【文章內(nèi)容簡介】 向當(dāng)?shù)孬F醫(yī)主管部門、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或者動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)報(bào)告，并采取隔離等控制措施，防止動(dòng)物疫情擴(kuò)散。十一、食品安全要牢記。認(rèn)真遵守獸藥、飼料等投入品安全使用規(guī)定，不使用“瘦肉精”等違禁藥品，不得將人藥當(dāng)獸藥使用，要嚴(yán)格執(zhí)行獸藥休藥期制度。禁止使用無產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的飼料或飼料添加劑。禁止使用過期、失效的獸藥、飼料或飼料添加劑。禁止使用餐廚垃圾飼喂動(dòng)物。十二、執(zhí)法檢查要配合。要如實(shí)向動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)提供與動(dòng)物防疫活動(dòng)有關(guān)資料，不得阻礙動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行監(jiān)督檢查，不得阻礙動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)進(jìn)行動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)、檢測(cè)。否則，由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)違法行為單位處一千元以上一萬元以下罰款，對(duì)違法行為個(gè)人處以五百元以下罰款。十三、民刑責(zé)任要承擔(dān)。違反規(guī)定，導(dǎo)致動(dòng)物疫病傳播、流行，給他人人身、財(cái)產(chǎn)造成損害的，依法承擔(dān)民事責(zé)任。違反動(dòng)物防疫、檢疫規(guī)定，引發(fā)重大動(dòng)物疫情，或者有引起重大動(dòng)物疫情危險(xiǎn)，情節(jié)嚴(yán)重的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處罰金。銷售不合格動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品，情節(jié)嚴(yán)重的，按生產(chǎn)銷售偽劣商品罪追究責(zé)任。十四、其他事項(xiàng)：，養(yǎng)殖場(chǎng)業(yè)主一份，鎮(zhèn)(辦)畜牧獸醫(yī)站一份，縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所一份。(辦)畜牧獸醫(yī)站聯(lián)系電話：：鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)畜牧獸醫(yī)站 養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))負(fù)責(zé)人(簽字)：掛牌獸醫(yī)(簽字)： 責(zé)任人(簽字)：年 月 日 年 月 日備注：本責(zé)任書請(qǐng)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)畜牧獸醫(yī)站統(tǒng)一找各養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))業(yè)主簽好后在2011年4月底前交縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所鄧堅(jiān)強(qiáng)處存檔。食品質(zhì)量安全承諾書篇六近期，滁州市糧食局在全省率先實(shí)施全市糧食質(zhì)量安全承諾書制度。要求取得糧食收購資格的企業(yè)，嚴(yán)格執(zhí)行國家糧食收購政策，自覺接受有關(guān)部門的檢查監(jiān)督，確保糧食質(zhì)量安全，承諾：一是在收購場(chǎng)所公示糧食的收購品種、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和收購價(jià)格。二是執(zhí)行國家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，按質(zhì)論價(jià)，不損害農(nóng)民和其他糧食生產(chǎn)者的利益。三是定期并如實(shí)向區(qū)縣糧食行政管理部門報(bào)告糧食收購數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格等有關(guān)情況。四是儲(chǔ)存糧食的倉儲(chǔ)設(shè)施符合國家有關(guān)糧食儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范。五是糧食不與有害物質(zhì)混存。六是不同收獲年度的糧食不混存。七是霉變及病蟲害超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的糧食要單獨(dú)存放并按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行銷售或者銷毀處理。八是儲(chǔ)存糧食不使用國家禁止使用的化學(xué)藥劑或者超劑量使用化學(xué)藥劑，糧庫周圍不存在有害氣體、粉末等污染源。九是按照國家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)人庫糧食進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)。糧食銷售出庫時(shí)出具質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告，銷售糧食的質(zhì)量與檢驗(yàn)結(jié)果一致。超過正常儲(chǔ)存年限的糧食出庫時(shí)委托有資質(zhì)的39。糧食質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行質(zhì)量鑒定。十是運(yùn)輸糧食執(zhí)行國家糧食運(yùn)輸?shù)募夹g(shù)規(guī)范，不使用被污染的運(yùn)輸工具或者包裝材料運(yùn)輸糧食。食品質(zhì)量安全承諾書篇七為保障全省乳制品質(zhì)量安全，進(jìn)一步規(guī)范乳制品生產(chǎn)管理，加強(qiáng)乳制品行業(yè)自律，促進(jìn)乳制品行業(yè)健康有序發(fā)展，更好滿足廣大消費(fèi)者對(duì)我省乳制品的安全放心消費(fèi)需求，在此，我們向社會(huì)做出以下承諾：一、嚴(yán)格遵守 《食品安全法》及其《實(shí)施條例》、《 乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例 》、《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》等法律法規(guī) ，落實(shí)各項(xiàng)質(zhì)量安全管理制度和質(zhì)量安全責(zé)任追究制度，建立完善乳制品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，承擔(dān)質(zhì)量安全主體責(zé)任。誠實(shí)守信，嚴(yán)格自律，遵規(guī)守法，保證出廠乳制品質(zhì)量合格，安全可靠。二、自建自控奶源。以生鮮牛、羊乳為原料的，企業(yè)保證自建自控奶源基地，確保生鮮乳質(zhì)量合格；以原料乳粉為原料的，企業(yè)保證原料乳粉質(zhì)量安全可控，并嚴(yán)格執(zhí)行原料乳粉、乳清粉批批檢驗(yàn)等措施，確保原料乳質(zhì)量安全。三、杜絕攙雜使假、以次充好、以假充真的做法。從原奶收購、原輔材料采購、生產(chǎn)加工、出廠檢驗(yàn)、銷售運(yùn)輸全過程實(shí)施嚴(yán)格管理，原奶和乳制品批批嚴(yán)格檢驗(yàn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。 企業(yè)嚴(yán)格生產(chǎn)過程控制，嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)過程記錄和銷售記錄，完善電子信息記錄系統(tǒng)，建立產(chǎn)品追溯制度。四、嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)承諾嚴(yán)格執(zhí)行 “五不”規(guī)定：不接受委托加工，不搞貼牌生產(chǎn)，不進(jìn)行分裝生產(chǎn)，不用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉，不使用牛、羊乳（粉）以外的原料乳（粉）生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉。五、生產(chǎn)羊奶粉企業(yè)承諾，嚴(yán)格奶制度，不收摻有牛奶的羊奶，不以牛奶冒充羊奶，不收購散奶，羊奶制品保證做到純真，質(zhì)量優(yōu)良。六、乳制品標(biāo)識(shí)真實(shí)，不欺詐，不銷售過期變質(zhì)產(chǎn)品，價(jià)格合理，誠信守法，自覺承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，提升從業(yè)人員素質(zhì)，增強(qiáng)質(zhì)量意識(shí)，強(qiáng)化管理制度，加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)，切實(shí)落實(shí)主體責(zé)任，維護(hù)市