【文章內(nèi)容簡介】 資對于成功的銷售流程同樣密不可分。銷售目標必須是可測量的，既有挑戰(zhàn)性又可以實現(xiàn)，同銷售計劃相適應。在制定公司的銷售目標時，必須考慮過去的銷售業(yè)績、市場和區(qū)域機會、銷售周期以及預測的增長速度。同時，要讓銷售人員參與制定目標。他們能夠在機會、競爭態(tài)勢、區(qū)域潛力等方面提供寶貴的信息，而且他們的參與有助于讓他們接受制定的目標。你的薪資方案應該獎勵績效最佳者、鼓勵績效平常者改進、淘汰績效低下者。它應該和公司目標相符，能給公司帶來利潤，包括固定和變動指標。競爭條件、人才市場和渠道戰(zhàn)略的變動，都會使薪資方案變得過時無效。因此公司目標發(fā)生變動時，它也應該隨之調(diào)整。銷售流程的另外一個主要組成部分是持續(xù)實施潛在客戶開發(fā)戰(zhàn)略。在制定潛在客戶開發(fā)戰(zhàn)略時，要考慮銷售計劃中每月銷售收入目標以及總的銷售周期。測算潛在客戶開發(fā)計劃對銷售的影響非常重要，這樣你就能有效地決定未來的投資計劃。銷售資料在銷售流程中也發(fā)揮重要作用，但是大多數(shù)情況下公司并沒有充分發(fā)揮銷售資料的作用。根據(jù)美國營銷協(xié)會的顧客信息管理論壇，90%以上的銷售資料并沒有按計劃使用。通常，銷售人員在廣告轟炸的基礎(chǔ)上，按照自己的需要制作銷售資料。結(jié)果，這些資料沒有針對目標客戶，也不適用于銷售流程中的各個階段，而公司的信息在客戶看來前后不一致、令人困惑。有效的銷售資料應該是最新的、很容易獲得。和銷售戰(zhàn)略一樣，它以顧客為關(guān)注焦點，符合購買流程，傳達一致的價值主張。銷售資料有書面印刷和電子文件兩種形式，包括宣傳單頁、產(chǎn)品介紹、價格和顧客成功的故事。第三錘 管理銷售渠道鍛造成功銷售模型的“第三錘”是渠道管理，確保公司實施足夠多的銷售活動來實現(xiàn)銷售額計劃。有效的渠道管理使用共同的語言來討論銷售機會，并實施一致的預測標準。它們包括對銷售活動進行正式的、頻繁的、持續(xù)的評估，確認并消除銷售瓶頸，制定嚴密的戰(zhàn)略，摒棄不適宜的機會。一家上市的醫(yī)療器材制造商在一個提高銷售效率的項目中，其預測的平均偏差為20%，而有些月份偏差值超過50%。雖然該公司制定了預測流程，但實施的過程中卻受人為因素影響，和目標客戶的采購流程也不相適應。管理高層依靠這個信息來預測現(xiàn)金流、制定財務預算和生產(chǎn)計劃、進行人員安排，并與分析師交流。這樣錯誤的預測流程造成了嚴重的后果，包括投資者信心下降，都在預料之中。為了解決這個問題，該公司實施了一套渠道管理和預測模型，幫助對銷售計劃和公司的計劃執(zhí)行能力進行實實在在的比較?，F(xiàn)在，渠道管理直接和銷售流程匹配，能夠預測并評估每一個銷售機會。公司各級都有正式的程序，在各個階段收集、分析、管理期望值。此外，該公司定期評估預測的準確性，對表現(xiàn)不佳者給予處罰。這些措施將預測的準確率從80%提高到95%。成功的渠道管理和預測方案包括以下組成部分：人員安排、培訓、銷售管理、績效管理、工作匯報與溝通。人員安排是渠道管理的重要因素。它直接影響公司保持銷售渠道里機會持續(xù)流動的能力。公司通常每年大約有20%的銷售人員流失，一個新的銷售代表需要6到12個月才能勝任工作。如果銷售人員安排計劃落后于目標，這將嚴重影響當前以及未來的銷售成績。一個有效的人員安排方案可以花很低的成本，就將人員錄用戰(zhàn)略和銷售計劃協(xié)調(diào)起來，并通過一個穩(wěn)定的流程來確定、評估和選擇人選。人員安排方案的目標是在需要的時候提供及時的人員安排，而且是成本適宜的、最合適的人選。營銷年度計劃指標篇八中餐廳和廚房配合做好美食節(jié)、瓏宮風味餐廳的推廣工作，通過美食節(jié)維 系老客戶，發(fā)展新客戶。樹立良好的口碑(中餐廳計劃推出四季養(yǎng)生菜)。利用技能大賽培養(yǎng)點菜員，發(fā)展和挖掘員工的銷售能力，提高餐廳的收益，對有工作能力的員工重點培養(yǎng)。