【文章內(nèi)容簡介】 對于嬰兒來說，酸奶更是要強于牛奶。由于牛奶中的蛋白質(zhì)有可能會引起一部分嬰兒發(fā)生過敏癥狀，因而一般推薦至少在一周歲之后才可以喝牛奶。像前面提到的，由于在乳酸菌的發(fā)酵過程中，酸奶里的大部分蛋白質(zhì)被水解成了更容易被消化吸收且更不容易致敏的氨基酸和多肽，因而一般認為從六個月起，就可以在添加輔食的同時逐漸給寶寶吃酸奶了。 總之，就算不考慮酸奶那比牛奶更好的口感和味道，僅從營養(yǎng)的角度來看，用酸奶代替牛奶也是完全可以的，而且酸奶比牛奶更勝一籌。其實，若是有條件，不妨變換著選擇多種多樣的乳制品，牛奶，酸奶，甚至奶酪都可以。如此這般，既能享受各種不同的風(fēng)味，又可以獲取優(yōu)質(zhì)的鈣質(zhì)，何樂而不為？（1）本文對“酸奶可以代替牛奶嗎”這個問題的回答，下面表述最準確的一項是（ ） A.酸奶比牛奶活性成分多，營養(yǎng)價值超過了酸奶。B.酸奶完全可以代替牛奶，營養(yǎng)成分差不多。C.酸奶比牛奶的口味更好，雖然營養(yǎng)物質(zhì)含量略低。D.酸奶完全可以代替牛奶，而且比牛奶更勝一籌。（2）下列表述不符合文意的一項是（ ） A.風(fēng)味酸奶由于加入了果蔬，其營養(yǎng)物質(zhì)的含量比牛奶略低一點，因此不提倡喝風(fēng)味酸奶。B.之所以提倡喝酸奶，是因為乳制品含有豐富的鈣質(zhì)，而且其中的鈣質(zhì)很容易被人體吸收利用。C.在牛奶發(fā)酵成酸奶的過程中，蛋白質(zhì)雖然被乳酸菌水解了一部分，但是卻變成了更容易被人體吸收的多肽。D.酸奶中還含有大量的活性乳酸菌，在經(jīng)過了胃液和各種消化酶的折磨后，仍然會有一部分活菌抵達腸道。（3）“酸奶不僅僅是不比牛奶差，實際上它要比牛奶更好一些。”這句話在結(jié)構(gòu)上和內(nèi)容上分別起到什么作用？ （4）語文老師有一次在喝酸奶時出現(xiàn)身體不適的狀況，有同學(xué)認為這是乳糖不耐受引起，建議他改喝純牛奶。你認為對嗎？說說理由。 【答案】 （1）D（2）A（3）結(jié)構(gòu)上起承上啟下的作用，內(nèi)容上突出了酸奶比牛奶更好。（4）不對。語文老師喝酸奶出現(xiàn)不適不可能是乳糖不耐受引起的，因為酸奶中的大部分乳糖在乳酸菌發(fā)酵的過程中都被水解了，因而相對于牛奶而言，酸奶不容易引起乳糖不耐受，而且更適合乳糖不耐受的人喝。 【解析】【分析】（1）D項表述正確，根據(jù)“僅從營養(yǎng)的角度來看，用酸奶代替牛奶也是完全可以的，而且酸奶比牛奶更勝一籌”可以判斷，酸奶完全可以代替牛奶。 （2）A項表述不準確，文中只是說“由于加入了一部分果蔬，因而風(fēng)味酸奶中牛奶的各種營養(yǎng)物質(zhì)的含量會相應(yīng)略低一些”，沒有不提倡的意思。 （3）“酸奶不僅僅是不比牛奶差，實際上它比牛奶還更好一點”，這句話結(jié)構(gòu)上起承上啟下的作用；在內(nèi)容上突出了酸奶比牛奶更好。 （4）本題首先了解給出的狀況，然后根據(jù)相關(guān)說明內(nèi)容解決問題。因為酸奶中的大部分乳糖在乳酸菌發(fā)酵的過程中都被水解了，相對于牛奶而言，酸奶更適合乳糖不耐受的人喝，所以，語文老師喝酸奶出現(xiàn)不適不可能是乳糖不耐受引起的。 故答案為：⑴D；⑵A； ⑶結(jié)構(gòu)上起承上啟下的作用，內(nèi)容上突出了酸奶比牛奶更好； ⑷不對。語文老師喝酸奶出現(xiàn)不適不可能是乳糖不耐受引起的，因為酸奶中的大部分乳糖在乳酸菌發(fā)酵的過程中都被水解了，因而相對于牛奶而言，酸奶不容易引起乳糖不耐受，而且更適合乳糖不耐受的人喝。 