學(xué)校食堂自查報(bào)告(編輯修改稿)
2025-03-31 23:55 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 全。 1月16日至18日學(xué)校董事會(huì)，對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)逐一檢查學(xué)校集體食堂的設(shè)施設(shè)備及布局情況，制定以下整改方案?！ ∫弧?真正建立主管校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制 從2012年秋季開(kāi)始，校長(zhǎng)焦安勛同志主管食堂工作，并具體規(guī)定校長(zhǎng)把關(guān)內(nèi)容如下： ?、?、定期檢查督促水池、洗刷池，專(zhuān)用餐具消毒情況。 ?、?、定期檢查食堂工作人員個(gè)人衛(wèi)生，工作間，庫(kù)房衛(wèi)生?！ 、?、定期檢查購(gòu)置蔬菜、副食品、肉類(lèi)合格證化驗(yàn)單?！ 、?、不定時(shí)抽查工作人員是否按操作規(guī)程進(jìn)行加工?！ 、?、定期檢查每餐是否留有樣品?！ 、?、定期召開(kāi)食堂全體工作人員會(huì)議。 主管校長(zhǎng)要堅(jiān)持經(jīng)常深
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