供能不足，造成大腦遲鈍、思維不敏捷。浙江省人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科錢(qián)展紅副主任醫(yī)師建議，考生的食譜不用刻意更改，保證足量主食、豐富的蛋白質(zhì)食物以及一定量的蔬菜和水果，關(guān)鍵在于要營(yíng)養(yǎng)均衡、清淡。同時(shí)，還可以少吃多餐，在早中晚三餐基礎(chǔ)上增
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