勞動(dòng)合同書(餐廳經(jīng)理)(編輯修改稿)
2025-03-31 22:09 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 務(wù)管理，保證每個(gè)服務(wù)員按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序、標(biāo)準(zhǔn)，提供高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。1經(jīng)營(yíng)檢查餐廳常用貨物準(zhǔn)備是否充足，確保餐廳正常運(yùn)營(yíng)。1了解當(dāng)天供應(yīng)品種、缺貨品種，推出的新品種，并在餐廳顯眼位置做主推。1做好班后及餐后的工作總結(jié)，每天組織各部門主要人員開班后會(huì)。四、乙方責(zé)任：負(fù)責(zé)主持本店的日常營(yíng)運(yùn)及管理工作，每周或定期向總經(jīng)理匯報(bào)工作一次。定期根據(jù)餐廳實(shí)際情況制定合理的營(yíng)銷計(jì)劃及管理計(jì)劃，并報(bào)總經(jīng)理決策。全心全力為餐廳的健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己的經(jīng)驗(yàn)。制定餐廳各部門的管理機(jī)制及規(guī)章制度。乙方除了對(duì)店面正常營(yíng)業(yè)及管理，同時(shí)對(duì)后廚的日常行政管理負(fù)責(zé)（但烹飪技術(shù)由廚師隊(duì)伍負(fù)責(zé)），乙方只對(duì)行政工作負(fù)責(zé)。擬訂實(shí)施餐廳管理的制度及制定員工手冊(cè)。乙方應(yīng)根據(jù)餐廳經(jīng)營(yíng)情況，進(jìn)行合理的崗位人員及數(shù)量搭配，為甲方的經(jīng)營(yíng)成本節(jié)約。乙方有權(quán)聘任或者解聘餐廳工作人員（但中層及核心技術(shù)人員解聘須報(bào)總經(jīng)
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1