未來熱門創(chuàng)業(yè)開店項目(編輯修改稿)
2025-04-05 22:07 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 例如生姜有助于激發(fā)創(chuàng)造力。黃豆有助于提高記憶力。核桃有助于提高思維的靈敏性?；ㄉ兄谔岣叻治瞿芰?。洋蔥有助于集中精力。小米粥能促進睡眠等，這樣能進一步促進顧客對店鋪的好感?！ 《㈤_家特色茶餐廳 茶餐廳，不僅僅只是餐廳那么簡單，茶餐廳似乎成為了市井文化的代表，濃縮著城市人的喜樂苦悲。如果開一家把傳統(tǒng)文化和都市氣息結(jié)合起來的茶餐廳定能吸引眾多消費顧客。 茶餐廳是介于餐廳與快餐店之間最平民化的飲食場所，其特色是速度快、配搭多變、價錢實惠、行事方式中西合璧。在深圳就有“銀行多過米鋪，茶餐廳多過銀行”之說?！ ∧壳安惋嫎I(yè)進入門檻較低，競爭非常激烈，如果選擇進入這個行業(yè)，就需要在特色上多花些心思了，關(guān)鍵的是能在食物、服務(wù)、氣氛上與同類經(jīng)營者拉開差距?！ ≡谶x址的問題上更要謹慎，餐飲業(yè)的選址往往關(guān)系到經(jīng)營的成敗。得調(diào)查店址附近的商圈有多大，消費人群有多少，尤其是客流量方面，更要統(tǒng)計出白天和晚上、工作日和節(jié)假日等不同時間段的客流量，要保證在最低客流量的時間，也至少能收回成本。 另外您還要考慮能夠承受的房租價位和相關(guān)物業(yè)條件，如水、電、煤、排污等等。例如肯德基和麥當(dāng)勞等餐飲店，選址之前總要通過一套嚴謹?shù)姆椒y算客流量、顧客消費傾向、消費能力與消費習(xí)慣，這點非常值得餐飲業(yè)的創(chuàng)業(yè)者學(xué)習(xí)?！ 〗?jīng)營特色 茶餐廳的經(jīng)營可借鑒快餐店的經(jīng)營方式，集中餐、西餐、快餐、冷熱飲品于一體、以出品快、品種豐富、價格便宜作為特色。準備品種既有粥、粉、面、燒味、鹵味、湯羹、精美小菜以及油條、煎餃、糕點等中式食品，也有三明治、奶茶、熱飲、什錦、酒水等西式食品，價格定在3元至8元每份較合適。茶可準備十來種。除了龍井、鐵觀音等名品外，還應(yīng)提供安神茶、養(yǎng)氣茶等保健茶。果茶如檸檬茶、蘋果茶等在這里也應(yīng)
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