【文章內(nèi)容簡介】 蓋公章、近期檢測合格報告單(檢測合格報告單應由國家質(zhì)監(jiān)部門認可的單位出據(jù))貨物須嚴格查驗生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及保存條件。肉類、禽類食品應具有“動物產(chǎn)品檢疫合格證明”。建立消毒液、酒精及口罩等物資的儲備和儲存。(二)廚房嚴格達到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏的要求。定期紫外線燈消毒,并建立登記制度。冰箱內(nèi)食品加蓋保鮮模存放，各類食品要分類擺放整齊。定期除霜并對門把手進行消毒。切配的蔬菜原料應當天配制當天使用。蔬菜、水果等原料要摘洗干凈，肉類、高類、水產(chǎn)品按照要求進行清潔處理。未經(jīng)清洗處理的蔬菜、水果等食品原料以及帶有外包裝的食品及原料不得進入冷葷間。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、抹布及其他工具、容器、必須標志明顯,并嚴格做到分開使用，不得與地面接觸，應定位存放，并定期定期進行消毒清洗。定期對水池、墻壁、地面以及明溝等沖洗打掃。廚房內(nèi)嚴禁存放個人物品及雜物。垃圾桶必須加蓋存放，并保持外部清潔。保持室內(nèi)溫度適宜。1廚師進行操作時必須佩戴口罩、手套。1建立消毒日志，做好每次消毒記錄。(三)餐廳所有員工上崗前洗手消毒。定期通風，保證餐廳空氣流通。餐具及時消毒，嚴禁使用未經(jīng)消毒的餐具。餐具消毒須嚴格按照流程進行，已消毒餐具須設(shè)置標識。公共區(qū)域定期殺菌消毒工作。公共設(shè)備定期消毒。建立消毒日志，做好每次消毒記錄。(四)前廳都對住店客人進行相關(guān)問題詢問及登記，主動查驗身份證或護照，詢問是否從重點疫區(qū)經(jīng)過或居住、有沒有接觸疑似癥狀的人員。對來自疫區(qū)的客人，實行體溫測量等初步檢測措施。一旦發(fā)現(xiàn)疑似癥狀，應立即上報部門經(jīng)理，由部門經(jīng)理通知疫情防控工作小組處理。并做好接觸人員隔離觀察準備。公共區(qū)域做好消毒工作。公共設(shè)備定期用消毒。建立消毒日志，做好每次消毒記錄。(六)客房部公共衛(wèi)生間使用后及時用消毒液消毒。公共設(shè)施如扶梯扶手、電梯扶手及按鍵使用酒精消毒。嚴格按照酒店的衛(wèi)生制度清潔房間，及時將客人使用過的杯具進行消毒，客人使用過的布草送至洗衣房進行專業(yè)消毒。杯具用消毒柜進行高溫消毒，使用酒精對電話進行消毒。房間注意開窗通風，一旦出現(xiàn)確認病例立即關(guān)閉空調(diào)并且進行封房處理，等待衛(wèi)生防疫部門進行進一步處理。合理使用洗衣房設(shè)備，保證布草消毒效果。員工做完一項衛(wèi)生后立即進行消毒洗手。每日一次對公共區(qū)域以及員工活動區(qū)域進行噴霧消毒，建立消毒日志，做好每次消毒記錄。(七)人力資源部、辦公室加大疫情防控宣傳工作力度，増強員工衛(wèi)生防疫和自我保護意識。員工宿舍定期消毒。對因病請假的員工要及時確定病因、病情，并進行登記。在員工簽到處進行晨檢，每日檢測員工體溫。建立消毒曰志，做好每次消毒記錄。疫情防控的應急預案和處置流程篇六公司成立由 任組長， 為副組長，相關(guān)部門負責人任成員的新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作領(lǐng)導小組。