制定客人獎勵計劃，對老客戶消費給予獎勵。鼓勵老客戶的回頭消費，增加更多的有效客戶。鼓勵全員銷售，給酒店帶來生意的員工根據(jù)消費比例提獎。多增加政府的活動或有影響性的活動，借此類活動對外宣傳酒店，提高知名度.菜品成本率的控制，由廚師長制訂歸類出高利潤低成本的菜品并為全體員工培訓，是餐廳的收入利益最大化。嚴格控制自帶酒水、菜品，如有客人自帶酒水、菜品必須通過餐飲總監(jiān)、行政總廚，餐廳得到總監(jiān)、總廚的通知方可允許自帶宴會廳加強對于宴會幫工服務和管理工作，提高宴會的服務質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有人員，招募新人，加強培訓、檢查，督導力度，使其盡快達到酒店和部門的要求。積極配合銷售人員的工作。西餐廳下半年西餐廳主要推出各種冷餐會、自助餐、茶歇等以增加營業(yè)收入，在七八九月份可推出沙灘婚禮西式自助、公司聚會等。十月份沙灘餐廳結(jié)束營業(yè)之后在西餐廳推出海鮮火鍋。在服務營銷上，節(jié)假日餐廳進行布置，可以烘托氣氛，也可提升品位，使客人產(chǎn)生好感。收集客人的反饋意見，及時將我們的產(chǎn)品做出調(diào)整，按照促銷計劃，提前一個月做方案并作出總結(jié)。為了更好的完成經(jīng)營工作，加強對員工的培訓，做到理論結(jié)合實際，加大實操培訓次數(shù)，提高培訓質(zhì)量，確保服務質(zhì)量穩(wěn)步提升。管理人員的執(zhí)行力度，做到有布置，有檢查，有反饋!日韓餐廳(一)經(jīng)營今年上半年由于受到國家政策等因素的影響，政府性的用餐減少了90%，這就要求下半年我們要隨著市場的變化而轉(zhuǎn)型，進行中低端的推廣促銷，經(jīng)營重點要放在本地市場上，先用低價位吸引縱多本地客戶，在結(jié)合日式鐵板與料理的特點把餐廳知名度做大、做精、做強，掌握精髓，做出品質(zhì)，已打造金泰海景酒店餐飲特色品牌，這樣我們才能在競爭日趨激烈的餐飲市場中占有一席之地。(二)管理圍繞本年度工作主題“強化管理、精品服務、節(jié)能降耗、多元創(chuàng)收”的精神，開展管理工作，實行賞罰分明、責任到人，部門負責人帶頭自查、自律等措施。(三)人員通過多種途徑進行人員補充，并結(jié)合部門文化穩(wěn)定團隊成員，做好思想導向，建立有凝聚力的隊伍。(四)培訓結(jié)合部門特點，進行廳面與廚房的互動培訓，從菜品的制作到整個服務流程的全面實踐培訓，檢驗員工的技能與應變能力，已達到培訓的目的。酒水部，酒吧消費主體還是住店的一線二線客人，對品牌產(chǎn)品的認知度比較高，部門下半年將在產(chǎn)品上適當進行調(diào)整，結(jié)合現(xiàn)在熱賣的合根達斯冰淇淋進行產(chǎn)品研發(fā)。，繼續(xù)加強店內(nèi)宣傳及出品標準，適時嘗試圍繞哈根達斯推出價格上更具吸引力的小套餐方案。 ，已往海景酒吧熱飲只有中國茶及咖啡，今年冬季酒吧計劃增健康五谷特調(diào)熱飲。，下半年在這方面做工作，促銷方案更靈活，更具吸引力，同時也能更好的解決慢銷酒水問題，減少頂期酒水問題的出現(xiàn)。 。管事部加強本部門的各項管理工作，認真完成總監(jiān)、經(jīng)理的工作安排。工作中多注意員工的言行，發(fā)現(xiàn)問題及時溝通解決，避免不必要的錯誤的發(fā)生。招聘挑選員工。制定有效的培訓計劃并認真執(zhí)行并考核。餐飲部將堅定信心，不斷追求創(chuàng)新與卓越，真正讓默契協(xié)作成為餐飲部的凝聚力，讓創(chuàng)新求勝成為我們的生命力，讓酒店獨有的品牌文化成為我們的核心競爭力，來開創(chuàng)我們20xx年的輝煌。感謝各部門對餐飲部的支持，餐飲部將以打造精品服務團隊為目的，創(chuàng)造和諧團隊為己任，營造團隊互助的氛圍，提升服務品質(zhì)，完成各項管理指標繼續(xù)努力。