餐飲經(jīng)理聘用合同范本(標(biāo)準(zhǔn)版)(編輯修改稿)
2025-04-02 21:08 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 確保菜肴出品毛利率控制在5456%之間，如因乙方原因，毛利率下降，乙方承擔(dān)相應(yīng)損失的50%。毛利率適當(dāng)提高，顧客反映又好，甲方給予乙方相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)，甲方不提倡直扣顧客，提高毛利。 每月必須推出六款以上的新菜肴，并提交的相片和本錢分析單。 管理好本部門的員工，確保工作安全和工作之余的生活財(cái)產(chǎn)安全，并確保文明、規(guī)范工作。 確保本部門員工身心健康，憑健康證上崗，上崗后的年度體檢費(fèi)用甲方負(fù)責(zé)。 接收顧客投訴和相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處分。 三、甲方職責(zé)和權(quán)力 領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)乙方，為乙方配備必須數(shù)量的服務(wù)員、收銀員、銷售員，共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)。 為乙方提供必須的工作條件和食宿條件。 每月________
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