20xx舌尖上?的家鄉(xiāng)作文精選(編輯修改稿)
2025-03-26 02:21 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 的紅蘿卜、白蘿卜絲，晶瑩剔透，一掐一汪水，紅的似火，白的似玉。因而，也有人偏愛(ài)香糯可口的老南瓜餡，可不管哪種餡料，翡翠似的蔥花是必不可少的“點(diǎn)睛”之物。弋陽(yáng)人嗜辣，餡料上再鋪上一層紅火火的辣子面，旁邊候著一桶磨好的雪白雪白的面漿，可不確實(shí)是一幅充滿生活氣息的抽象畫(huà)么？一切預(yù)備就緒，只差最后一道工序炸。炸油炸果也特別簡(jiǎn)單。預(yù)備好一鍋?zhàn)忧辶燎辶恋牟擞?，爐子里的火燒得旺旺的，舀面漿的勺子一般為手藝人自制一個(gè)勺子上再綁一根長(zhǎng)棍子，如此從深深的桶里舀面漿時(shí)將毫不拖泥帶水，炸油炸果的模具是買的，甚至能夠代代相傳。手藝人手腳敏捷，舀一勺子面漿，鋪一層餡，再澆上一層面漿，放進(jìn)油鍋，“滋啦”一聲響，鍋里冒起了愉快的泡泡，又仿佛盛開(kāi)了一朵朵黃燦燦的金色花。短短幾分鐘后，手藝人把油炸果從模具里“解放”出來(lái)，在鍋邊悄悄一敲，他們便如乖巧的小孩一般滑了出來(lái)，自個(gè)兒在鍋中暢游起來(lái)，什么時(shí)候熟，什么時(shí)候最可口，手藝人胸中有數(shù)，全然不顧圍在四周心急如焚的讒嘴食客們不停的催促和詢征詢。終于到了出鍋時(shí)間。只不過(guò)一眨眼的工夫，油炸果就被食客們一搶而空了。剛出鍋的油炸果尤其好吃，外脆里酥，異香撲鼻，咸辣適中，咬一口，伴隨一聲“咔拉”，再咬一口，又伴隨一聲“咔拉”，吃起來(lái)十分過(guò)癮。就連外形，它
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