肉粽子的包法(編輯修改稿)
2025-04-14 02:54 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 時要留少許空隙，米煮后會膨脹，但空間不要太大，否則容易散形)?！ ?將撕好的葉絲自卡在虎口下部的圓錐，往上繞過蓋頂來回兩圈，系牢(線圈正好一邊兩個角對系)?！ ?將多余的葉尾剪掉(這樣一個四角菱形的粽子看上去較漂亮點)?！ ?. 煮粽： 先將鍋上倒入清水燒開。 放入包好的粽子，還要放入幾粒蒜砣，少許鹽，水要完全淹沒粽子?！ ?中火煮兩小時左右，熟透即可起鍋，瀝水。 粽子的忌宜： 宜
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