【文章內(nèi)容簡介】 在加入海帶絲、面筋、蝦米、雞蛋（雞蛋打成水狀邊澆邊攪拌）即可，?；鸷蠓湃腚u精、胡椒粉、醋、香菜和香油（香油備用）。小炒：小炒常用原料必須備齊：如蔥、姜、蒜、青紅辣椒、干辣椒、味精、雞精、醬油醋、味達(dá)美、味極鮮、八角、花椒等原料。尤其是炒芹菜蔥姜蒜是必不可少的提味原料；加工豆腐干時，盡量把豆腐干切成薄狀，多蔥花爆炒，加少許醬油和香菜；豆苗加工時，事先不要熱撮，如果熱撮的話，就破壞了豆苗的原味；皮肚以辣爆炒為主；雞蛋加工時，先炸蔥花提味再放辣椒爆炒清除多余水分后再加入雞蛋；大鍋菜：帶肉的大鍋菜一定先把肉加工好，肉必須是大油五花肉，加工時一定，必須一定要放蔥姜和八角提味，然后在放入各類青菜即可。（大鍋菜同樣具備上述原料）學(xué)校食堂建議書 食堂建議書300字篇六尊敬的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)：你好！菜品種類太少。有的食堂服務(wù)人員的態(tài)度太差。做工粗糙，菜不是新鮮的。收拾桌子的不能即時打掃，雖然有空桌子，但上面一片狼籍，無法下座。飯菜價格較貴，飯量太少，作料味太重，且又比較難吃。清真食堂小賣部亂收費(fèi)，價格高于外面，且服務(wù)態(tài)度太差。學(xué)生剩飯?zhí)^普遍，尤其是快餐浪費(fèi)太過嚴(yán)重。餐具洗的不那么干凈，且一次性筷子、餐具使用頻繁。個別工作人員在上班時沒有按規(guī)定穿工作服，戴口罩，工作服太臟針對上面出現(xiàn)的一系列問題，我建議：（1）豐富菜品品種，努力讓不同口味的同學(xué)有不同的選擇。（2）要加強(qiáng)對工作人員的服務(wù)態(tài)度培訓(xùn)。評選出每周服務(wù)明星，以資獎勵，讓其真正服務(wù)于學(xué)生（3）對于第3點(diǎn)后勤管理人員應(yīng)該加強(qiáng)對于其的監(jiān)督（4）希望食堂操作間老板應(yīng)該自身在服務(wù)管理方面狠下功夫，保證飯菜質(zhì)量與價格合理且后勤公司建立統(tǒng)一的價格，做到價格相等（5）針對剩菜剩飯問題，我希望各窗口根據(jù)實(shí)際情況，分大小份，或設(shè)男女餐，價格不同，讓學(xué)生根據(jù)食量選擇。（6）統(tǒng)一餐具的使用，嚴(yán)禁塑料袋、一次性筷子的使用。餐具的統(tǒng)一使用不僅能更快更好回收餐具，也方便餐具的清潔消毒。①增設(shè)勤工儉學(xué)崗位，讓同學(xué)自己也能體驗(yàn)一下生活，讓他們也了解一下后勤工作。②增設(shè)意見薄和投訴電話，將它們放到明顯位置，對于其中的問題和建議可以在意見薄上做出回答。③定期召開由食堂經(jīng)理，飯店老板，學(xué)生代表的聯(lián)席會議。④對食堂各窗口定期進(jìn)行評比，并及時對廣大同學(xué)公布，從而促優(yōu)懲差，不斷提高學(xué)生的飲食水準(zhǔn)。學(xué)校食堂建議書 食堂建議書300字篇七尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：您好!對于食堂，我有以下一些建議提供，希望你們能夠參考：肉經(jīng)常有酸的味道，建議每天清理，不得有隔夜肉。管理人員用洗潔精應(yīng)及時供應(yīng)。必須端正工作態(tài)度，服從項(xiàng)目管理，有意見應(yīng)及時與辦公室主任溝通，不得散布小道消息。建議增加點(diǎn)辣醬、辣椒炒蛋、辣椒拌小魚等辣菜。建議經(jīng)常有新鮮菜。最好多一些雞蛋湯、紫菜湯之類的。建議食物要保持新鮮，菜品樣式要經(jīng)常更換，要提高營養(yǎng)搭配。食物要充足，營業(yè)時間要延長。早餐要多樣化，稀飯要用生米做。炒菜佐料要齊全，剩菜不要混在新炒的菜中。肉要保持新鮮。1多一些葷素搭配的菜。1早餐的稀飯可以加點(diǎn)花生、紅棗之類的。1湯的品種要多樣化。1青菜要多換種類。此致敬禮！建議人：xxx20xx年xx月xx日學(xué)校食堂建議書 食堂建議書300字篇八一、項(xiàng)目基本情況項(xiàng)目名稱：崇遠(yuǎn)小學(xué)校食堂建設(shè)工程建設(shè)性質(zhì)：新建項(xiàng)目業(yè)主：崇遠(yuǎn)小學(xué)校建設(shè)地址：崇遠(yuǎn)小學(xué)校校園內(nèi)項(xiàng)目目標(biāo)：新建一個食堂，解決學(xué)生就餐。