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正文內(nèi)容

20xx年感恩節(jié)火雞制作方法(編輯修改稿)

2025-03-15 00:57 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 度,烤30分鐘之后取出給火雞翻個(gè)身,并將烤盤內(nèi)的油倒出,再放入烤箱烤30分鐘。
  這時(shí),將已經(jīng)炒得半熟的糯米飯加上鳳梨、火腿、蝦干等制成的填料放入火雞肚子,將烤箱溫度調(diào)到450華氏度,并給火雞外表抹上一點(diǎn)蜜糖與腌料的汁,放回烤箱內(nèi)約30分鐘后再翻身抹汁,烤約30分鐘即可。給火雞翻身是不容易的,但是只有這樣火雞才會(huì)熱得均勻,外酥里嫩,并且肉里有汁,還有隱約的鳳梨的香甜。
  傳統(tǒng)火雞
  美國(guó)人吃火雞時(shí)多數(shù)是燜烤。通常是把火雞肚子里塞上各種調(diào)料和拌好的食品,然后用燒烤袋包好,整只烤出。
  傳統(tǒng)的感恩節(jié)大餐包括了烤火雞,有些家庭是以烤鵝來替代火雞。還有塞在火雞內(nèi)部的填充佐料Stuffing,是用撕成碎片的玉米面包(CornBread)、白面包和芹菜等等做成的。除此之外還有用火雞內(nèi)臟煮成的濃稠淋汁(Gravy)。另外還有一樣特別的醬汁小紅莓調(diào)味醬汁(Cranb
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