【點評】⑴本題考查對文章內(nèi)容的理解和分析的能力。解答此題，既要對文章進行整體的把握，又要對文章的局部進行恰當?shù)姆治?。在理解每一個選項時，要仔細分析選項中賞析的每一個重點，對文章的內(nèi)容、觀點等進行分析概括，注意結(jié)合語境； ⑵本題考查對內(nèi)容的理解和分析能力。解答此題把選項中的內(nèi)容放在原文中印證，能找到依據(jù)的正確，與原文不符或沒有的為錯誤的； ⑶本題考察了學(xué)生理解文中重要語段的作用某一段落或語句在文章中的作用就是指該段在結(jié)構(gòu)和內(nèi)容上的作用。中考中記敘文經(jīng)常出現(xiàn)分析文章某一段在內(nèi)容或結(jié)構(gòu)上的作用。內(nèi)容上有：點明文章中心主旨、畫龍點睛等作用；而結(jié)構(gòu)上通常有：總領(lǐng)全文、承上啟下、照應(yīng)前文等作用。這里設(shè)置了懸念，激發(fā)讀者的閱讀興趣； ⑷本題考查對內(nèi)容的理解和分析能力。解答此題需要閱讀全文，找到與問題相關(guān)的段落，抓住關(guān)鍵句子作答。6．閱讀下文，回答問題 ①雙腿癱瘓后，我的脾氣變得暴怒無常。望著望著天上北歸的雁陣，我會突然把面前的玻璃砸碎；聽著聽著李谷一甜美的歌聲，我會猛地把手邊的東西摔向四周的墻壁。母親就悄悄地躲出去，在我看不見的地方偷偷地聽著我的動靜。當一切恢復(fù)沉寂，她又悄悄地進來，眼邊兒紅紅的，看著我。“聽說北海的花都開了，我推著你去走走?！彼偸沁@么說。母親喜歡花，可自從我的腿癱瘓后，她侍弄的那些花都死了?！安唬也蝗?！”我狠命地捶打這兩條可恨的腿，喊著，“我可活什么勁兒！”母親撲過來抓住我的手，忍住哭聲說：“咱娘兒倆在一塊兒，好好兒活，好好兒活……” ②可我卻一直都不知道，她的病已經(jīng)到了那步田地。后來妹妹告訴我，她常常肝疼得整宿整宿翻來覆去地睡不了覺。 ③那天我又獨自坐在屋里，看著窗外的樹葉“唰唰啦啦”地飄落。母親進來了，擋在窗前：“北海的菊花開了，我推著你去看看吧?！彼俱驳哪樕犀F(xiàn)出央求般的神色。“什么時候？”“你要是愿意，就明天？”她說。我的回答已經(jīng)讓她喜出望外了?！昂冒?，就明天?！蔽艺f。她高興得一會兒坐下，一會兒站起：“那就趕緊準備準備。”“哎呀，煩不煩？幾步路，有什么好準備的！”她也笑了，坐在我身邊，絮絮叨叨地說著：“看完菊花，咱們就去‘仿膳’，你小時候最愛吃那兒的豌豆黃兒。還記得那回我?guī)闳ケ焙幔磕闫f那楊樹花是毛毛蟲，跑著，一腳踩扁一個……”她忽然不說了。對于“跑”和“踩”一類的字眼兒，她比我還敏感。她又悄悄地出去了。 ④她出去了，就再也沒回來。 ⑤領(lǐng)居們把她抬上車時，她還在大口大口地吐著鮮血。我沒想到她已經(jīng)病成那樣?？粗嗆囘h去，也絕沒有想到那竟是永遠的訣別。 ⑥鄰居的小伙子背著我去看她的時候，她正艱難地呼吸著，像她那一生艱難的生活。別人告訴我，她昏迷前的最后一句話是：“我那個有病的兒子和我那個還未成年的女兒……” ⑦又是秋天，妹妹推我去北?？戳司栈?。黃色的花淡雅，白色的花高潔，紫紅色的花熱烈而深沉，潑潑灑灑，秋風(fēng)中正開得爛漫。我懂得母親沒有說完的話。妹妹也懂。我倆在一塊兒，要好好兒活……（1）下列對選文內(nèi)容的理解不正確的一項是（ ） A.課文敘寫了作者對生活的真實體驗，語言樸實，字里行間流露出他遭受不幸時的絕望和消沉，以及對生活不公的抱怨，反襯出母親的堅強和樂觀。B.第③段寫窗外樹葉飄落，暗示著自己當時悲涼的心情；也為下文母親“擋在窗前”，央求“我”去北海看菊花做鋪墊。C.標題中的“秋天”與文中寫人、記事、寫景有關(guān)，“秋天”不僅是“我”不幸遭遇、暗淡心情的寫照，也是“我”走出低谷，樂觀生活的象征。