【文章內(nèi)容簡介】 是一座三星級旅游涉外飯店，位于市區(qū)主干道――中山北路上，地理位置優(yōu)越，鬧中有靜，環(huán)境優(yōu)雅。飯店由17層主樓及裙樓組成，擁有豪華及標(biāo)準(zhǔn)客房181間，設(shè)有自助餐廳、風(fēng)味廳等12個(gè)，500個(gè)餐位。飯店每日營業(yè)時(shí)間是全天24小時(shí)。實(shí)踐過程階段一：熟悉期（7月7日）由于是第一天，我的工作就是一般的傳菜，也叫走菜。起初在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候我就因?yàn)椴恢雷卟耸鞘裁匆馑级鴨柫税胩?。第一天，什么都不知道，什么都要多問多?dòng)。幸好有個(gè)前輩很熱心，先帶著我熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳位置。階段小結(jié)：像軍訓(xùn)時(shí)一樣，領(lǐng)班說什么就是什么，徹底服從；要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在主管傳授技巧的時(shí)候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。階段二：7月8日至7月31日繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求。也許我比較外向，也比較能說。幾天時(shí)間我和員工之間的陌生感就沒了，彼此之間輕松交談，可以自由發(fā)表個(gè)人見解，開始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn)，主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng)。由于人多，我第二天就被分配到包間上菜，基本上是兩個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)包間。那種看著別人吃的盡興，自己只能看著還要忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的感覺真的很不好。由于是吃龍蝦的季節(jié)，虹橋飯店還有個(gè)龍蝦節(jié)，頓時(shí)香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。還有幾天是早班。早班就是要早上5點(diǎn)起床，騎車30分鐘到飯店后擦上口紅去簽到。（雖然不論什么班都需要涂上口紅—_—?。┰绨嗟闹饕蝿?wù)是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準(zhǔn)備水果……我感到的最大問題是根本不知道該干什么！早班一共就上了那么幾天，東西的擺放不是很清楚，只好到處問人到處碰壁到處亂轉(zhuǎn)。階段小結(jié)：度過工作適應(yīng)期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來。通過前面兩個(gè)階段的練習(xí)，已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力，完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作；開始對部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn)，靈活應(yīng)對顧客的要求并且與顧客聊天；偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”，共同分享勞動(dòng)的快樂。實(shí)踐心得總結(jié)1。一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見，老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會挑出來?？墒窃谕饷妫霞売肋h(yuǎn)是對的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。2。了解了在“零點(diǎn)”甚至整個(gè)虹橋飯店食品部的運(yùn)作的基本過程。3。