【文章內(nèi)容簡介】 公司工作的員工。各供電所、營業(yè)站必須以所屬供電所為單位挑選人員（水東、竹笮、田頭合并為一個(gè)單位組隊(duì)，青塘、賴村合并為一個(gè)單位組隊(duì)）參加變電運(yùn)行專業(yè)、配電檢修專業(yè)、營銷專業(yè)的技能比武，每個(gè)項(xiàng)目選派3人；生產(chǎn)專業(yè)二級機(jī)構(gòu)必須按照自身專業(yè)特點(diǎn)選派人員參加變電運(yùn)行專業(yè)、配電檢修專業(yè)、營銷專業(yè)的技能比武，每項(xiàng)3人；鵬潤公司寧興分公司必須選派3人參加配電檢修專業(yè)技能比武；變電工區(qū)必須選派6人，分2個(gè)隊(duì)參加變電運(yùn)行專業(yè)技能比武，并選派3人參加配電檢修專業(yè)技能比武；線路工區(qū)必須選派9人，分3個(gè)隊(duì)參加配電檢修專業(yè)技能比武；調(diào)度中心必須選派6人，分2個(gè)隊(duì)參加變電運(yùn)行專業(yè)技能比武，原則上1人只能參加一個(gè)項(xiàng)目的比賽。四、供電企業(yè)技能比武項(xiàng)目內(nèi)容本次技能比武分兩個(gè)方面考評各隊(duì)參賽人員個(gè)人技能及團(tuán)隊(duì)綜合素質(zhì)。第一個(gè)方面是綜合理論知識，內(nèi)容范圍為供電企業(yè)文化、營銷知識、安全生產(chǎn)基本技術(shù)知識等，各參賽人員考評結(jié)果作為個(gè)人技能水平優(yōu)勝獎(jiǎng)的排名依據(jù)，并按20%的比重帶入到集體獎(jiǎng)項(xiàng)的評比分。第二個(gè)方面為各專業(yè)實(shí)踐技能，各專業(yè)實(shí)踐技能以參賽隊(duì)評分，并按80%的比重作為集體獎(jiǎng)項(xiàng)的評比分，變電運(yùn)行專業(yè)的內(nèi)容為故障狀態(tài)下運(yùn)方調(diào)整倒閘操作；配電檢修專業(yè)的內(nèi)容為配電設(shè)備現(xiàn)場檢修及故障判別方法；營銷專業(yè)的內(nèi)容為抄核收。五、比賽細(xì)則報(bào)名時(shí)間：各供電所（站）、各生產(chǎn)單位在10月31日前根據(jù)要求報(bào)名，參賽人員姓名上報(bào)至工會辦公室。（變電運(yùn)行專業(yè)的參賽對象為調(diào)度通信中心、變電工區(qū)及供電所人員；配電檢修專業(yè)的參賽對象為各供電所（站）及線路工區(qū)、客戶中心、寧興分公司人員；營銷專業(yè)的參賽對象為各供電所（站）、客戶中心、電費(fèi)管理中心、電能計(jì)量所人員）。比賽時(shí)間：11月6日比賽安排：綜合理論知識比賽時(shí)間為上午8：30至10：30，各專業(yè)實(shí)踐技能比武上午11：00至12：00和下午2：00至17：30。六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置本次比武設(shè)個(gè)人一、二、三等獎(jiǎng)，一等獎(jiǎng)1個(gè)，獎(jiǎng)金1000元；二等獎(jiǎng)3個(gè)，獎(jiǎng)金800元；三等獎(jiǎng)5個(gè)，獎(jiǎng)金500元。每個(gè)專業(yè)均設(shè)團(tuán)體一、二、三等獎(jiǎng)，一等獎(jiǎng)1個(gè)，獎(jiǎng)金20xx元；二等獎(jiǎng)1個(gè)，獎(jiǎng)金1500元；三等獎(jiǎng)1個(gè)，獎(jiǎng)金1200元。并設(shè)參與獎(jiǎng)。七、其他各項(xiàng)目評分細(xì)則另發(fā)。技能比武領(lǐng)導(dǎo)講話篇四為提高食堂飯菜質(zhì)量，提高廚師技能說素質(zhì)，更好的服務(wù)于公司員工，開展廚師綜合職業(yè)技能練兵比武活動(dòng)。本文是本站小編為大家整理的廚師技能比武領(lǐng)導(dǎo)講話，僅供參考。尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、全體裁判、參賽選手、同志們： 大家下午好!火紅的八月，匯集著火的色彩。在這熱情洋溢的日子里，我們迎來了嵐山港務(wù)有限公司20xx年廚師烹飪項(xiàng)目技術(shù)比賽。在此，我代表招待所全體職工向今天蒞臨比賽現(xiàn)場的公司黨群工作處李主任、新綠洲公司、臨港物流公司的各位領(lǐng)導(dǎo)表示熱烈歡迎和衷心感謝!向參加技術(shù)比賽的選手、裁判員和工作人員表示親切的慰問!