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正文內(nèi)容

20xx年寧波冬至的習俗介紹(編輯修改稿)

2025-01-25 22:23 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 ”就是赤豆粥。這種赤豆粥格外精細,因為赤豆和粥是分開做的。赤豆磨成豆沙澆在白粥之上,好似紅云覆蓋白雪,色香味俱佳。過去寧波有一種賣糖粥的器具叫“駱駝?chuàng)?,可把灶具、碗盤、食物全放在擔子上。小販一邊挑著擔一邊敲著竹梆,發(fā)出“篤篤篤”的聲響,孩子們聽見聲音就知道“賣糖粥”的來了。
  吃赤豆粥甜而不黏,稀而不薄,極為爽口。在寧波,冬至夜全家歡聚一堂共吃赤豆粥的習俗一直流傳至今。
  寧波冬至習俗
  圓夢
  冬至當天早晨,大家會相互傳夢,長輩還會為小輩們“圓夢”,跟西方圣誕節(jié)孩子放襪筒等圣誕老人爬煙囪來送禮物的傳說,有異曲同工之妙。冬至節(jié)與西方圣誕節(jié)雖時間相近,但兩者體現(xiàn)了東西方的文化差異:西方人過節(jié)喜歡以狂歡來慶祝,而我們寧波因獨特的農(nóng)耕文化,更傾向于以溫馨祥和的方式過節(jié)。
  施粥敲更
  早先,寧波一些慈善機構(gòu),每年自冬至日起到除夕,在各地的城隍廟等地每日施粥兩餐,救濟貧民。雖然佐粥小菜僅為咸菜、乳腐,然當朔風凜冽,冰天雪地之際,稠粥沸湯,香氣四溢,給人一種溫暖的感覺。
  寧波不少地方上的熱心人土,
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