家鄉(xiāng)的春節(jié)俗通用(6篇)(編輯修改稿)
2025-07-30 12:11 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 臘月二十四祭祀，以求灶神“上天言好事，下界保平安?！边@一天還要把家里打掃干凈。臘月三十是除夕，這一天全家團圓，除舊迎春，還要到墳地里祭祖。這一天早晨，家家都要在門上貼春聯(lián)。中午合家要吃團圓飯，除非萬不得已，都要趕回家，充滿了融融的天倫之樂。晚上吃過飯，親人團聚在一起，把瓜子、花生、飲料、水果等都擺在茶幾上，然后一起看春晚。晚上還要“守歲”，年輕人很少睡覺，一直要等到第二天凌晨放炮。大年初一最為隆重，男女老少天不亮就起床，穿著新衣，向神主、祖先、長輩拜年。這一天早晨只準(zhǔn)吃餃子。如果誰吃到了餃子里包的錢幣，誰就在這一年里好運連連，財源滾滾。小孩子們要給長輩磕頭要壓歲錢。吃過餃子，男的要去鄰居家串門拜年，女的則在家里接待客人。到了中午，親人們?nèi)栽谝黄鸪詧F圓飯。正月十五是元宵節(jié)，也是燈節(jié)。晚上人們在街上放煙花，每一戶人家都要在門前放兩盞燈，街上燈火通明，熱鬧極了。另外，在春節(jié)期間，我們亳州地區(qū)還有一些“忌諱”。如過年蒸饃、炸丸子時小孩不能在廚房里，以免亂說話。正月初五不能動剪刀等。這些“忌諱”如今有的還存在，有的已無影無蹤了。家鄉(xiāng)的春節(jié)真是熱鬧有趣！家鄉(xiāng)的春節(jié)俗篇四我的家鄉(xiāng)有很多獨特的習(xí)俗，炸油角和炸煎堆是其中之一。俗語都說：“煎堆碌碌，金銀滿屋”每到過年時，放糖果等零食的桌面上總少不了兩種食物，那就是——油角和煎堆。過年前，我和奶奶都會一起做油角、煎堆，而且總會炸一大鍋。炸完后，無論誰到我們家來拜年，都會把油角、煎堆和糖果等拿出來，給客人們吃，如果油角、煎堆太多的時候，還會把其中一些送給客人們帶回家吃。因為，它們都寓意著好兆頭。除夕一大早，我們就回家鄉(xiāng)幫奶奶制作過年必備食品——油角和煎堆。雖然它們看起來很平凡，但是制作起來可不簡單呀，必須經(jīng)過許多工序，才能把它們做的好吃又好看。做煎堆要準(zhǔn)備：爆谷、糯米粉、粘米粉、花生、砂糖、芝麻等多種材料。煎堆的陷做起來比較復(fù)雜，要將花生、砂糖和爆谷加熱攪拌在一起，然后趁熱用雙手把它們捏緊，把它們捏成一個個圓球狀。這是一個考驗人的功夫，只有奶奶才能做好。我們就只能做簡單的油角陷，只要將花生和砂糖碾碎混在一起就行了。制作完內(nèi)陷，就要做外皮了。將粘米粉和糯米粉按一定的比例混在一起，用開水?dāng)嚢?，搓成粉團備用。最令人開心的制作馬上就要開始了。每個人都要動手，奶奶就小木棍把粉團搓成薄薄的
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