【文章內(nèi)容簡介】 認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔?！　∫曳皆诔邪趦?nèi)對食堂經(jīng)營負全責，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風險抵押金及承包金不予退還?！　∫曳匠邪邞?yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議時，乙方應(yīng)到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，努力做到飯熱、菜香、優(yōu)質(zhì)服務(wù)?！　∫曳綉?yīng)在分菜間設(shè)一個教工打飯窗口?！　∫曳降慕?jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋?！　∪?、違約責任及解決辦法　　乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還?！　∫曳揭蜻`反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失，乙方應(yīng)負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任?！　『贤跐M后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費?！　∪粢曳竭`反本合同的條款，甲方將有權(quán)責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過__________萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納?！　≡诤贤趦?nèi)，若甲方需要收回__________食堂，則應(yīng)賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟損失。　　若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人________年。　　四、承包期限　　從________年____月____日起至________年____月____日止?！　∥濉Ｈ素熑巍　Ｈ藨?yīng)承擔相應(yīng)連帶責任?！　×⒏絼t　　本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效?！　〖追剑篲________ 乙方：_________　　法定代表人：_________ 法定代表人：_________　　________年____月____日 ________年____月____日關(guān)于食堂承包合同4　　甲方：___________________　　乙方：___________________　　為了改善員工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作態(tài)度，更好的為員工服務(wù)，同時便于食堂綜合管理，甲方將食堂人工承包給乙方，由甲方提高場地、食材及輔料，乙方負責食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ?，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，特訂立本合同?！　∫?、合同期限：　　本合同的有效時間為____年，自________年____月____日起至________年____月____日止。本合同期滿后，由雙方協(xié)商是否續(xù)約；如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時，均需提前30天提出通知對方，否則視為違約，違約須賠償相關(guān)損失。　　二、費用及付款方式：　　承包金額為：____元/月（人民幣），于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓____個月的承包金為保證金，合同期滿如果沒有違約責任，如數(shù)返還保證金?！　∪?、甲方義務(wù)與權(quán)利：　　向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)?！　∠蛞曳教峁╋?zhí)盟檬巢募澳茉?、燃料。　　每天向乙方提供用餐的預(yù)估人數(shù)?！　】筛鶕?jù)實際工作需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應(yīng)于積極配合?！　∠蛞曳絾T工免費提供食宿，其相關(guān)管理事項遵循本公司規(guī)章制度辦理?！　”O(jiān)督檢查指導乙方的工作，保證公司員工生活正常運轉(zhuǎn)。　　搞好食堂水電供應(yīng)，保證食堂正常運轉(zhuǎn)?！　σ曳降墓┎蛢?nèi)容、服務(wù)態(tài)度、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求。　　四、乙方義務(wù)與權(quán)利：　　對應(yīng)窗口為本公司管理部，要嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。　　必須接受甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受員工的監(jiān)督和意見，樹立為員工服務(wù)的思想，工作宗旨做到：服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認真負責?！　∷惺程霉ぷ魅藛T上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證，無健康合格證者，不準在食堂工作?！　≌J真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)，不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來危害，進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子，不準在食堂操作間吸煙?！　∝撠煿?yīng)甲方員工（早、午、晚、夜宵），須準時開餐，做到飯熱菜香，其時間為：　　早餐：____________　　午餐：____________　　晚餐：____________　　夜宵：____________　　按甲方提報的用餐人數(shù)和公司的伙食標準申購所需用菜數(shù)量給甲方，由甲方采購。　　根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜，努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認?！　∶刻觳耸桨醇追揭蠊?yīng)，菜的式樣要經(jīng)常輪換，不能在一周之中出現(xiàn)多次重復的菜式（中餐、晚餐為兩葷一素一湯）?！　”９芎褪褂煤眉追教峁┑乃奚?、工作場地、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等，合同結(jié)束時須如數(shù)交回，若設(shè)備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞?！　∫曳巾氉龅焦?jié)約用氣、電、水、油，工作中須杜絕浪費使用。　　1供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時，如查證屬實則由乙方負責。