營銷年度計劃指標篇九(一)基本目標本公司20xx年度銷售目標如下：(1)部門全體 x元以上(2)每一員工/每月 x元以上(3)每一營業(yè)部人員/每月 x元以上(含稅) x元以上 x元以上金蝶財務+進銷存軟件底價，1天1元，馬上搶購(二)基本方針為實現(xiàn)下期目標，本公司確立下列方針并付諸實行：，必須一直到所有人員抖能精通其業(yè)務、人心安定、能有危機意識、有效地活動時，業(yè)務機構(gòu)才不再做任何變革。，不論精神或體力都須權(quán)利投入工作，使工作超高效率、高收益、高分配的方向發(fā)展。、迅速化，本公司將大幅委讓權(quán)限，使人員得以果斷迅決，始具實現(xiàn)上述目標的原則。，本公司將貫徹重賞重罰政策。，本公司將加強粗確業(yè)務管理。股份有限公司與本公司再交易上訂有書面協(xié)定，彼此遵守責任與義務?；诖肆?，本公司應致力達成預算目標。，應設(shè)立銷售方式體制，將原有購買者的市場轉(zhuǎn)移為銷售者的市場，使本公司能握有主導代理店、零售店的權(quán)利。，并致力于培養(yǎng)、指導其促銷方式，借此進一步刺激需求的增大。，以“經(jīng)銷方式體制”來推動其進行，借此更進一步加強與零售商的聯(lián)系。(1)零售店實績(2)銷售實績(3)需求預測等等的統(tǒng)計管理工作。，再以上述的方法做為強化政策，從兩方面著手，致力推動脫銷。，應確立長期契約制度來同意管理交易的條件。，確立具有一貫性的傳票會計制度。，貫徹至所有相關(guān)人員。(三)業(yè)務機構(gòu)計劃(1)德高服務中心將升格為營業(yè)處，借以促進銷售活動。(2)于德高營業(yè)處德管轄內(nèi)設(shè)立新德出差處。(3)解散食品部門，其所屬人員則轉(zhuǎn)配到德高營業(yè)處，致力于推展銷售活動。(4)以上各新體制下的業(yè)務機構(gòu)，暫時維持現(xiàn)狀，不做變革，借此確立各自的責任體制。(5)在業(yè)務的處理方面若有不備之處，再酌情進行改善。交易機構(gòu)及制度將維持經(jīng)由本公司代理店零售商德舊有銷售方式(四)零售商德促銷計劃(1)將全國有力的家零售商店依照區(qū)域劃分，于各劃分區(qū)內(nèi)采用新產(chǎn)品的銷售方式體制。(2)新產(chǎn)品的銷售方式是至每人各自負責三十家左右的店，每周或隔周做一次訪問，借訪問的機會督導、獎勵銷售、并進行調(diào)查、服務及銷售指導、技術(shù)指導等，借此促進銷售。(3)上述的家店所銷出的本公司產(chǎn)品的總額須為以往的二倍。(4)庫存兩須努力維持在零售店為一個月庫存量、代理店為二個月庫存量的界限上。(5)銷售負責人的職務內(nèi)容及處理基準應明確化。(1)為使新產(chǎn)品的銷售方式所推動的促銷活動得以配合，另外又以全國各主力零售店為中心，依地區(qū)別設(shè)立新產(chǎn)品協(xié)作會。(2)新產(chǎn)品協(xié)作會的事業(yè)內(nèi)容大致包括下列十項：①分發(fā)、寄送機關(guān)雜志②贈送本公司產(chǎn)品的負責人員領(lǐng)帶夾③安裝各地區(qū)協(xié)作店的招牌④分發(fā)商標給市內(nèi)各協(xié)作店⑤協(xié)作商店之間的銷售競爭⑥分發(fā)廣告宣傳單⑦積極支援經(jīng)銷商⑧舉行講習會、研討會⑨增設(shè)年輕人專柜⑩介紹新產(chǎn)品(3)協(xié)作會的存在方式是屬于非正式性的。為加強零售商店店員對本公司產(chǎn)品的關(guān)心，增強其銷售意愿，應加強下列各項實施要點：(1)獎金激勵對策零售店店員每次售出本公司產(chǎn)品則令其寄送銷售卡，當銷售卡達到10張時，即贈獎金給本人以激勵其銷售意愿。(2)人員的輔導①負責人員可利用訪問時進行教育指導說明，借此提高零售商店店員的銷售技術(shù)及加強其對產(chǎn)品的知識。②銷售負責人員可親自站在店頭接待顧客，示范銷售動作或進行技術(shù)說明，讓零售商的店員從中獲得間接的指導。(3)德高公司的教育指導：①讓參加協(xié)作會的店員也去參加店員的研討會，借此提高其銷售技巧及產(chǎn)品知識、技術(shù)。