【文章內(nèi)容簡介】 原則：自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧；接受監(jiān)督，保障供應(yīng)；補貼經(jīng)營，福利為主；安全衛(wèi)生，民意為先。具體條款如下：　　一、承包期限：　　自20xx年9月21日起至20xx年9月20日止。　　二、補貼標(biāo)準(zhǔn)　　乙方在完成下列承包要求的情況下，甲方每月以工資的形式補帖乙方3800元，同時，乙方按月支付從甲方領(lǐng)取的柴油費用，電費半價收取。蒸汽、水費免費、由甲方免費提供?！　。ㄕf明：需服從生產(chǎn)用汽的要求，在冬季因生產(chǎn)用汽的增加，有可能會停止供汽，此時需改用電加熱代替）?！　∪?、對乙方的基本工作要求　　在規(guī)定的供應(yīng)時間內(nèi)，足量提供飯菜。具體供應(yīng)時間：　　早餐：07：00～08：30　　中餐：11：00～12：30　　晚餐：17：00～18：30　　夜餐：23：30～０：30　　因生產(chǎn)需要，部分員工需要延時或提前用餐時，生產(chǎn)部門需要提前告知食堂人員，食堂應(yīng)以生產(chǎn)為重，提供相應(yīng)的用餐服務(wù)?！　」?yīng)品種：　?、旁纭⒁共停骸　∫悦媸碁橹?，主食品種每餐不少于3種，每餐有一個新品供應(yīng)，三天后可重復(fù)?！　、浦?、晚餐：　　以米飯為主食，大眾菜肴品種每餐不少于7種，四素三葷，每天提供新菜肴2只，三天后可重復(fù)?！　、撬夭嗣糠?元及以下為主，葷菜以0元/份以下為主，葷素菜每份一般不超過3元，炒菜除外。平均每人的伙食標(biāo)準(zhǔn)控制在0～5元/餐……　　⑷不得以供應(yīng)炒菜而不供應(yīng)或少供應(yīng)大眾菜?！　、上奶欤?0月份）提供免費湯一份/人。　　毛利指標(biāo)　　菜、飯綜合毛利不得超過10%?！　〔恕堄嬂杀景ǎ褐髁?、油鹽醬醋等副料、燃料。即飯菜成本中不包括人工成本?！　⌒l(wèi)生、安全　?、殴ぷ魅藛T統(tǒng)一著裝上崗，上崗人員必須持有本人有效的健康證（公司承擔(dān)2人次/年的健康證申領(lǐng)費用，其他人員的健康證申領(lǐng)費用自負(fù)）?！　、茝N房衛(wèi)生，一餐一打掃，一周一大掃，平面天天掃，立面周周搞，保持廚柜衛(wèi)生，餐具整潔，定期滅殺四害，環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求?！　、墙邮芄竞蜕霞壭l(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督?！　、瘸霈F(xiàn)群體性的食物中毒事件，承包者需主動承擔(dān)責(zé)任，并支付因此而產(chǎn)生的費用?！　T工評價　　在食堂的承包期間，公司定期編寫就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見的編寫，當(dāng)就餐員工對食堂意見較大時，不滿率在30%以上時，并要求停止承包時，公司有權(quán)終止承包合同，對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費用由承包者承擔(dān)。　　承包后食堂應(yīng)負(fù)責(zé)中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作，自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐，乙方應(yīng)相應(yīng)做好餐廳的衛(wèi)生及相應(yīng)的服務(wù)工作。　　四、甲方應(yīng)為乙方做到的事項　　⑴甲方為使食堂的飯菜價格保持在較低的水平，食堂用水、蒸汽免費、電費用由甲方半價提供。夏季餐廳用空調(diào)電費免費（根據(jù)當(dāng)月空調(diào)使用頻率確定用電量）　?、茷橐曳介_設(shè)廠內(nèi)小買部提供經(jīng)營場所一處，小買部的盈虧由承包者自負(fù)，到期時的小店商品由乙自行處理，甲方概不負(fù)責(zé)?！　、枪竟芾聿繉S護(hù)員工就餐秩序負(fù)責(zé)，必要時派管理人員進(jìn)行現(xiàn)場秩序維護(hù)，并對用餐部門進(jìn)行用餐紀(jì)律的管理。　?、葹槭程孟M卡按時充值和定期為食堂結(jié)算營業(yè)款。　?、勺龊闷髽I(yè)上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作?！　、什坏酶缮娉邪程玫膬?nèi)部管理，尊重承包者的管理方式和意愿?！　、素?fù)責(zé)對食堂生活垃圾的定期清理。　?、淌程靡蛏霞壭l(wèi)生部門的要求，需要添置的大件物品，如消毒柜、冰柜等情況，公司負(fù)責(zé)購置?！　、徒?jīng)甲方同意的生產(chǎn)崗位人員調(diào)到食堂工作的，保留其廠籍并在食堂工作結(jié)束后可回生產(chǎn)車間工作。　?、纬邪ＷC金，在承包期結(jié)束時一次性返回?！　∥?、乙方應(yīng)做到的其他事項　?、乓曳叫柘蚬窘怀邪ＷC金（前兩個月的補帖合計7600元作為保證金）。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時，乙方不愿支付時，可先墊用，但乙方需在10天內(nèi)補足保證金數(shù)額。　?、剖程孟M可實行消費卡或現(xiàn)金消費，消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結(jié)。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票?！　、敲坎凸?yīng)需明碼標(biāo)價，允許職工只買飯不買菜。　?、纫曳降氖程霉ぷ魅藛T自找，工資自付，但工作人員需在甲方人力資源部備案，并接受相關(guān)的的檢查。　?、墒程矛F(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用，在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的維修，由承包者自理?！　、试趶S區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀(jì)廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理?！　、耸程玫墓ぷ鲬?yīng)接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應(yīng)的考核?！　、绦≠u部為企業(yè)內(nèi)部的便利點，不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營活動，不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準(zhǔn)批的商品，不得向上崗員工出售酒類食品；小賣部的經(jīng)營活動應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī)。　?、驮纭⒁共偷拈_設(shè)應(yīng)在承包合同生效后，15天內(nèi)開設(shè)運營。　?、问程秘浳锏倪M(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查，遵守公司的規(guī)章制度?！　、鲜程糜糜诳墒澄锲泛团c可食物品直接接觸的清洗水源，最后一遍必須是自來水，禁止用地下水用作可食水源?！　×?、以下事項公司管理部應(yīng)對承包食堂進(jìn)行考核　　因食堂責(zé)任，造成供應(yīng)斷擋，一次扣100元?！　∈澄镏卸荆?fù)責(zé)醫(yī)藥費外，扣500元/位?！　⌒l(wèi)生檢查不合格，公司內(nèi)部：扣100元/次；公司外部：扣500元/次。　　乙方提前終止承包合同，應(yīng)提前30天告知甲方，未履行告知義務(wù)，扣1000元/天。　　食堂工作人員違反廠紀(jì)廠規(guī)，按廠紀(jì)廠規(guī)處理。　　如員工滿意度達(dá)到考核要求的，甲方承諾對乙方實行物質(zhì)獎勵，金獎在承包期滿時發(fā)放?！　∑?、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工，勞動、工傷等相關(guān)保險由乙自理?！　“?、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款，合同雙方應(yīng)共同遵守，雙方簽字有效，合