建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容：新建食堂230平方米。項(xiàng)目資金概算：共計投入資金34。5萬元。新建工程建設(shè)時間：20xx年8月——20xx年11月。項(xiàng)目業(yè)主法人代表及聯(lián)系電話：法人代表：劉建國，聯(lián)系電話：xxxxxxxxxxx二、項(xiàng)目學(xué)校概況隨著我縣教育事業(yè)發(fā)展的加快和質(zhì)量的提升，我?，F(xiàn)有辦學(xué)條件不能滿足中小學(xué)生標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的基本要求，也不能為全校師生提供就餐。因此，急需新建一個食堂，滿足我校師生就餐的需求。三、項(xiàng)目建設(shè)依據(jù)：（1）縣教委下達(dá)的《關(guān)于20xx年農(nóng)村義務(wù)教育食堂建設(shè)資金分配的通知》石教委文【20xx】11號文件。（2）《城市普通中小學(xué)校建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》的通知要求。（3）國家校舍安全工程要求。四、學(xué)校新建食堂的必要性和可行性（一）項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)我?，F(xiàn)有辦學(xué)條件還存在不足，現(xiàn)國家通過各學(xué)校加大基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)力度。食堂建設(shè)工程項(xiàng)目的建設(shè)，極大的改善了我校的辦學(xué)條件，能使我校辦好人民滿意教育。（二）項(xiàng)目建設(shè)的必要性和可行性項(xiàng)目建設(shè)的背景及意義國家“十二五”發(fā)展規(guī)劃綱要指出；全面實(shí)施素質(zhì)教育，著力完成“普及、發(fā)展、提高”三大任務(wù)，加快教育結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)教育全面協(xié)調(diào)發(fā)展，建設(shè)學(xué)習(xí)型社會。提高教育教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)國民素質(zhì)，在實(shí)施科教興國戰(zhàn)略和人才強(qiáng)國戰(zhàn)略中具有特殊重要地位。根據(jù)教育要均衡發(fā)展的特點(diǎn)和重慶城鄉(xiāng)統(tǒng)籌要求，學(xué)校要更好地面向社會、面向市場辦學(xué)，緊密結(jié)合生產(chǎn)服務(wù)一線對人才的要求，實(shí)行靈活多樣的人才培養(yǎng)模式。突出技能和實(shí)踐能力的培養(yǎng)，抓好以敬業(yè)和誠信為重點(diǎn)的道德教育，提高教育服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的能力。西部大開發(fā)需要人才，人才的培養(yǎng)離不開教育，教育的基石就是教學(xué)設(shè)施和師資的保障。教育體制改革的根本目的就是提高全民族素質(zhì)，多出人才，出好人才，國家正在著力調(diào)整宏觀教育結(jié)構(gòu)，拓寬人才培養(yǎng)的道路，構(gòu)建有利于實(shí)施素質(zhì)教育的人才的“立交橋”，滿足人民群眾日益增長的對教育的需求。項(xiàng)目建設(shè)的必要性（1）有利于提高學(xué)生身體素質(zhì)，提高教育質(zhì)量由于我縣地處山區(qū)，學(xué)生生活比較貧困，現(xiàn)由財政撥資金予以提高，而我們部分學(xué)校無基本的就餐條件，因此學(xué)校須盡快改善學(xué)校的就餐環(huán)境，可以提高學(xué)校的弱勢群體利益，達(dá)到人人都可以享受平等教育、構(gòu)建和諧社會的目的。（2）完善學(xué)校公益性基礎(chǔ)設(shè)施、提高學(xué)校整體辦學(xué)水平、加快教育事業(yè)發(fā)展的需要學(xué)校教學(xué)環(huán)境條件差、基礎(chǔ)薄弱的格局，各項(xiàng)公益性基礎(chǔ)設(shè)施很不完備，影響了學(xué)生綜合素質(zhì)的提高，這嚴(yán)重制約了