20xx幼兒園秋季食品安全工作計(jì)劃10篇(編輯修改稿)
2025-03-30 05:52 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 、加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作，禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間，嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。幼兒園發(fā)生食物中毒事故后，應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門，并采取進(jìn)取措施開展救助工作。三、具體措施建立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人制度。學(xué)要指定專人負(fù)責(zé)包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報(bào)工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件，要立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門，同時(shí)全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作。報(bào)告資料為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)資料。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制。幼兒園應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，幼兒園應(yīng)采取下列措施：(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動，并立即向所在地人民__、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報(bào)告。(2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人。(3)保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。(4)配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)供給有關(guān)材料和樣品。(5)落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立幼兒園食品衛(wèi)生職責(zé)追究制度。(1)對違反規(guī)定，玩忽職守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼兒園和職責(zé)人追究職責(zé)。(2)檢查各校食品衛(wèi)生安全進(jìn)銷臺帳，對每年度的食品安全工作進(jìn)行總結(jié)，對要整改的單位督促完成。(3)繼續(xù)開展專項(xiàng)整治工作，確保所有幼兒園食堂、從業(yè)人員健康持證率達(dá)100%。(4)定期開展培訓(xùn)。定期開展對幼兒園衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和幼兒園食堂負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)。四、主要工作加強(qiáng)宣傳，開展健康教育活動，培養(yǎng)師生良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。與衛(wèi)生部門聯(lián)合每季度對全市各級各類幼兒園食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行一次檢查。暑假對全園后勤人員進(jìn)行一次培訓(xùn)，提高后勤工作人員的專業(yè)素質(zhì)。幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作總結(jié)，評比幼兒園秋季食品安全工作計(jì)劃5一、領(lǐng)導(dǎo)重視，認(rèn)識到位。建立由__為第一責(zé)任人的學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，把安全工作擺到主要工作議事日程之中，定期召開安全工作會議，做到年初有計(jì)劃，半年有小結(jié)，全年有總結(jié)，為全園營造一個(gè)安全、安靜、和諧、健康的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境。安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下：組長：__副組長：__組員：__二、強(qiáng)化安全意識，加強(qiáng)對工作的責(zé)任感，強(qiáng)化安全意識，認(rèn)真細(xì)致地做好工作，避免意外事故的發(fā)生。，提醒各教職工重視衛(wèi)生保健工作，加強(qiáng)對幼兒的安全保護(hù)工作。三、重環(huán)境安全，避免事故發(fā)生，注意易燃物品存放的安全及電源電閘的安全。后勤人員每月中、月底進(jìn)行一次安全檢查更換，確保有效使用。，發(fā)現(xiàn)有損壞脫落及被銹蝕及時(shí)處理。四、認(rèn)真落實(shí)安全制度和安全措施。，采取對策。要注意防微杜漸，把不安全隱患除在萌芽中。五、注意幼兒的飲食安全，防止食物中毒。、開水、飯菜等放在安全的地方，防止?fàn)C傷。、洗滌用品及化學(xué)清潔劑要放到幼兒接觸不到的地方，防止誤食、誤飲中毒。六、組織戶外活動時(shí)，確保幼兒安全，首先要進(jìn)行安全教育。，教師要眼觀四面，耳聽八方，注意每個(gè)幼兒活動情況，不能離開幼兒做其他的事情。幼兒園秋季食品安全工作計(jì)劃6生活安全全面考慮小班幼兒特點(diǎn)，尊重小班幼兒身心發(fā)展的規(guī)律，在安全的意識滲透下，為幼兒提供健康、豐富的生活和活動環(huán)境，滿足幼兒多方面、差異性地發(fā)展需要。班級教師齊心協(xié)力搞好班級衛(wèi)生，每天做好清潔、消毒、通風(fēng)工作，預(yù)防傳染病的發(fā)生，合理地安排好幼兒的一日生活。日常生活中，教育幼兒不動插座、電板，以防觸電。不將手指放在門、窗處，以防夾傷。注意不玩水、火、肥皂以及消毒物品。教育幼兒入廁時(shí)不推不擠，以防撞傷、碰傷。進(jìn)餐、午睡安全小班幼兒習(xí)慣把很多東西塞到鼻孔、耳朵、嘴巴、肚臍等有洞的地方，在一日生活中時(shí)常仔細(xì)留意，引導(dǎo)幼兒注意個(gè)人衛(wèi)生，不把臟東西放入嘴里，以防止病由口入，不吃不潔凈、變味發(fā)霉的食物。進(jìn)餐時(shí)注意帶刺帶骨食物安全，以及乘熱菜熱湯時(shí)的安全事項(xiàng)。午睡時(shí)不玩衣物(如：扣子、珠子、發(fā)夾、拉鏈等)，不蒙頭睡覺，不拿玩具、物件睡覺，進(jìn)餐、午睡時(shí)來回巡視?；顒影踩“嗌蠈W(xué)期對幼兒園環(huán)境不盡熟悉，幼兒在適應(yīng)環(huán)境的探索過程中容易新奇。平時(shí)利用晨間談話、教學(xué)活動、游戲活動，對幼兒進(jìn)行淺顯的安全常識教育，提高幼兒的安全意識和自我保護(hù)能力。在常規(guī)培養(yǎng)中教育幼兒遵守活動規(guī)則，不攜帶危險(xiǎn)物品參與活動(如：剪刀、玩具等尖銳物件)，游戲中不做危險(xiǎn)動作(如：頭朝下滑滑梯、由下向上爬滑梯、不攀爬等)，不擅自離開集體，同伴間友好相處，互相謙讓，不擠不撞，不(打、推、咬、抓)人。幼兒園秋季食品安全工作計(jì)劃7一、嚴(yán)格做好晨檢工作。利用晨間談話時(shí)，再次檢查幼兒隨身攜帶的物品有無危險(xiǎn)，幫助幼兒保管晚上讓家長帶回，利
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