長期以來，招待所始終堅(jiān)持“全心保障 助力港口”的工作理念，切實(shí)提高后勤服務(wù)水平。廚師烹飪技術(shù)比武，比的是廚師們的業(yè)務(wù)技能和烹飪水平。一年一度的廚師烹飪技術(shù)比武，是廚師們展現(xiàn)自我、切磋技藝的舞臺。它將很好的提高廚師烹飪技術(shù)和創(chuàng)新意識，促進(jìn)菜品質(zhì)量，推動(dòng)我港廚師烹飪水平邁上一個(gè)新臺階。在此，我希望：全體裁判人員認(rèn)真履行職責(zé)，公正評判。參賽選手互相學(xué)習(xí)交流，賽出風(fēng)格、賽出水平，自覺遵守比賽的各項(xiàng)規(guī)定，取得比賽成績和精神文明的雙豐收。最后，預(yù)祝本次廚師烹飪技術(shù)比武大賽獲得圓滿成功!祝各位參賽選手取得好成績!謝謝大家!尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：大家好! 今天，在這里舉辦 20xx年xx賓館第二屆“三基杯”崗位技術(shù)比賽!在此， 我代表全體評委向這次比武活動(dòng)致以最熱烈的祝賀! 本次技術(shù)大比武活動(dòng)以“客觀、公平、公正”為原則，以“崗位練兵,提升素質(zhì)，爭創(chuàng)佳績，提高技能，提升服務(wù)”為宗旨，為全賓館員工隊(duì)伍搭建了一個(gè)良好的互相學(xué)習(xí)、互相交流的平臺，希望通過這次比賽，全體參賽選手以飽滿的狀態(tài)，昂揚(yáng)的斗志，勇于拼搏進(jìn)取的信念，團(tuán)結(jié)向上的精神投入到本屆比賽中去。能夠取長補(bǔ)短，拓寬知識，賽出成績、賽出水平、賽出風(fēng)格!用我們的行動(dòng)去追求更高、更強(qiáng)的技能 !作為本次大賽的評委，我們感到十分榮幸，為確保大賽順利進(jìn)行，在此，我代表全體評委向大賽鄭重宣誓：我們將全心全意地為本次大比武做好評判工作，嚴(yán)格遵守比賽規(guī)則和評委紀(jì)律， 嚴(yán)格履行評委職責(zé)，做到公平、公正、嚴(yán)肅、認(rèn)真、準(zhǔn)確、謙虛、謹(jǐn)慎。尊重參賽選手，文明評判，秉公辦事，圓滿完成本屆比武大賽評判任務(wù)。同時(shí)也請大家監(jiān)督和支持。最后，預(yù)祝此次賓館第二屆“三基杯”崗位技術(shù)比賽取得圓滿成功!一、評委組織： 現(xiàn)場裁判員： 記分員:二、比賽地點(diǎn)：后勤食堂操作間三、比賽內(nèi)容：分為刀工(30分)、炒菜(50分)、裝盤(10分)、創(chuàng)意(10分)三個(gè)項(xiàng)目。比賽人員在15分鐘內(nèi)選擇由公司統(tǒng)一提供的菜品原材料制作完成一道菜肴。四、評分標(biāo)準(zhǔn)及要求：每位廚師必須在15分鐘內(nèi)完成，超過時(shí)間為棄權(quán)。菜肴按照味感、質(zhì)感、觀感和現(xiàn)場操作的熟練程度進(jìn)行評比打分。原料存放安全衛(wèi)生，炊具、餐具、用具、器皿干凈衛(wèi)生。遵守賽場紀(jì)律和規(guī)定，按時(shí)獨(dú)立完成作品制作。味感：口味純正，主味突出，調(diào)味適當(dāng)，無糊味、腥膻味、異味等。六、賽場紀(jì)律和有關(guān)規(guī)定參賽選手應(yīng)按時(shí)到場檢錄、抽簽排號選擇菜品原材料順序。參賽選手應(yīng)服從現(xiàn)場指揮和調(diào)度。參賽選手應(yīng)做到衣帽清潔，不留長指甲，不戴戒指，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。參賽選手應(yīng)獨(dú)立完成操作，不允許使用他人原料，不允許多做、挑選，不允許因失誤而重做。參賽選手操作完畢后，經(jīng)評判組長同意后，應(yīng)迅速清理工作區(qū)，整理好自已使用的工具撤離賽場。技能比武領(lǐng)導(dǎo)講話篇五上午好!今天是個(gè)好日子!我們?nèi)w員工精神煥發(fā)，隆重舉行20xx年集團(tuán)能比武大賽。要告訴員工，大賽能提升酒店的核心競爭力。通過技能大賽提升了員工服務(wù)技能，造就了扎實(shí)過硬的高素質(zhì)員工隊(duì)伍，就提升了酒店的市場競爭力，特別是在近幾年中央新的政策形勢下，經(jīng)濟(jì)下行，各行各業(yè)都很艱難的時(shí)期，酒店業(yè)更是舉步維艱，很多酒店出現(xiàn)虧損，甚至倒閉，這種形勢下，大家都在控制成本，壓縮投資，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，誰都不想在硬件上有過多地