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正文內(nèi)容

關(guān)于采購(gòu)計(jì)劃集合六篇(編輯修改稿)

2025-04-15 01:06 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 需從本飯店的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果?! ?八)建立酒店各部門財(cái)產(chǎn)檔案  開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財(cái)產(chǎn)檔案,對(duì)日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)?! ?九)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒店各部門驗(yàn)收  酒店各部門的驗(yàn)收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計(jì)一份酒店各部門驗(yàn)收檢查表,并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查?! ?十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作  在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對(duì)飯店成品的保護(hù)。很多飯店就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃,然后由客房部的PA組,對(duì)各部門員工進(jìn)行清潔的知識(shí)和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對(duì)清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)?! ?十一)部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)  酒店各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?! 《?、酒店開業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃  制定酒店開業(yè)籌備計(jì)劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式,飯店通常采用倒計(jì)時(shí)法,來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。 ?。ㄒ唬╅_業(yè)前三個(gè)月  與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé),但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)?! ?二)開業(yè)前第兩個(gè)月  ?! ?、類別與床的規(guī)格等,確認(rèn)各類客房方位等。  。  。  ?! ?布草、表格、客用品、清潔用品等)。,補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單?! ?,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的`貯存與控制方法,建立訂貨的驗(yàn)收、入庫(kù)與查詢的丁作程序。  、設(shè)備被遺漏,在補(bǔ)全的同時(shí),要確保開支不超出預(yù)算。  ,則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢?chǎng),草簽店外洗滌合同?! 。纾合x害控制,外墻及窗戶清洗,對(duì)這些項(xiàng)目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判?! ?。  ,制定開業(yè)前的培訓(xùn)計(jì)劃?!  ! ?三)開業(yè)前一個(gè)月  ,確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)?! ?。  。  ?! ?。  、設(shè)備的檢查、報(bào)修程序?!  !  !  ! ??! IP房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)?!  !  !  ! ?。    四)開業(yè)前二十天  ?! 。蛊渲辽倌茉陂_業(yè)前一個(gè)月將所有必需 品供應(yīng)到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進(jìn)行?! ?,以供客房驗(yàn)收時(shí)使用。  ?! ??! ??! ?五)開業(yè)前第十五天  ?! ??! ??! ??! ?。  (獎(jiǎng)懲條例)?! ?如翻床墊)?! ?,明確各相關(guān)部門的清潔保養(yǎng)責(zé)任?!  ! ?。  (六)開業(yè)前第十天  ,根據(jù)預(yù)計(jì)的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)?! ?、接收日期。  ,供開業(yè)前清潔使用?!  ! ?。  、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量,做出確認(rèn)和修改?! ?,以確保開業(yè)前各項(xiàng)開支的準(zhǔn)確、可靠、合理。  ,則要與社會(huì)商業(yè)洗衣場(chǎng)取得一定的聯(lián)系。采購(gòu)計(jì)劃 篇4  湖南仁湘電子科技有限公司  采購(gòu)計(jì)劃表  1目的  通過對(duì)采購(gòu)活動(dòng)的管理與控制,保證公司采購(gòu)的材料能夠滿足規(guī)定的要求?! ?范圍  適用于設(shè)備、器材、零配件、材料采購(gòu)管理與控制。  3職責(zé)   采購(gòu)部(負(fù)責(zé)人)負(fù)責(zé)設(shè)備、器材、零配件、材料的采購(gòu)。  4程序 ?。翰少?gòu)需求發(fā)起人完成項(xiàng)目方案總經(jīng)理審批后,采購(gòu)部(負(fù)責(zé)人)根據(jù)項(xiàng)目方案表中所需采購(gòu)的材料填寫采購(gòu)單→倉(cāng)庫(kù)管理員確認(rèn)庫(kù)存有否存貨→采購(gòu)員制定采購(gòu)計(jì)劃(貨比三家)→項(xiàng)目負(fù)責(zé)人簽字→審計(jì)→交劉總審閱并審批→采購(gòu)部采購(gòu)。   采購(gòu)計(jì)劃的制定  1) 采購(gòu)部根據(jù)《供應(yīng)商評(píng)價(jià)
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