②通過參加研討會的店員，擴大對其他店員傳授銷售技術(shù)及產(chǎn)品知識、技術(shù)、借此提高大家對銷售的意愿。(五)擴大顧客需求計劃(1)在新產(chǎn)品銷售方式體制確立之前，暫時先以人員的訪問活動為主，把廣告宣傳活動作為未來所進行的活動。(2)針對廣告媒體，再次進行檢查，務必使廣告計劃達到以最小的費用，創(chuàng)造出最大成果的目標。(3)為達成前述兩項目標，應針對廣告，宣傳技術(shù)做充分的研究。(1)針對購買調(diào)查卡的回收方法、調(diào)查方法等進行檢查，借此確實掌握顧客的真正購買動機。(2)利用購買調(diào)查卡的調(diào)查統(tǒng)計、新產(chǎn)品銷售方式體制及顧客調(diào)查卡的管理體制等，確實做好需求的預測。(六)營業(yè)實績的管理及統(tǒng)計(1)利用各零售店店員所送回的顧客調(diào)查卡，將銷售額的實績統(tǒng)計出來，或者根據(jù)這些來進行新產(chǎn)品銷售方式體制及其他的管理。 ①依據(jù)營業(yè)處、區(qū)域別，統(tǒng)計家商店的銷售額。②依據(jù)營業(yè)處別，統(tǒng)計家商店以外的銷售額。③另外集中銷售額統(tǒng)計須以各營業(yè)處為單位制作。(2)根據(jù)上述統(tǒng)計，可觀察各店的銷售實績及掌握各負責人員的活動實績，各商品種類的銷售實績。(七)營業(yè)預算的確立及控制，經(jīng)費預算的決定通常隨營業(yè)實績做上下調(diào)節(jié)。，要領(lǐng)等須加以完善成為示范本，本部與各事業(yè)部門則需交換契約.，實際額的統(tǒng)計，比較及分析等確立對策。、期、月別，分別制定部門的營業(yè)方針及計劃，并提出給本部修正后定案。(八)提高經(jīng)濟及干部的能力水準(1)各事業(yè)單位負責人應將事業(yè)所視為一企業(yè)，以經(jīng)營者的精神來推動其運作和管理。(2)事業(yè)經(jīng)理需就營業(yè)、總務、經(jīng)營管理、采購、設(shè)備等各方面，分年、期、月份制作提出事業(yè)部門的方針及計劃。(3)事業(yè)經(jīng)理針對年、期及每月的活動內(nèi)容，實績等規(guī)定事項，提出報告。內(nèi)容除了預算、實績、差異、分析及反省之外，還須提出下一個年度、期、月份的對策。(4)本部與營業(yè)所之間的業(yè)務管理制度應明確并加以修繕成為可依循環(huán)的典范。(1)事業(yè)經(jīng)理應根據(jù)下列九點，確立事業(yè)所內(nèi)部日常業(yè)務運作的管理方式:①各項帳簿、證據(jù)資料等完備②各種規(guī)則、規(guī)定、通告文件資料完備③確立業(yè)務計劃及規(guī)定④確立指示、命令制度⑤事務報告制度⑥書面請示適度⑦實施指導教育⑧實施巡視、巡回⑨確立會議制度(2)必須貫徹實施此管理制度，使其對銷售和完成預算有直接貢獻。(九)提高負責人員的能力水準、討論對策處理等等的教育指導。負責人員應依據(jù)下列要點制作銷售的應對基準，并利用此基準對負責人員進行教育訓練。(1)銷售應對基準a這是負責人員對零售店主及店員的應對基準(2)銷售應對基準b負責人員或零售商店店員接待顧客時的基準。所謂基準是將各負責人員的成功離子篩選后發(fā)表出來。(3)顧客調(diào)查卡的實績統(tǒng)計根據(jù)各地區(qū)所收集的顧客調(diào)查卡，做銷售實績的統(tǒng)計、管理及追蹤.營銷年度計劃指標篇十一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡網(wǎng)重點工作之一建立完善的客戶檔案，對賓客按簽單重點客戶，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔，詳細記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關(guān)團體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