【文章內(nèi)容簡介】 息服務(wù)，給賓客的旅居生活帶來一番別樣的體驗。來到鄭和國際酒店后，雖然是最忙的時候，但是也沒讓我們急著上崗，而是培訓(xùn)部先給我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進行了7個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對工作有了大概的了解。第二是消防安全意識培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解。第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實踐的7個月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo)，7個月的實踐讓我們對部門工作有了深入的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為服務(wù)員的工作時間不固定，有時會很晚，也沒有具體的工作描述，很多時候會受到客人的刁難，心理上也要承受各種打擊。在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會工作的定流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排，慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，領(lǐng)班還專門為我們每人安排了1名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。我們的工作除了中餐的一些擺臺、折口布、上菜、撤臺布等，有時還得在會議幫忙我們的上班時間是8小時工作制，但實際上不固定，經(jīng)常加班加點，但是加班時間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r候會有補休。我們開始是每周休息一天后來改成一天半。酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放，但我認(rèn)為我們中餐服務(wù)員的制服顏色太暗穿在身上，看起來都沒精神，不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實踐生而對我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動；在休息和飯?zhí)眠M餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人。在服務(wù)過程中，我接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，但是我并沒有因此驕傲或不滿，而是認(rèn)真反思我做的不對的地方，爭取下次不再犯同樣的錯誤，盡力為每一個客人都提供更好的服務(wù)，在西餐時經(jīng)常會遇到外國客人，可是我的英語不怎么好，開始不敢說出口，后來慢慢的我敢說了，而且可以和外國人進行簡單的交流，在此我感覺到英語的重要性，要好好學(xué)習(xí)英語。通過這次實踐真正學(xué)到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實踐和細(xì)節(jié)的，但是在實踐中就沒想到酒店里注重的細(xì)節(jié)會細(xì)到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實踐中學(xué)到的都是基層服務(wù)員的工作技能，并且加以熟練了。另外，在管理上最重要的是要妥善處理和下屬員工的關(guān)系，而要做到這點，最重要的是需要務(wù)實，從基層干起，出于基層而脫穎于基層，一個成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的，成功的管理者能把所有員工團結(jié)起來，這樣實現(xiàn)的是整個企業(yè)的目標(biāo)。所以說，日后酒店需要的管理人才，必然是經(jīng)驗豐富從基層升上來的，而不是一個具有多高學(xué)歷卻沒有實際工作經(jīng)驗的人，酒店需要的服務(wù)員，必然是很有服務(wù)能力，極其重視細(xì)節(jié)的人，并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發(fā)展。酒店里要學(xué)到的東西很多，比如說餐桌上的禮儀，和客人打交道，還有就是做為四星級的服務(wù)員該怎么面對客人的不同要求。在中餐廳，接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓?，看著客人入座，一些客套話，和一些敬酒方面的，都會學(xué)到一點點，還有一些比較重要的就是人與人之間的交往，就是所謂的“為人處世”，要懂得尊重人。：能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會有更好的職業(yè)發(fā)展前景?，F(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多，而工作中的關(guān)注點絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情，其實在酒店待了這么長時間，我覺得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事，還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題，這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題，而且還主動幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案，所以說，要想真正的在社會上立足就要懂得學(xué)會積極主動。