20xx年政教處范文預(yù)防校內(nèi)活動時致意外傷害事故(編輯修改稿)
2025-03-15 01:10 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 有明顯的季節(jié)性 細菌性食物中毒多發(fā)生在夏秋季?！ 《?、 青青年時期人體必需的營養(yǎng)素有哪幾種？ 蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、鋅、多種維生素（維生素A,B,D,E,K）等 三、 合理的膳食構(gòu)造是怎么樣的？ 食物中攝入的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)比例要適當。 合理膳食是通過合理供應(yīng)食物 ，補充人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，防止因營養(yǎng)缺乏或營養(yǎng)過剩導致各種疾病的發(fā)生。專家建議：每人每天要喝一袋（杯）牛奶，要多吃水果和蔬菜。蛋白質(zhì)攝入要適當，食物搭配要有粗有細，不甜不咸，多吃豆制品和其他各種食品，如西紅柿、黃色瓜果、綠茶、燕麥、黑木耳等?！ ∷?、 為什么不宜多吃冷飲？ 暑天人的胃酸分泌會減少，消化系統(tǒng)的抵抗力會有所下降，過多的吃冷飲，會使消化道內(nèi)溫度驟降，部分血液循環(huán)減緩。總之，多吃冷飲易引發(fā)胃腸道功能紊亂，甚至妨礙生長發(fā)育。 五、 腐敗變質(zhì)食品對人體健康的妨礙有哪些？ 降低食品營養(yǎng) 引起中毒或潛在性危害（1）引起急性中毒：多以胃腸炎病癥出現(xiàn)，如嘔吐、惡心、腹痛、發(fā)燒，嚴峻者危及生命。 ?。?）慢性中毒或潛在性危害：嚴峻的會有致癌、致畸、致突變的后果等。 六、蛋白質(zhì)、鈣、脂肪在人體的作用是什么？ 蛋白質(zhì)——組成人體各種組織細胞的重要原料，又是生長發(fā)育的主要原料?！ ♀}—— 是牙齒和骨骼正常發(fā)育的物質(zhì)根底。 脂肪—— 脂肪中的脂肪酸和磷脂是大腦及其他神經(jīng)組織發(fā)育的重要原料，它們與兒童青青年的智力發(fā)育關(guān)系相當親密。脂肪中的亞油酸，是細胞的組成部分，參與脂肪與膽固醇的代謝?！ ∑?、多食油炸食品對人體的危害有哪些？ ?。?）油炸食品中，如薯條、油炸餅干、面包和麥片等，在通過煎、炸、烤等高溫加工處理后，容易產(chǎn)生一種有毒的，潛在致癌性的化學物質(zhì)—丙烯酰胺，而且隨著溫度的升高，其含量也增高。丙烯酰胺具有中等毒性，在體內(nèi)有蓄積作用，長期低劑量接觸能夠引起慢性中毒，主要表現(xiàn)為神經(jīng)系統(tǒng)病癥。 ?。?）衛(wèi)生環(huán)境惡劣。沒有有效地殺滅食品中的病原微生物，而且容易發(fā)生腸寄生蟲等疾病?！ 。?）鉛含量嚴峻超標。過量攝入鉛會對人體有害，鉛是兩性元素，確實是說鉛與酸與堿都能起反響，反響后構(gòu)成的化合物，容易被腸道吸收，并可進入大腦，妨礙小兒智力發(fā)育，而且可能導致老年癡呆癥?！ 。?）誘發(fā)疾病。油炸食品脂肪含量多，不易消化，常吃油炸食品會引起消化不良，以及飽食后出現(xiàn)胸口飽脹，甚至惡心、嘔吐，腹瀉，食欲不振等。近年來兒童中吃洋快餐引起的肥胖癥也在日益增多，常吃油炸食品的人缺乏維生素和水分，容易上火，便秘，且油炸食品含油脂高，可刺激胃腸黏膜，誘發(fā)膽道痙攣，是十分有害的。
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