有關(guān)企業(yè)個(gè)人工作總結(jié)三篇(編輯修改稿)
2025-04-15 02:54 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 強(qiáng)化自律機(jī)制，通過(guò)推行“五常法”管理，增加食品衛(wèi)生安全度，造就安全、明朗、舒適的工作環(huán)境，激發(fā)員工的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，提高職工滿意度，從而塑造食堂良好的形象，對(duì)實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作的管理模式，并能持之以恒?！ “?、加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)，建立食堂冰庫(kù)冷藏庫(kù)，對(duì)穩(wěn)定企業(yè)食堂價(jià)格，調(diào)節(jié)供貨品種、減少浪費(fèi)、保障應(yīng)急使用有了一個(gè)非常好的基礎(chǔ)。調(diào)整各個(gè)倉(cāng)庫(kù)的實(shí)際功能，擴(kuò)建了洗滌和收殘間，使食堂使用功能更趨合理和完善?！ 【?、建立了食堂員工的績(jī)效考核辦法，對(duì)多元化工人也進(jìn)行了績(jī)效考核，走在了企業(yè)前面，是一種管理上的加強(qiáng)和突破?！ ?wèn)題和下季度的打算： 食堂餐飲品種要?jiǎng)?chuàng)新，還要保持傳統(tǒng)的品種不流失。既要有當(dāng)家的飯菜點(diǎn)心品種，也有創(chuàng)新。引進(jìn)優(yōu)秀的面點(diǎn)師，在面食上有所突破。服務(wù)上加強(qiáng)培訓(xùn)，請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行實(shí)地培訓(xùn)?？?jī)效考核激勵(lì)機(jī)制的制度要完善，并嚴(yán)格執(zhí)行?！ ∈程迷O(shè)備已經(jīng)使用了五年，由于多年沒(méi)有保養(yǎng)和及時(shí)維修，設(shè)備老化情況嚴(yán)重，必須分批、分次、分重點(diǎn)進(jìn)行更換、維修、保養(yǎng)。鍋爐煙囪需要改造?，F(xiàn)在已經(jīng)影響鍋爐的啟動(dòng)。前方食堂沒(méi)有熱水供應(yīng)，需要安裝供熱水設(shè)備，解決冬天洗滌碗筷的困難?！ ≡谄髽I(yè)機(jī)關(guān)食堂開(kāi)店，解決有些職工消費(fèi)卡用不完問(wèn)題，并可以調(diào)節(jié)職工供應(yīng)不同需求?！ ∧壳笆程妹刻炱骄筒腿藬?shù)2100左右，外送每天200份左右。共計(jì)2300左右。每天四餐。解決食堂吃飯排隊(duì)時(shí)間較長(zhǎng)問(wèn)題，把食堂售菜窗拆除，在每扇窗口增加一名服務(wù)人員和一臺(tái)消費(fèi)機(jī)，如果增開(kāi)六扇窗口，就要增加6名服務(wù)員，并把供應(yīng)面食的窗口移到外面銷(xiāo)售，又騰出一扇窗口，也要增加一名服務(wù)員。加快人員流量。減少售飯菜等待時(shí)間。把增設(shè)的人員再安排到面點(diǎn)組制作特色面點(diǎn)。 前方食堂工作環(huán)境改造，倉(cāng)庫(kù)地面增高和屋頂防滲漏、洗滌間設(shè)備移位、粗加工遷移、盤(pán)碗餐具的洗滌，有一個(gè)較規(guī)范的操作間。切配的工作環(huán)境，墩、刀、使操作得心應(yīng)手。灶臺(tái)的工作環(huán)境，一個(gè)食堂灶臺(tái)配置合理與否是決定一個(gè)食堂的重要組成部分?！ ∈纷鳂I(yè)人員的增加和相應(yīng)前方食堂的窗口增開(kāi)，人員的增配。一名廚師，兩名服務(wù)員?！ 榱耸程檬称钒踩鹨?jiàn)，要安裝門(mén)禁系統(tǒng)和電鈴，防止外人投毒。因?yàn)橹車(chē)沫h(huán)境和人員太復(fù)雜了?！ ↓堥T(mén)吊、橋吊、外理送飯菜的調(diào)羹每次都有10多只無(wú)法收回，一個(gè)月下來(lái)，也有400到500的損耗?？梢杂靡淮涡哉{(diào)羹，或者發(fā)給他們每人一把調(diào)羹由他們自己保管。 在生活樓增設(shè)一座供應(yīng)熱水的水箱，這樣可以解決冬天食堂使用和浴室使用兩不誤?！ ≡∈毅逶⌒枰惭b計(jì)時(shí)設(shè)備，可以為企業(yè)節(jié)能，防止不必要的消耗。 1對(duì)辦公大樓正大門(mén)一塊綠化地進(jìn)行改造，建成一個(gè)符合和提高我企業(yè)形象的一個(gè)亮點(diǎn)區(qū)域。企業(yè)個(gè)人工作總結(jié) 篇3 今年上半年，醫(yī)藥行業(yè)生存的宏觀環(huán)境仍然不容樂(lè)觀：原材料能源價(jià)格繼續(xù)上揚(yáng)、世紀(jì),藥品政策性降價(jià)持續(xù)、招投標(biāo)導(dǎo)致的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)失去理性等等，這給我們企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作帶來(lái)了諸多不利。面對(duì)困難形勢(shì)，我們?cè)诠径聲?huì)的領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持外抓市場(chǎng)一著不讓?zhuān)瑑?nèi)抓管理細(xì)致入微的工作思路，積極采取應(yīng)對(duì)措施，化解不利因素，全力做好市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、技術(shù)進(jìn)步和降本增效三項(xiàng)工作，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作在極為不利的形勢(shì)下取得了可喜的成績(jī)，各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成與時(shí)間推進(jìn)達(dá)到同步，實(shí)現(xiàn)雙過(guò)半?！ ∫?、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況： 實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)：目標(biāo)數(shù)為000萬(wàn)元，上半年完成000萬(wàn)元，占年計(jì)劃000%。比去年同期增長(zhǎng)000%。 銷(xiāo)售收入：目標(biāo)數(shù)
小學(xué)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1