【文章內(nèi)容簡介】 聘，員工素質(zhì)較高，辦事效率大大提高。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果，餐飲部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有“目的性”、“實(shí)用性”、“時(shí)間性”的指導(dǎo)思想。其次，成立了培訓(xùn)小組，再三是制定了培訓(xùn)方案，采取理論與實(shí)際相結(jié)合，以老帶新的方式，分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。例如，每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn)。每周二次促銷培訓(xùn)、服務(wù)知識、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四，定期進(jìn)行考核，全年開展“推銷手冊”、“服務(wù)知識、技能”、“咨客服務(wù)規(guī)范”、“酒店管理知識”、“出品質(zhì)量”、“促銷業(yè)務(wù)知識”、“英語50句”、“禮貌用語”、“安全衛(wèi)生知識”等培訓(xùn)達(dá)20xx次。，健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制，成立衛(wèi)生檢查組，明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人，制定了日檢查、周評比、月總結(jié)的制度，開展了流動(dòng)紅旗竟賽活動(dòng)，對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎(jiǎng)勵(lì)，衛(wèi)生差的分部門相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力，全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故，順利通過省市旅游局的酒店年審和國檢。，成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)各分部門安全防火責(zé)任人，認(rèn)真貫徹安全第一，預(yù)防為主的方針，制定安全防火制度，完善安全防火措施，各樓層配備防毒面具，組織員工觀看防火錄像，并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn)。出品部定期清洗油煙管道，做好各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性，通過有效的措施，確保了餐飲部各項(xiàng)工作的正常開展和財(cái)產(chǎn)的安全，今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。全年增加設(shè)施總投資30xx萬元，主要是：二樓東廳的改造，二樓南、北廳的裝修，五樓走廊、洗手間的裝修，友誼夜總會的開辦、千年老龜火鍋城的設(shè)備購置等，由于服務(wù)設(shè)施的完美配套，吸引了不少的回頭客。餐飲部員工年度工作計(jì)劃表篇三剛接觸這個(gè)行業(yè)時(shí),在選擇客戶的問題上走過不少彎路,那是因?yàn)閷@個(gè)行業(yè)還不太熟悉,總是選擇一些食品行業(yè),。銷售人員工作計(jì)劃如下：（轉(zhuǎn)載自大學(xué)網(wǎng)，請保留此標(biāo)記）。餐飲部員工年度工作計(jì)劃表篇四時(shí)間就像白駒過隙，我們告別了過去，迎來新的工作起點(diǎn)，你有沒有想過要制定一份新的工作計(jì)劃呢？以下是職場和大家分享的20xx企業(yè)員工工作計(jì)劃范文通用三篇的參考資料，提供參考，歡迎你的參閱。面對這新的一年，在自己的心中早已制定了全年的工作和生活計(jì)劃。雖然工作不是生活的全部，但也占據(jù)了大部分時(shí)間。為將我的銷售工作有一個(gè)良好的開端，擬定出三方面的某某年銷售人員個(gè)人工作計(jì)劃：根據(jù)公司現(xiàn)在的人力資源管理情況，參考先進(jìn)人力資源管理經(jīng)驗(yàn)，推陳出新，建立健全公司新的更加適合于公司業(yè)務(wù)發(fā)展的人力資源管理體系。