每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣，而這些知識正是我們從書本中難以得到的。 4。初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識，拓展了個(gè)人的知識面，增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力。這點(diǎn)給我的最大體會是在與人的交流上。有天早班時(shí)見到幾個(gè)外國人，也許是因?yàn)檎Z言的隔閡，幾乎沒有人去為他們服務(wù)。這時(shí)在戴爾特的口語鍛煉就體現(xiàn)出來了，我可以輕易的上前和他們交談，這也被領(lǐng)班表揚(yáng)了一番。5。在工作中因?yàn)樯霞墕T工的失誤而造成的工作中的失誤等原因而產(chǎn)生的矛盾，千萬不要直接冒犯。6。在工作和生活中充分表達(dá)自己的幽默感，這樣會讓同伴們很自然的接受你。實(shí)踐小結(jié)：真的是不干不知道，原來當(dāng)服務(wù)員真的很累。而且在社會上，沒有人再會平等的對待你，對于初來乍到的新手來說，老手會覺得你礙手礙腳，主管會覺得你什么都不懂很麻煩，而一個(gè)人在那打工更是飽受孤獨(dú)的滋味。我真的發(fā)現(xiàn)這一個(gè)月對我的促進(jìn)作用很大，這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然，我學(xué)習(xí)的時(shí)間尚短，之后都要一直一直的學(xué)習(xí)下去才行，我會努力的！假期社會實(shí)踐報(bào)告篇九大學(xué)生暑期社會時(shí)間活動(dòng)是高校人才培養(yǎng)目標(biāo)的有效途徑，是推進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)拓展計(jì)劃的重要舉措。為成長為一名合格的大學(xué)生，我也參加了社會實(shí)踐活動(dòng)。在實(shí)踐活動(dòng)中拓展了自身的綜合素質(zhì)，增了知識，長了才干，還得到了實(shí)踐單位領(lǐng)導(dǎo)的贊譽(yù)。xx工人日報(bào)的新聞中心最大的特點(diǎn)就是一般沒什么人在辦公室，以至于我過了很長一段時(shí)間才在辦公室見過每個(gè)人。他們一般都在外面跑新聞，只有趕稿的時(shí)候才會出現(xiàn)在辦公室，或者說，只是來交稿的時(shí)候出現(xiàn)在報(bào)社。跟著來無影，去無蹤的老師們學(xué)習(xí)，確實(shí)有點(diǎn)難度。每天上班，辦公室是我開門，總是要等很久才有記者來上班。初來的幾天，我每天第一個(gè)去，坐著看半天報(bào)紙，然后上網(wǎng)找料，經(jīng)常找不到新聞線索，我心里很著急，幾乎都是老師給我一個(gè)電話，聯(lián)系一下，就開始出去或者電話采訪。很多時(shí)候我不知道該怎么辦，彷徨。高溫系列采訪才來了一天，也還不認(rèn)識什么老師，帶我的老師又常年不在辦公室。史老看我們有點(diǎn)小空，于是，讓我和另外一個(gè)實(shí)習(xí)生去外面采訪一下高溫下的務(wù)工人員。我們在九蓮社區(qū)門口發(fā)現(xiàn)了一個(gè)縫衣服的阿姨和兩兄弟的修鞋鋪。一翻生疏的招呼后，就開始和他們聊了起來，雖然他們都不愿意多講，更不愿意我們把他們寫到報(bào)紙上去，但最后也勉強(qiáng)地了解到了我們需要的信息。回來努力寫稿，直到下午一點(diǎn)多才記得還沒吃飯。稿件不能發(fā)夏老師常跟我說：自己去找找有什么好寫的，然后發(fā)到我郵箱。由于我還沒有自己的消息網(wǎng)，所以，我經(jīng)常去論壇找還沒被發(fā)掘過的消息。突然被我發(fā)現(xiàn)了有關(guān)移動(dòng)集團(tuán)彩鈴的帖子我的彩鈴都被和諧了!心想著終于找到可寫的了，于是我打電話去了移動(dòng)的人工服務(wù)臺，以辦業(yè)務(wù)為由取得了一些信息，也寫了一篇稿子，心里很喜。第二天，夏老師就來辦公室說這篇稿子不能發(fā)，因?yàn)閳?bào)社的領(lǐng)導(dǎo)和移動(dòng)的老板關(guān)系很好。這樣的理由我很無語，不得不接受，也算是一種體會。電話采訪電話采訪是采訪中經(jīng)常會用到的，而最經(jīng)常用的號碼就是114查詢臺。在這期間，我電話采訪過游泳池的水質(zhì)檢查、救救白血病小孩和康師傅自來水事件。