20xx除夕年夜飯的注意事項(xiàng)有哪些(編輯修改稿)
2025-04-13 02:06 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 禁忌將燈油潑地，如果油味沖淡了酒味，“惡魔”便會(huì)醒來，導(dǎo)致禍害接踵而至。 除夕隔年飯 在北方,有的人家還要供一盆飯,年前燒好,要供過年,叫作“隔年飯”,是年年有剩飯,一年到頭吃不完,今 年還吃昔年糧的意思。以表示年年有余的意思,當(dāng)然是一種美妙的愿望,圖個(gè)吉利。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來煮,北京俗話叫“二米子飯”,是為了有黃有白,這叫作“有金有銀,金銀滿盆”的“金銀飯”。不少地方在守歲時(shí)所備的糕點(diǎn)瓜果, 都是想討個(gè)吉利的口彩:吃棗(春來早),吃柿餅(事事如意)吃杏仁(幸福人),吃長生果(長生不老),吃年糕(一年比一年高)。除夕之夜,一家老小,邊吃邊樂,談笑暢敘。 老天津人管“隔年飯”又叫“接年飯”,特指大年三十那天蒸熟的米飯,從中盛出一碗來不吃,留著轉(zhuǎn)天再吃。因?yàn)檫^了三十就是大年初一,所以留下這碗飯跨年再吃以求新的一年里能每天吃飽飯,不斷了口糧,討個(gè)“年年有余糧”的彩頭。 除夕守歲的故事 太古時(shí)期，有一種兇狠的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年”。它的形貌兇惡，生性兇
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