在實踐的過程中，看著那些被動的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起，就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動，除了積極地響應(yīng)和號召之外，更重要的就是結(jié)合于實踐，馬上實施起來，而有些人吩咐干什么就干什么，一點主見意識都沒有，這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視，而且也沒有多大的出息。當(dāng)出現(xiàn)一些問題時，你自己若要有很好的意見就可以主動提出來，不要放在心里而不說，那樣就是不懂得好好把握機會，從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度，就像在酒店里，在每個領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多，那樣也會貶低自己的身價，凡事裝個心眼，做人也許就是這樣吧，也算是磨練自己。在鄭和酒店實踐的日子結(jié)束了，這次酒店實踐也是本人的第一次專業(yè)實踐我認(rèn)為我的選擇沒有錯，因為在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；同時，更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識，雖然服務(wù)員的工作簡單不起眼，但卻是必不可少的環(huán)節(jié)，影響著酒店的正常運轉(zhuǎn)，所以在工作中我一絲不茍，竭盡全力為賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，面帶微笑，讓每一位賓客都能開心而來滿意而歸，這之中雖然辛苦，但我得到別人贊許時卻還是很開心。更為重要的是，在7個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。我戰(zhàn)勝了我自己，終于跨出了第一步，那是一個屬于我自己的舞臺，不管以后遇到什么樣的困難，我都不會害怕了，因為我相信我自己！最后感謝系領(lǐng)導(dǎo)以及老師能給我們提供這樣難得的實踐機會，這是我跨入工作崗位的第一步，我會好好珍惜，永遠(yuǎn)不會忘記，在此祝愿鄭和國際酒店生意越來越紅火，學(xué)院越辦越好。活動心得體會篇七班級是學(xué)生成長的樂園，班級活動是豐富多彩的。下面是帶來的班級活動的心得，僅供參考。班級活動心得一：讀書，是孩子們凈化靈魂、升華人格的一個非常重要的途徑。讓孩子多讀書，讀好書，成為了全校老師的共識。為此作為語文老師的我為打造書香班級做出了新的思考和探索!一、活動目的：書是人類的朋友，書是人類進步的階梯!為了拓寬學(xué)生的知識面，通過開展“和書交朋友，遨游知識大海洋”系列讀書活動，激發(fā)學(xué)生讀書的興趣，讓每一個學(xué)生都想讀書、愛讀書、會讀書，從小養(yǎng)成熱愛書籍，博覽群書的好習(xí)慣，并在讀書實踐活動中陶冶情操，獲取真知，樹立理想，努力營造書香班級和書香家庭的氛圍。二、活動目標(biāo)：通過活動，建立起以家庭、班級、個人為主的三級“兒童書庫”。通過活動，在班級內(nèi)形成熱愛讀書的良好風(fēng)氣。 通過活動，使學(xué)生養(yǎng)成博覽群書的好習(xí)慣。通過活動，促進學(xué)生知識更新、思維活躍、綜合實踐能力的提高。1 / 9文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí) 通過有關(guān)讀書的有關(guān)活動，引導(dǎo)學(xué)生與經(jīng)典、好書交真正的朋友。三、活動口號：“用眼睛收藏世界，用大腦收藏書籍?！彼?、活動構(gòu)想： 制定讀書計劃：(1)做好教室的環(huán)境布置，讓班上的墻壁、黑板、書櫥、窗戶充溢著濃烈的書香。此外，還可從學(xué)生讀書的心情出發(fā)，力求溫馨、舒適、甜蜜，可適當(dāng)運用鮮花、音樂、書簽等。(2)讓老師的讀書去影響學(xué)生，用自己的愛好潛移默化地感染學(xué)生。讀學(xué)生推薦的好書，和學(xué)生交流讀書感受。(3)征集讀書名言。在學(xué)生當(dāng)中根據(jù)自己對讀書的理解和感受征集關(guān)于讀書的名言，可以把這些優(yōu)美的名言制成漂亮的書簽貼在教室里，目的是為了進一步營造班級書香氛圍，激發(fā)學(xué)生讀書熱情。辦讀書博覽會：2 / 9文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí)(1)每個學(xué)生每學(xué)期要讀5本書以上，并精讀其中文章。(2)每天中午，舉辦“讀書博覽會”，以“名人名言”、“書海拾貝”、“我最喜歡的___”、“好書推薦”等小板塊，向同學(xué)們介紹自己看過的新書、好書，交流自己在讀書活動中的心得體會,在班級中形成良好的讀書氛圍。建立兒童小書庫：(1)召開題為“我是這樣建立小書庫的”班隊會，大家集思廣益，談?wù)撊绾钨I書、存書、讀書。(2)在校級圖書室的基礎(chǔ)上，每個學(xué)生建立起個人小書庫，班級建立起班級圖書角和家庭書架。建立好書交換站：(1)同學(xué)與同學(xué)之間，我們班與四(4)班之間可建立“好書交換站”，定期舉行“好書換著看”的活動。(2)每個學(xué)生每學(xué)期向班級捐一本書，書后附上一篇自己的讀書心得，進一步充實校級圖書室，把校圖書室建成最大的圖書交換站和交流站。建立讀書成長冊：每個學(xué)生都要建立一本“讀書成長冊”，將讀書活動中讀到的精彩片段、好詞好句、名人名言、心得體會以及每學(xué)期制定的讀書計劃書，參加讀書實踐活動的作品，獲獎情況等記錄下來。制作、評比書簽：3 / 9文章來源網(wǎng)絡(luò)整理，僅供參考學(xué)習(xí) 學(xué)生自己設(shè)計和制作書簽，有的把書簽設(shè)計成自己喜歡的卡通形象，有的把書簽設(shè)計成各種書的形狀，還有的在書簽上寫上勤奮讀書的格言和名句。被評上的“特色書簽”，老師貼上一個鮮艷的五角