電話采訪最容易吃閉門羹，打過去不接或者告訴你應(yīng)該找哪個(gè)部門，采用迂回戰(zhàn)術(shù)是常常碰見的?？祹煾档氖录也恢来蛄硕嗌匐娫捜ジ鱾€(gè)公司，比如統(tǒng)一，都只有嘟嘟的聲音，看來還是要平衡下自己的情緒。實(shí)習(xí)生出差據(jù)說，我們報(bào)社實(shí)習(xí)生是不能出差的，而我卻偷偷地去了，還是代表整個(gè)報(bào)社，說來心里也挺慌的。我們報(bào)社和杭州電臺、電視臺聯(lián)合主辦了一個(gè)和諧中秋的活動(dòng)，主要是在全省評選最感動(dòng)的外來務(wù)工人員。夏老師突然有事，我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地一個(gè)人去了，什么都不知道的小菜鳥，就這樣跟著他們一行人去了臺州和溫州，跟著采訪了三個(gè)人，一切還算順利。這種處在初級階段的人，還是在旁邊多學(xué)習(xí)老師們才是對的。經(jīng)過這四個(gè)星期的社會實(shí)踐，我學(xué)到了很多東西，一些在課本中無法學(xué)到的東西。怎么跟不同的人相處，怎么跟不同身份的人說話，怎樣處理突發(fā)的狀況。還有一些是我將要學(xué)的知識，比如攝影和新聞寫作，這些我都在實(shí)踐中提早得到了鍛煉。社會實(shí)踐是驗(yàn)證實(shí)力的試金石。走出校門融入社會的大舞臺，我才真正體驗(yàn)到自身知識的欠缺，能力的有限。任何理論知識只有與實(shí)踐密切結(jié)合，才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。行不行，實(shí)踐中看!假期社會實(shí)踐報(bào)告篇十這個(gè)假期，我們組成了實(shí)踐活動(dòng)小組（上海），集體前往上海進(jìn)行參觀訪問。期間我們分別訪問了上海汽輪機(jī)廠、上海鍋爐廠和上海伊頓公司，、心得和體會總結(jié)如下。我們小組這次活動(dòng)的主要目的是對上海的幾個(gè)專業(yè)對口的大企業(yè)進(jìn)行參觀，對在這幾個(gè)企業(yè)工作的學(xué)長和校友進(jìn)行訪問，了解我們專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展前景，增進(jìn)校友與學(xué)校之間的溝通與聯(lián)系，完善校友關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，為以后的校友工作打下良好的基礎(chǔ)。七月二十三上午，我們在金老師的帶領(lǐng)下來到了上海汽輪機(jī)廠，與大連理工大學(xué)和華中科技大學(xué)的實(shí)習(xí)師生一起在會議室聽了上海汽輪機(jī)廠人事部的接待講座。由于來之前大家都有了明確的分工，大家各司其職，會議進(jìn)行的十分順利。會上，我們對上海汽輪機(jī)廠的企業(yè)現(xiàn)狀、規(guī)劃和發(fā)展前景有了一個(gè)基本的了解。下午，我們在老師的帶領(lǐng)下參觀了他們的汽輪機(jī)車間，在車間里我們看到了許多大型的汽輪機(jī)及其零部件，了解了汽輪機(jī)的構(gòu)造和基本原理。聽學(xué)長說，這些在課本里雖然也能看到，但是沒有這么直觀和清楚，其中一些工藝過程在課本中也沒有。我們都很高興，不足的是時(shí)間并不充分，很快參觀便結(jié)束了。次日上午，我們在會議室聽了技術(shù)部關(guān)于他們主要產(chǎn)品的技術(shù)介紹和對比，主要集中于汽輪機(jī)和蒸汽輪機(jī)方面。由于許多專業(yè)知識我們并沒有接觸到，所以并不是很懂。下午是哈工大學(xué)長與我們的座談會，大部分學(xué)長都是畢業(yè)沒多久，感覺很親切，所以氣氛很不錯(cuò)；也有進(jìn)廠許多年的學(xué)長給我們介紹了他們的工作、生活經(jīng)驗(yàn)，以及廠里的待遇和發(fā)展，我們受益匪淺。通過座談會，我們認(rèn)識到學(xué)校學(xué)到的知識與工廠實(shí)際用到的技術(shù)有挺大的差別，因此要不斷地學(xué)習(xí)和提高。座談會結(jié)束后，學(xué)長給了他們的基本信息和對我們的真摯寄語。二十五號上午，我們前往上海汽輪機(jī)廠參觀訪問，哈工大的學(xué)長熱情地接待了我們，親切地和我們坐在一起交談，與我們交流經(jīng)驗(yàn)。