好玩的酒會(huì)策劃方案5篇(編輯修改稿)
2025-04-05 21:58 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 桌布裝扮的雞尾酒長(zhǎng)方形條桌位于會(huì)場(chǎng)中央，上面擺放馬提尼酒杯所呈裝的紅酒。歐式鐵藝圓形小餐桌4張位于方桌四周，配以白色桌布裝點(diǎn)，用于擺放雞尾酒會(huì)點(diǎn)心、水果以及雞尾酒紙巾(它不同于一般的餐巾紙，它更小巧、可愛(ài)、設(shè)計(jì)新穎、獨(dú)特。雞尾酒紙巾可以是白色的，也可以是其他淺色的。可以是綢緞的，也可以是亞麻布制作的)。 身著制服的4名服務(wù)人員，2名分列小餐桌周邊為來(lái)賓提供糕點(diǎn)服務(wù)，2名穿插為來(lái)賓提供相應(yīng)服務(wù)(酒水、紙巾等)。 身著晚禮服的服務(wù)員巡場(chǎng)為來(lái)賓送酒服務(wù)，扮靚酒會(huì)風(fēng)景。 舞臺(tái)上身著燕尾服的薩克斯師和小提琴師彈奏舒緩的樂(lè)曲為來(lái)賓助興。 二、雞尾酒會(huì)流程 14:00 門(mén)口2名禮儀小姐就位，迎接來(lái)賓入場(chǎng)。(來(lái)賓入場(chǎng)時(shí)，彎腰、手勢(shì)邀請(qǐng)等禮儀) 14:25 暖場(chǎng)鋼琴現(xiàn)場(chǎng)彈奏，室內(nèi)燈光采用酒店燈光。調(diào)酒師入場(chǎng)準(zhǔn)備。服務(wù)員分立軟飲料桌2側(cè)。 14:30 來(lái)賓入場(chǎng)，服務(wù)員開(kāi)始插端酒服務(wù)，在糕點(diǎn)區(qū)配備2名酒店工作人員為來(lái)賓提供服務(wù)。 備注：薩克斯和小提琴準(zhǔn)備56首曲目，循環(huán)演奏。 調(diào)酒師表演后的酒水，如來(lái)賓不好拿，建議由模特端杯在主持人引薦下贈(zèng)送給重要來(lái)賓。 三、雞尾酒會(huì)細(xì)節(jié) 雞尾酒會(huì)的形式活潑、簡(jiǎn)便，便于人們交談。招待品以酒水為重，略備一些小食品，如點(diǎn)心、面包、香腸等，放在桌子、茶幾上或者由服務(wù)生拿著托盤(pán)，把飲料和點(diǎn)心端給客人，客人可以隨意走動(dòng)。 雞尾酒會(huì)不設(shè)座椅，僅設(shè)桌子、茶幾等，因此要端著盤(pán)子站著進(jìn)餐。 有時(shí)客人需要自己去吧臺(tái)取酒，服務(wù)生也會(huì)端著托盤(pán)走動(dòng)，客人可選擇小食品或飲品。 雞尾酒會(huì)不設(shè)刀叉，小食品有的可用牙簽取食，沒(méi)有牙簽的可用手拿，因此紙巾必不可少。 因?yàn)橛袝r(shí)用手直接拿食品，比如小點(diǎn)心、餅干之類(lèi)，而又經(jīng)常需要和人握手，因此左手持杯，保持手的清潔非常重要，餐巾紙必不可少，以便隨時(shí)擦手。 用完的餐巾紙可丟進(jìn)垃圾箱或在服務(wù)生經(jīng)過(guò)時(shí)交給他們。 酒會(huì)策劃方案4 一、前言 為感謝客戶(hù)對(duì)工行支持與信賴(lài)，特別為工行的重要客戶(hù)舉辦新年酒會(huì)。 二、舉辦場(chǎng)地 好瑞文化指出一場(chǎng)成功的酒會(huì)選擇場(chǎng)地是關(guān)鍵，既然是酒會(huì)當(dāng)然要區(qū)別于傳統(tǒng)的宴會(huì)，目前大
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