D.文中的母親活得最苦，她不僅忍受“肝疼得整宿整宿翻來覆去地睡不了覺”，還承受著兒子終生癱瘓的殘酷現(xiàn)實和兒子痛苦絕望的心情。（2）這篇文章反復(fù)寫“看花”這一內(nèi)容，對此分析不正確的一項是（ ） A.“看花”是全文圍繞的中心事件。B.“看花”是母愛的集中體現(xiàn)。C.因為“我”的命運和“花”的命運緊密相連。D.“看花”是“我”新生活的象征，是母親愿望的達成。（3）文中兩次出現(xiàn)“好好兒活”這個關(guān)鍵語句，聯(lián)系自己生活實際，談?wù)勀銓@句話的理解。 【答案】 （1）A（2）C（3）“好好兒活”寄予了母親對兒子最純粹的愛與期望。母親在世時，用這句樸素的話懇求兒子堅強起來，珍惜生命。母親離世后，“我”和妹妹領(lǐng)悟到母親臨終前沒說完的話，是對兒女未來生活的期望，期望兒女無論遭受怎樣的打擊，都要珍惜生命，勇敢地活下去。 【解析】【分析】（1）A項，“字里行間流露出他遭受不幸時的絕望和消沉，以及對生活如此不公的抱怨，反襯出母親的堅強和樂觀”這句不對。課文敘寫了作者對生活的真實體驗，語言樸實，作者通過對幾件平常的小事的細致描寫，來表達母子之間的血脈深情，歌頌了偉大而無私的母愛。故選A。 （2）C項，文章并沒有表現(xiàn)“因為‘我’的命運和‘花’的命運緊密相連”這一點。故選C。 （3）文中第一次出現(xiàn)“好好兒活”，是在第一自然段中，我疾病纏身失去生活的勇氣時，母親說的話，那時，“我”并沒有知道母親身患重病，這句話既是對兒子的勉勵也有對自己的鼓勵；結(jié)尾再次出現(xiàn)“好好兒活”，是史鐵生經(jīng)歷了生活中很多的苦難后，才明白了生活的意義，只要活著一天就要明白自己是幸福的，對生活要一直有希望，不然你永遠預(yù)料不到下一刻將要在你身上發(fā)生什么。活在當下，就像那些北海的花兒一樣，各有各的特征各有各的性格。人也是一樣，活出自己的本色最重要。據(jù)此回答即可。 故答案為：⑴A；⑵C； ⑶“好好兒活”寄予了母親對兒子最純粹的愛與期望。母親在世時，用這句樸素的話懇求兒子堅強起來，珍惜生命。母親離世后，“我”和妹妹領(lǐng)悟到母親臨終前沒說完的話，是對兒女未來生活的期望，期望兒女無論遭受怎樣的打擊，都要珍惜生命，勇敢地活下去?！军c評】⑴本題考查文章內(nèi)容的理解和辨析能力?？忌x懂文章，理解文章的內(nèi)容，對選項逐項審讀，仔細辨析，判斷正誤。 ⑵文章內(nèi)容的理解和辨析能力?？忌x懂文章，理解文章的內(nèi)容，結(jié)合題意準確把握，對選項逐項審讀，仔細辨析，判斷正誤。 ⑶本題考查對關(guān)鍵語句的理解和分析的能力，考生要熟讀文章理解文章的內(nèi)容，結(jié)合語句，聯(lián)系上下文的內(nèi)容進行分析回答。7．閱讀《老王》片段，完成后面小題。 ①有一天，我在家聽到打門，開門看見老王直僵僵地鑲嵌在門框里。往常他坐在蹬三輪的座上，或抱著冰傴著身子進我家來，不顯得那么高。也許他平時不那么瘦，也不那么直僵僵的。他面如死灰，兩只眼上都結(jié)著一層翳，分不清哪一只瞎，哪一只不瞎。說得可笑些，他簡直像棺材里倒出來的，就像我想像里的僵尸，骷髏上繃著一層枯黃的干皮，打上一棍就會散成一堆白骨。我吃驚地說：“啊呀，老王，你好些了嗎？” ②他“嗯”了一聲，直著腳往里走，對我伸出兩手。他一手提著個瓶子，一手提著一包東西。 ③我忙去接。瓶子里是香油，包裹里是雞蛋。我記不清是十個還是二十個，因為在我記憶里多得數(shù)不完。我也記不起他是怎么說的，反正意思很明白，那是他送我們的。 ④我強笑著說：“老王，這么新鮮的大雞蛋，都給我們吃？” ⑤他只說：“我不吃?！?