談起在學(xué)校的學(xué)習(xí)生活，學(xué)長們依然很激動(dòng)。關(guān)于學(xué)習(xí)、工作和生活，大家紛紛提出自己的問題，一起探討，學(xué)長給我們提出了許多寶貴的意見和建議。下午，我們集體參觀了鍋爐廠的大部分車間。天氣雖然炎熱，但仍然有許多工人在辛苦的工作，車間里井然有序，帶隊(duì)的工程師告訴我們，車間里很危險(xiǎn)，要我們時(shí)刻注意安全。鍋爐廠的車間很多，大家都挺感興趣，看到了鍋爐由圖紙變成產(chǎn)品的過程，對鍋爐的生產(chǎn)和工藝有了更深入的了解。二十六號上午，有一位工程師給我們介紹了膜式車間的工藝過程和產(chǎn)品，隨后帶領(lǐng)我們?nèi)ツな杰囬g參觀，向我們詳細(xì)介紹各種工藝和材料，我們覺得以前在課本上學(xué)的知識都不夠用了。之后，人事部給我們介紹了上海鍋爐廠的背景、文化和發(fā)展，以及他們的人才招聘情況。上海鍋爐廠是一個(gè)老廠，有著深厚的歷史和文化，下午，老師帶領(lǐng)我們參觀了上海鍋爐廠的廠史博物館，向我們介紹了他們的各項(xiàng)大工程以及鍋爐廠歷史上發(fā)生的改革及獲得的榮譽(yù)，其中的一張張圖片、一個(gè)個(gè)模型展示了鍋爐廠豐富的文化背景和歷史內(nèi)涵，也讓我們對鍋爐有了更全面的了解?；氐綍h室，技術(shù)部給我們分析了鍋爐廠的發(fā)展現(xiàn)狀，發(fā)展趨勢和他們的主要產(chǎn)品，介紹了他們的企業(yè)規(guī)劃?？傊虾ｅ仩t廠之行很充實(shí)，學(xué)到了很多東西。二十七號上午，我們趕往上海伊頓公司訪問。伊頓是一個(gè)外資企業(yè)，我們都想看看它與國企有什么不同。到了才發(fā)現(xiàn)，伊頓在上海并沒有廠房，而且員工的工作環(huán)境很不錯(cuò)。在聽負(fù)責(zé)人介紹了伊頓公司的有關(guān)情況后，我們?nèi)⒂^了他們的產(chǎn)品展示廳，聽了解說員的一番介紹，我們也知道了伊頓公司的主要產(chǎn)品和發(fā)展方向。午餐時(shí)，伊頓公司的總裁，也是我們哈工大的校友與我們進(jìn)行了親切交流，他囑咐我們要好好學(xué)習(xí)英語和專業(yè)知識，要有勇氣迎接挑戰(zhàn)，讓我們感覺十分可親。下午，我們在一位經(jīng)理的帶領(lǐng)下，小心翼翼的參觀了他們的實(shí)驗(yàn)室。之后，我們和工大的幾位實(shí)習(xí)生學(xué)長進(jìn)行交流，時(shí)間過得很快，不久我們就結(jié)束參觀，離開了伊頓。這次的上海實(shí)習(xí)參觀雖然時(shí)間短暫，卻讓我們受益匪淺。首先我們完成了對在相關(guān)企業(yè)工作的校友的訪問，融洽了校友間的關(guān)系，收集了校友們的有關(guān)信息，完善了校友關(guān)系網(wǎng)絡(luò)；其次我們在訪問校友的過程中，得到了校友們的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)和建議，減少了對未來道路的迷茫；其三我們參觀了不同企業(yè)的生產(chǎn)車間和廠房，了解了各種生產(chǎn)工藝和流程，認(rèn)識到課本知識與實(shí)際技術(shù)的不同，敦促我們不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)??；其四我們通過各個(gè)企業(yè)的相關(guān)介紹，了解了我們專業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和前景，使我們對知識的掌握更有目的性，也是我們對未來更有信心，對知識更加渴求?？傊?，經(jīng)過這次上海的參觀訪問，我豐富了人生閱歷，收獲了知識，拓寬了視野，獲得了校友的幫助，增強(qiáng)了對本專業(yè)的了解，對未來也增加了信心，真是不虛此行。假期社會實(shí)踐報(bào)告篇十一“有一種生活，你沒有經(jīng)歷過，就不知道其中的艱辛。有一種艱辛，你沒有體會過，就不知道其中的快樂。有一種快樂，你沒有感受過，就不知道其中的純粹。第一次支教心情很激動(dòng)，有一種神圣的感覺，送人蠟燭，心存光明。一直都在父母的精心呵護(hù)下成長，感覺像溫室里的花朵，沒有去過落后的農(nóng)村，體會不到生活的艱辛和困苦。聽去過農(nóng)村支教的同學(xué)說，有的地方確實(shí)很落后，前不著村后不著店，