大學生烹飪大賽策劃書(編輯修改稿)
2025-04-05 12:22 本頁面
【文章內容簡介】 活動要求：各組參賽隊在體驗過程中，各學院需派記者或由選手自己記錄本活動，包括圖片拍攝（不少于10張，要寫上相片名稱、學院）等，參加完各自環(huán)節(jié)后，需將體驗經歷寫成新聞稿（主題：走進食堂，xx學院，新聞稿，并在5月21日晚上11點前發(fā)至伙管會郵箱），經篩選后擇優(yōu)在校園網站（校會網站，雨無聲網站，空谷網站）或網站活動專題上發(fā)表?！ ≡u分細則： 新聞投稿占70%（每組參賽隊的3個學院都要發(fā)表），文章發(fā)表占30% 走進食堂環(huán)節(jié)占系列活動總分的15% 名師高徒 活動目的：為提高學生動手能力，增強學生與食堂師傅的聯(lián)系，增強學生團隊合作能力，培養(yǎng)良好團隊精神，通過學生向食堂師傅討教烹飪技巧，促使我們具備大學生健康向上，團結奮進的精神面貌！ 活動時間：5月22日 活動地點：萃苑食堂二樓 主辦單位：廣西大學飲食管理服務中心、廣西大學學生委員會 承辦單位：廣西大學學生伙食管理委員會 活動流程：“名師高徒”即由食堂師傅對參賽隊進行賽前烹飪培訓 所有參賽組于萃苑食堂二樓集中，與各自師傅見面（負責人：伙管會秘書處歐廣慧，聯(lián)系方式14797712506） 參賽組與各自師傅根據(jù)各組情況商量參賽菜品 由食堂師傅先對做菜基本要求及相應烹飪理論進行講解并現(xiàn)場演練 學生實地操作演練 師傅根據(jù)學生表現(xiàn)提出意見及改進建議 活動全程由媒體記者跟蹤報道 活動要求：參賽隊在培訓過程中，各學院需派記者或由選手自己記錄本活動（包括圖片拍攝（不少于10張，要寫上相片名稱、學院）等），參加完各自環(huán)節(jié)后，需將體驗經歷寫成新聞稿（主題：名師高徒，xx學院，新聞稿，投至伙管會郵箱），經篩選后擇優(yōu)在校園網站（校會網站，雨無聲網站，空谷網站）或網站活動專題上發(fā)表。另外各組參賽隊需將各自的食堂體驗過程及培訓過程制成ppt（5月24日晚上10點前發(fā)到伙管會郵箱，格式：名師高徒，xx學院，ppt/視頻）或視頻（ppt或視頻在烹飪大賽期間播放，要求一名隊員進行
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