⑥我謝了他的好香油，謝了他的大雞蛋，然后轉(zhuǎn)身進屋去。他趕忙止住我說：“我不是要錢?！?⑦我也趕忙解釋：“我知道，我知道——不過你既然來了，就免得托人捎了。” ⑧他也許覺得我這話有理，站著等我。 ⑨我把他包雞蛋的一方灰不灰、藍不藍的方格子破布疊好還他。他一手拿著布，一手攥著錢，滯笨地轉(zhuǎn)過身子。我忙去給他開門，站在樓梯口，看他直著腳一級一級下樓去，直擔心他半樓梯摔倒。等到聽不見腳步聲，我回屋才感到抱歉，沒請他坐坐喝口茶水。可是我害怕得糊涂了。那直僵僵的身體好像不能坐，稍一彎曲就會散成一堆骨頭。我不能想像他是怎么回家的。 ⑩過了十多天，我碰見老王同院的老李。我問：“老王怎么了？好些沒有？” ?“早埋了?！??“呀，他什么時候……” ?“什么時候死的？就是到您那兒的第二天?！??他還講老王身上纏了多少尺全新的白布——因為老王是回民，埋在什么溝里。我也不懂，沒多問。 ?我回家看著還沒動用的那瓶香油和沒吃完的雞蛋，一再追憶老王和我對答的話，捉摸他是否知道我領(lǐng)受他的謝意。我想他是知道的。 ?但不知為什么，每想起老王，總覺得心上不安。因為吃了他的香油和雞蛋？因為他來表示感謝，我卻拿錢去侮辱他？都不是。幾年過去了，我漸漸明白：那是一個幸運的人對一個不幸者的愧怍。（1）文中的畫線句子運用了什么修辭手法？怎樣理解“老王直僵僵地鑲嵌在門框里”？ （2）對老王的外貌描寫用了“面如死灰”“僵尸”“骷髏”“白骨”等詞，讓人感到可怕。作者什么要這樣寫？ （3）作者說老王送來的雞蛋“我記不清是十個還是二十個，因為在我記憶里數(shù)不完?！庇邢薜碾u蛋怎么會數(shù)不完呢？你能說出其中的含義嗎？ （4）課文結(jié)尾句子說：“我漸漸明白：那是一個幸運的人對一個不幸者的愧怍?！苯Y(jié)合實際，談?wù)勀阍谏钪袘?yīng)該怎樣做。 【答案】 （1）運用了夸張的修辭手法。強調(diào)了老王步履維艱、身體僵直的形態(tài)。（2）為了突出老王當時病情嚴重，樣子怕人；也暗示老王將不久于人世。（3）這些雞蛋凝聚了老王對“我”們的真誠謝意，所以作者覺得雞蛋多得數(shù)不完。（4）一個社會總是幸運者和不幸者，幸運者有責(zé)任關(guān)愛不幸者。我們有責(zé)任關(guān)愛不幸者，關(guān)注他們的命運，讓他們過上好日子，幫助他們改善處境， 同時更要有人道主義精神，要保持平等觀念。 【解析】【分析】（1）“鑲嵌”更形象些，用夸張的手法將具有生命力的人寫成了沒有生命力的一種事物，在這里能生動形象表現(xiàn)出老王的身體已經(jīng)很虛弱了，沒有了生命活力。 （2）結(jié)合具體語言環(huán)境來進行分析，“面如死灰”“僵尸”“骷髏”“白骨”等詞突出老王當時病情嚴重，暗示老王將不久于人世。這里的外貌描寫真實地再現(xiàn)了當時老王的身體情狀，更能表達出老王善良的一面。 （3）“在我記憶里數(shù)不完”運用了一種夸張的修辭來表達作者的一種情感，不僅是雞蛋本身，更凝聚了老王對“我們”的真誠。學(xué)生能理解出“老王對人的真誠”和“作者的無限感激”兩個方面。意思表述合理即可。 （4）作者回想起來，覺得自己對老王的關(guān)愛還很不夠，所以感到“愧怍”。我們有責(zé)任關(guān)愛不幸者，關(guān)注他們的命運，讓他們過上好日子，幫助他們改善處境，讓他們生活過的更好。 故答案為：⑴ 運用了夸張的修辭手法。強調(diào)了老王步履維艱、身體僵直的形態(tài)。 ⑵ 為了突出老王當時病情嚴重，樣子怕人；也暗示老王將不久于人世。 ⑶ 這些雞蛋凝聚了老王對“我”們的真誠謝意，所以作者覺得雞蛋多得數(shù)不完。 ⑷ 一個社會總是幸運者和不幸者