組 長：副組長：成 員：領(lǐng)導小組的主要職責：負責統(tǒng)一決策、組織、指揮公司新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控應對行動，下達應對處置工作任務(wù)，協(xié)調(diào)和協(xié)助各部門及地方政府開展應對處置工作。設(shè)立疫情防控領(lǐng)導小組工作辦公室，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)疫情防控日常工作。組 長：副組長：成 員：領(lǐng)導小組辦公室的主要職責：密切關(guān)注項目全體參建人員健康狀況，每日收集和報告疫情防控情況，針對疫情防控工作中的問題及時向領(lǐng)導小組匯報，請示事件處理的指導意見和具體措施。督促、檢查和指導各職能部門落實新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的應對處理工作情況。二、預防新型冠狀病毒防護措施(1)發(fā)熱:以高熱癥狀為最典型(體溫一般高于37℃)。發(fā)熱的同時常伴有肌肉酸痛和全身乏力，不典型病例為低熱或者發(fā)熱不明顯。(2)咳嗽、氣短:是較常見的癥狀，咳嗽一般以干咳為主，并伴有氣短和逐漸加重的呼吸困難，嚴重者出現(xiàn)呼吸加速，氣促，或明顯呼吸窘迫。(3)其他伴隨的少見癥狀:包括頭痛、咯血和腹瀉。傳播途徑：(1)直接傳播：病人噴嚏、咳嗽、說話的飛沫、呼出氣體近距離接觸直接吸入，可以導致感染。(2)氣溶膠傳播：飛沫混合在空氣中，形成氣溶膠，吸入后導致感染。(3)接觸傳播：飛沫沉積在物品表面，接觸污染手后，再接觸口腔、鼻腔、眼睛等粘膜，導致感染。、預防關(guān)、應對關(guān)。對節(jié)后要返回公司的人員，所有人員需提前將個人情況信息報送給 部，建立欲返人員信息登記表，逐個排查欲返人員信息，做專檔管理。(1)春節(jié)前和近期已返回湖北地區(qū)的人員或途經(jīng)湖北的相關(guān)人員， 部要通知其暫緩回公司。(2)近兩周內(nèi)有湖北地區(qū)往來史，或與湖北地區(qū)人員密切接觸的返崗人員， 部通知其暫緩回公司，要求上述人員進行不少于 14天的居家隔離健康觀察，無異常后方可回職場。(3)接觸已感染新型冠狀病毒人員的，應立即報告屬地衛(wèi)生防疫部門，按照疫情防控相關(guān)規(guī)定進行不少于 14 天的集中隔離醫(yī)學觀察，無異常后方可返回職場。(4)對入場的管理人員及員工開展每日健康情況報告制度，建立項目人員健康臺賬。，強化公司門禁管理。嚴禁任何外來人員進入，對于確有事宜進入公司的人員執(zhí)行體溫檢測制度，并對外來人員和車輛信息進行登記，發(fā)現(xiàn)體溫異常及可疑癥狀人員一律不得進入公司并及時報告疫情防控領(lǐng)導小組工作辦公室，并及時上報相關(guān)部門，確保疫情報告、處置信息溝通順暢，建立起聯(lián)防聯(lián)控的工作機制。(3)增強責任意識，嚴格人員排查，控制人員流動。如需人員值守，要嚴格做好與外界的隔離工作，生活保障物資由專人外出采買，外出人員做好自身防護，出入時間、路線做好登記備案。(4)加強現(xiàn)場管理，做好人員監(jiān)測。公司安排專人做為防疫專員，負責每天進出職場管理人員及員工的溫度檢測，逐一記錄并做好統(tǒng)計。如出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀的人員，馬上安排病人到就近的防控醫(yī)院就醫(yī)，如發(fā)現(xiàn)有“新型冠狀病毒感染的肺炎”或疑似“新型冠狀病毒感染的肺炎”病人時，職場停止使用、實行有效隔離，向公司及物業(yè)報告，并同時報告轄區(qū)防疫部