做好公司某某年人力資源部工作計(jì)劃規(guī)劃，協(xié)助各部門做好部門人力資源規(guī)劃。注重工作分析，強(qiáng)化對工作分析成果在實(shí)際工作當(dāng)中的運(yùn)用，適時(shí)作出工作設(shè)計(jì)，客觀科學(xué)的設(shè)計(jì)出公司職位說明書。規(guī)范公司員工招聘與錄用程序，多種途徑進(jìn)行員工招聘；強(qiáng)調(diào)實(shí)用性，引入多種科學(xué)合理且易操作的員工篩選方法。把績效管理作為公司人力資源管理的重心，對績效工作計(jì)劃、績效監(jiān)控與輔導(dǎo)、績效考核（目標(biāo)管理法、平衡計(jì)分卡法、標(biāo)桿超越法、kpi關(guān)鍵績效指標(biāo)法）、績效反饋面談、績效改進(jìn)進(jìn)行全過程關(guān)注與跟蹤。努力打造有競爭力的薪酬福利，根據(jù)本地社會發(fā)展、人才市場及同行業(yè)薪酬福利行情，結(jié)合公司具體情況，及時(shí)調(diào)整薪酬成本預(yù)算及控制。做好薪酬福利發(fā)放工作，及時(shí)為符合條件員工辦理社會保險(xiǎn)。將人力資源培訓(xùn)與開發(fā)提至公司的戰(zhàn)略高度，高度重視培訓(xùn)與開發(fā)的決策分析，注重培訓(xùn)內(nèi)容的實(shí)用化、本公司化，落實(shí)培訓(xùn)與開發(fā)的組織管理。努力經(jīng)營和諧的員工關(guān)系，善待員工，規(guī)劃好員工在本企業(yè)的職業(yè)生涯發(fā)展。公司兼職人員也要納入公司的整體人力資源管理體系。準(zhǔn)備到某某公司市北分局開通免費(fèi)電話，年前已經(jīng)交過訂金某某元（商客部某某代收）。外協(xié)大廈物業(yè)管理，交電費(fèi)、取郵件、咨詢物業(yè)管理事宜等。協(xié)助某某經(jīng)理做好辦公室方面的工作。確保電腦、打印復(fù)印一體機(jī)正常運(yùn)行，注意日常操作。為外出跑業(yè)務(wù)的市場拓展部各位經(jīng)理搞好各類后勤保障。與某某經(jīng)理分工協(xié)作，打招商電話。學(xué)習(xí)招商資料，對3+2+3組合式營銷模式領(lǐng)會透徹；抓好例會學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，向出業(yè)績的先進(jìn)員工討教，及時(shí)領(lǐng)會掌握運(yùn)用別人的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。做好每天的工作日記，詳細(xì)記錄每天上市場情況。繼續(xù)回訪某某六縣區(qū)酒水商，把年前限于時(shí)間關(guān)系沒有回訪的三個(gè)縣區(qū)：某某縣，回訪完畢。在回訪的同時(shí)，補(bǔ)充完善新的酒水商資料?；卦L完畢電話跟蹤，繼續(xù)上門洽談，做好成單、跟單工作。餐飲部員工年度工作計(jì)劃表篇五新的一年，新動(dòng)態(tài)，在二0x年的工作中我部將緊緊圍繞利潤這一核心目標(biāo)，從菜式出品，服務(wù)質(zhì)量，成本控制，營銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿x，恬靜家園”這一品牌戰(zhàn)略，開創(chuàng)酒店餐飲新的局面，詳細(xì)工作如下：一樓的出品主要以“快”為主，不斷更換花色品種，適時(shí)推出一些各地的特色小吃，主要以“穩(wěn)住一樓”為出發(fā)點(diǎn)，而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大，首先將現(xiàn)有顧客很受歡迎的菜式保留，不斷精益求精，并適時(shí)制訂出規(guī)范菜式的標(biāo)準(zhǔn)菜單。同時(shí)通過舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營銷活動(dòng)來推出新的菜式品種。計(jì)劃在二ox年的三月份——四月份舉辦一個(gè)以口味有特色，價(jià)格實(shí)惠貼近大眾消費(fèi)為目的的美食節(jié)。6—9月份計(jì)劃引進(jìn)新的菜系以滿意更多的客戶求新的口味，10月底將著力以高檔、營養(yǎng)、有特色來迎合商務(wù)宴請，單位互請及各類中、高檔消費(fèi)客戶的口味。