大學(xué)生酒店客務(wù)部實(shí)習(xí)報告5000字(編輯修改稿)
2025-04-05 12:38 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 么，做好才是最重要的!實(shí)習(xí)就是鍛練自己，適應(yīng)社會的生活，為了以后走的更遠(yuǎn)。在客務(wù)中心工作幾天，熟悉了流程，領(lǐng)班讓我去樓層學(xué)習(xí)?！ ∥?、客房服務(wù)員 客房出租率的高低是評判一個星級飯店效益的重要指標(biāo)?？头坎繂T工職責(zé) : 負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔及房間的布置工作?！ ∈炀氄莆斩Y儀、禮貌常識及各種業(yè)務(wù)技能并靈活運(yùn)用到日常服務(wù)工作中。 做好與客務(wù)中心人員工作的銜接，及時做好房間的清潔和查房工作，并做好記錄。 服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮。做好每日安排的工作計劃，衛(wèi)生工作及安全檢查工作?！ ∽龊萌粘ＴO(shè)備、設(shè)施的使用及保養(yǎng)工作，發(fā)現(xiàn)問題及時上報及時維修，確保一切設(shè)備、設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)?！ ⊥瓿杀韭毠ぷ鞯耐瑫r做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。 在客房部，我向師傅和客房服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何對客房進(jìn)行清掃及查房最重要的是對事情的處理經(jīng)驗(yàn)。并向其他工作人員了解了客房部的日常工作規(guī)程，比如工程人員，布草員，PA阿姨等。我學(xué)會了酒店內(nèi)最基本的做床、衛(wèi)生間掃清及簡單的客房服務(wù)方法，使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解?！ ≡诳头坎抗ぷ?，需要培養(yǎng)員工多方面能力，提供個性化服務(wù)，才能創(chuàng)服務(wù)品牌。例如： 注重細(xì)節(jié) 作為酒店的直接服務(wù)客人的客房服務(wù)員，要注意觀察客人的生活細(xì)節(jié)，盡量記住他的生活習(xí)慣，只有這樣的服務(wù)才能更加貼近人心，客人才會滿意：比如在早上打掃房間時，發(fā)現(xiàn)客人的拖鞋喜歡擺在床下，服務(wù)員就會尊重客人習(xí)慣，而不是非要按規(guī)定把拖鞋放在門口。在為房間加水果時，如果發(fā)現(xiàn)盤里的蘋果和梨沒怎么動，香蕉都吃完了，說明這個客人喜歡吃香蕉，下次加水果的時候服務(wù)員就會特意給這位客人多送些香蕉，少放些其它水果。 主動服務(wù) 服務(wù)員還應(yīng)該具有主動的服務(wù)觀念，當(dāng)客人生活中遇到困難，飯店服務(wù)員應(yīng)義不容辭地幫助解決?！ p少能源浪費(fèi) 服務(wù)人員要有節(jié)約的好習(xí)慣。比如客房服務(wù)員在清理房間時如果發(fā)現(xiàn)客人不在房間，燈卻開著，應(yīng)該主動把燈關(guān)上。在打掃時，還應(yīng)該注意節(jié)約用水，不能一直開著水龍頭?！ ”Ｊ仉[私 飯店服務(wù)員應(yīng)把保護(hù)客人隱私當(dāng)成一項(xiàng)職業(yè)道德來恪守?？头糠?wù)員每天都會進(jìn)出客人的房間打掃衛(wèi)生，難免會知道一些客人的隱私，有些人希望通過飯店服務(wù)員獲得客人的資料，飯店服務(wù)人員一定要堅定立場，拒絕利益誘惑，不能把客人的任何情況泄露給他人。 把握分寸 客房服務(wù)員因?yàn)楣ぷ餍枰袝r可能會與客人同在一室，當(dāng)與異性同在一室時，服務(wù)員應(yīng)主動把客人的房門打開，與客人說話時也應(yīng)聲音洪亮。當(dāng)客人動作或言語有挑逗的意味時，服務(wù)員應(yīng)保持鎮(zhèn)定，此時，越慌亂越容易給對方可趁之機(jī)，接下來找個借口快速離開房間，并把情況通知領(lǐng)班，讓其安排同性員工繼續(xù)前去工作?！ 】头康姆?wù)細(xì)節(jié)多種多樣，這就要在平時的工作中積累經(jīng)驗(yàn)，向老員工虛心學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)永無止境，獲得工作樂趣的秘訣是將工作中的每一件例行鎖事成是通往成功的起點(diǎn)和踏腳石?！ ×?shí)習(xí)心得 三個半月的實(shí)習(xí)，對酒店的規(guī)章制度,管理模式也有了感性認(rèn)識，,我從一個服務(wù)員的角度來看酒店的資本優(yōu)勢： (一)永遠(yuǎn)做創(chuàng)新者,做領(lǐng)頭羊 旅游市場相對淡的時機(jī),進(jìn)行規(guī)模較大的主樓改造工程,經(jīng)過兩個多月的緊張
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