最新工作保證書寫給領導優(yōu)秀(三篇)(編輯修改稿)
2025-08-03 21:53 本頁面
【文章內容簡介】 手續(xù)。食堂員工必須辦理個人健康證，持證上崗。建立健全各種食品衛(wèi)生安全管理制度和工作責任制，管理制度落實到人， 配備食品衛(wèi)生管理人員，完善逐級檢查和責任追究制度。食品原材料采購必須符合國家有關衛(wèi)生標準規(guī)定，采購食品要求供應商提供資質、誠信和食物質量標準證明書等，并建立供應商供貨相關書面證明資料的檔案。建立采購，驗收、存儲、使用臺賬。禁止采購使用未經檢疫的肉品及病﹝死﹞肉禽類和來自疫區(qū)家禽等，以及腐爛變質的蔬菜和過保質期的作料、香料等作料。不采購來路不明的食品，無標簽食品和有毒，腐敗，霉變，異味，生蟲，污穢不潔及過期的食品。嚴格食堂餐具使用前的消毒，
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