爭取菜式這一產(chǎn)品的更大市場競爭力，不斷完善菜式創(chuàng)新制度，對菜品開發(fā)研究，監(jiān)督質(zhì)量，跟蹤反饋意見進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)致化管理，開辟營養(yǎng)膳食，合理膳食，精致飲食的食在x良好社會形象，從而爭取更多的客源。服務(wù)作為餐飲的第二大核心產(chǎn)品，二ox年我們將緊緊圍繞酒店“情滿x，恬靜家園”這一系列主題來開展階段性的循環(huán)培訓(xùn)。通過培訓(xùn)考核再培訓(xùn)的方法不斷鞏固各類服務(wù)知識。計(jì)劃制定出餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)十條，即在服務(wù)程序的基礎(chǔ)上將一些更細(xì)的體現(xiàn)個(gè)性化的服務(wù)內(nèi)容，進(jìn)行歸納形成通俗易懂的十條，各樓層根據(jù)本層不同實(shí)際情況進(jìn)行要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實(shí)，將整體服務(wù)進(jìn)一步細(xì)化，完善，同時(shí)通過考核來檢驗(yàn)施行效果。一樓的服務(wù)仍舊以“快”、“準(zhǔn)”、“靈”為服務(wù)方針，同時(shí)突出對老客戶的的熱情。提高送餐服務(wù)的菜式及服務(wù)質(zhì)量。二樓著重在餐廳氛圍的營造上想方法，添置臺心布，口布，從臺面上使宴會廳的色彩更喜慶，可以考慮制做椅套，在大廳的龍鳳臺上對宴會的主題突出更鮮明一些，從餐廳布置等細(xì)節(jié)方面來連續(xù)打造宴會品牌。三樓的包廂服務(wù)突出個(gè)性，特別對于固定客戶要加強(qiáng)同客人之間的情感溝通，突出“情”字，用真誠、熱情、友情留住顧客，同時(shí)建立以三樓為點(diǎn)的餐飲部兼職營銷小組，從各樓層抽調(diào)優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開餐工夫，走出去拜訪客戶，聽取客人意見，拉近同顧客距離，開發(fā)新客源，利用在餐廳服務(wù)的機(jī)會認(rèn)識顧客，制定出營銷小組工作計(jì)劃，考核工作成績，通過小組帶動(dòng)部門全員銷售，用服務(wù)來吸引并留住更多的客戶。成本控制是今年的工作重點(diǎn)，今年酒店規(guī)定廚房毛利為57%，歷年來的毛利率都離這個(gè)數(shù)有肯定差距。今年，我們將從原頭開始，對原材料的進(jìn)貨進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，安排專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收，簽單，代替過去各廚房各自驗(yàn)收的情況，從而從原材料成本上加以控制，另外，在廚房原料運(yùn)用上加強(qiáng)管理，杜絕浪費(fèi)。不斷完善部門的能源管理制度及瓷器的管理制度，對低質(zhì)易耗品控制領(lǐng)出和運(yùn)用，建立起不同樓層的財(cái)產(chǎn)臺帳，充分利用現(xiàn)有的各樓層倉庫，將各類物品分類碼放，避免以前亂堆放的情況，延長物品的運(yùn)用壽命，在不損害客人利益，不降低服務(wù)水準(zhǔn)，不影響餐廳環(huán)境的前提下，盡的努力來完成部門更多的利潤。新的一年，新的目標(biāo)，我部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的準(zhǔn)確領(lǐng)導(dǎo)下，調(diào)動(dòng)部門全體員工的工作熱情，全力以赴爭取創(chuàng)造出更好的成績。餐飲部員工年度工作計(jì)劃表篇六一、指導(dǎo)思想。今年，本人在安全工作上，要以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”，認(rèn)真落實(shí)國家、集團(tuán)公司、分廠、車間、班組關(guān)于安全生產(chǎn)工作的決策部署和工作措施，圍繞車間、班組確定的安全工作目標(biāo)，以控制事故為重點(diǎn)，以減少傷亡為目標(biāo)，積極參加各項(xiàng)安全生產(chǎn)宣傳教育活動(dòng)，強(qiáng)化安全生產(chǎn)的源頭管理，協(xié)助單位建立安全生產(chǎn)長效機(jī)制，推動(dòng)本單位安全生產(chǎn)工作。二、工作目標(biāo)。全年，本人將完成“一個(gè)目標(biāo)”、突出“三個(gè)重點(diǎn)”、加強(qiáng)“三大建設(shè)”，為推動(dòng)本單位安全工作作出新的貢獻(xiàn)。一個(gè)目標(biāo)：保證全年不出任何安全事故。三個(gè)重點(diǎn)：把安全學(xué)習(xí)、遵守安規(guī)、預(yù)防事故作為全年安全工作的重點(diǎn)。三大建設(shè)：一是加強(qiáng)安全思想建設(shè)，通過安全法規(guī)和。規(guī)章制度。的學(xué)習(xí)，從思想上增強(qiáng)安全意識。二是重視安全制度建設(shè)，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程，從制度上保證安全生產(chǎn)。三是強(qiáng)化安全防范能力建設(shè)，進(jìn)一步學(xué)習(xí)和掌握安全管理與防范知識，增強(qiáng)防范意識和防范能力，確?！叭粋Α?。三、工作措施：協(xié)助單位搞好安全工作。以高度的主人翁責(zé)任感和集體主義思想，把安全工作當(dāng)成是保護(hù)國家財(cái)產(chǎn)和人民生命財(cái)產(chǎn)的大事，協(xié)助單位和同事，共同搞好本單位的安全工作，確保本單位全年安全平安穩(wěn)定。積極為安全工作獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。隨時(shí)思考安全問題，及時(shí)查找安全隱患，針對本單位、本行業(yè)、本崗位安全工作實(shí)際，認(rèn)真分析各個(gè)時(shí)期的安全形勢和各個(gè)環(huán)節(jié)中存在的不安全因素，積極為安全工作出主意，想辦法，踴躍向單位和領(lǐng)導(dǎo)提出有利于安全工作的合理化建議。加強(qiáng)安全知識學(xué)習(xí)。利用安全學(xué)習(xí)時(shí)間和業(yè)余時(shí)間，認(rèn)真學(xué)習(xí)國家安全法規(guī)、集團(tuán)公司安全文件、分廠安全規(guī)章制度和本行業(yè)本崗位安全操作規(guī)程，積極參加各項(xiàng)安全活動(dòng)，豐富安全知識，強(qiáng)化安全理念。自學(xué)遵守安全規(guī)定。在工作中，從小事做起，從我做起，時(shí)刻警鐘常鳴，隨時(shí)繃緊安全這根弦，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)安全規(guī)定，堅(jiān)持按操作規(guī)程辦事，杜絕違章作業(yè)和習(xí)慣性違章，做到“不傷害他人，不傷害自己，不被他人傷害”。履行安全職責(zé)，強(qiáng)化安全責(zé)任。要結(jié)合本崗位的安全工作職責(zé)，認(rèn)真細(xì)化自身工作內(nèi)容，明確自己的工作責(zé)任，并通過扎實(shí)細(xì)致的工作和艱苦的努力，把本職安全工作落到實(shí)處。二、全面負(fù)責(zé)公司內(nèi)部的辦公行政管理工作，協(xié)調(diào)公司各部門間各項(xiàng)協(xié)作事宜。七、協(xié)助各項(xiàng)目經(jīng)理及時(shí)做好應(yīng)收、應(yīng)付款項(xiàng)的工作。一、指導(dǎo)思想。以全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值與企業(yè)價(jià)值的和諧統(tǒng)一為最高宗旨，以轉(zhuǎn)變觀念為突破口，積極融入企業(yè)和諧發(fā)展的歷史進(jìn)程中。以加強(qiáng)學(xué)習(xí)為根本，加速提升崗位技能水平。以遵章守紀(jì)為重點(diǎn)，努力確保人生安全無隱患。以勤奮工作為主攻方向，樹立刻苦鉆研的敬業(yè)精神。以拓展興趣愛好為追求，不斷提升個(gè)人綜合素質(zhì)。以嶄新的戰(zhàn)斗姿態(tài)，嶄新的精神風(fēng)貌、嶄新的工作作風(fēng)促進(jìn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)建設(shè)精品化礦井的戰(zhàn)略目標(biāo)而努力奮斗。二、工作目標(biāo)。藍(lán)圖繪就，目標(biāo)確定，關(guān)鍵在于抓好落實(shí)。為使目標(biāo)如期實(shí)現(xiàn)，要切實(shí)做好以下四方面工作。一、轉(zhuǎn)變觀念，明確奮斗目標(biāo)。(一)加強(qiáng)認(rèn)識，轉(zhuǎn)變工作角色。面對當(dāng)今世界嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形勢，今年當(dāng)務(wù)之急必須做到“一個(gè)轉(zhuǎn)變，一個(gè)認(rèn)清”，即轉(zhuǎn)變工作角色，認(rèn)清工作形勢。為此，一方面要加強(qiáng)認(rèn)識，提高意識，要從大局意識出發(fā)，站在可持續(xù)發(fā)展的高度上，牢固樹立”三百六十行，行行出狀元”和“既來之，則安之”的觀念，警惕“今天工作不努力，明天努力找工作”不良后果。另一方面在思考問題，處理事情時(shí)，必須跳出以前的思維方式，擺正自己的位置，樹立全局意識，切實(shí)轉(zhuǎn)變工作角色，積極融入企業(yè)發(fā)展的大潮中。(二)實(shí)事求是，重建職業(yè)規(guī)劃。目標(biāo)就是方向，有了前進(jìn)的方向就有了奮斗目標(biāo)。因此，一方面要本著實(shí)事求是、適當(dāng)超前的原則，重新建立職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，制定出未來三年的發(fā)展目標(biāo)，然后將三年發(fā)展目標(biāo)逐年、逐月進(jìn)行分解，讓自己對職業(yè)成長有一個(gè)清晰的目標(biāo)，隨著目標(biāo)的攀升與實(shí)現(xiàn)，努力實(shí)現(xiàn)因能擇崗、因長擇業(yè)，因績提升，促進(jìn)綜合素質(zhì)的不斷提升。另一方面要把目標(biāo)植根腦中、牢記心中、常念口中，從而使自己目標(biāo)明確，不斷鞭策自己，并力爭做到三月一回顧、半年一小結(jié)、一年一總結(jié)，確保目標(biāo)不流于形式，促進(jìn)各項(xiàng)目標(biāo)順利進(jìn)行。二、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提升個(gè)人素質(zhì)。(一)加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)。一要加強(qiáng)鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀的學(xué)習(xí)，運(yùn)用馬克思主義的立場、觀點(diǎn)和方法來端正自己的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，在學(xué)習(xí)貫徹的深入、深度和深化上下功夫，增強(qiáng)貫徹唐安煤礦各項(xiàng)政策、文件和規(guī)章的自覺性和堅(jiān)定性。二要積極投入到企業(yè)打造本質(zhì)安全型礦井，建設(shè)現(xiàn)代化精品礦井，爭做自主保安型員工的大潮中來，圍繞企業(yè)創(chuàng)建和諧礦區(qū)的目標(biāo)，積極進(jìn)行個(gè)人品德教育活動(dòng)，進(jìn)一步加強(qiáng)職業(yè)道德、社會公德、家庭美德和個(gè)人品德的教育學(xué)習(xí)，努力強(qiáng)化自己的敬業(yè)精神，不斷提升個(gè)人修養(yǎng)和崗位奉獻(xiàn)精神。三要積極抵制不良社會風(fēng)氣的侵蝕，樹立敢于同落后思想斗爭的勇氣，培養(yǎng)健康高雅的生活情趣，努力維護(hù)唐安煤礦積極健康、安定祥和、融洽和諧的生動(dòng)局面。(二)始終牢記安全教育。轉(zhuǎn)載自 煤礦行業(yè)作為一種高危行業(yè)，安全始終是我礦發(fā)展的頭等大事，沒有安全就沒有發(fā)展，要想推動(dòng)發(fā)展首先得推動(dòng)安全發(fā)展。因此，作為一名井下工人，要思想上高度重視安全工作，嚴(yán)格按照企業(yè)安全發(fā)展的要求，尊章守紀(jì)，強(qiáng)化決不違章蠻干、向三違隱患宣戰(zhàn)，認(rèn)真圓滿完成生產(chǎn)任務(wù)。要積極通過煤礦的“井下文化長廊”、“安全知識考試”、警示案例教育以及班前會等一系列卓有成效的教育活動(dòng)來宣傳教育強(qiáng)化安全生產(chǎn)意識，促進(jìn)自己由“要我安全”到“我要安全”的自覺轉(zhuǎn)變，爭做一名優(yōu)秀的安全型唐礦員