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正文內(nèi)容

20xx年ktv服務(wù)員工作職責(zé)2(編輯修改稿)

2025-01-25 06:24 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 要問好,見到客人要問好,見到同事要問好,同事之間要團(tuán)結(jié);六不準(zhǔn):不準(zhǔn)越級匯報,不準(zhǔn)在營業(yè)區(qū)域私自接打電話,不準(zhǔn)在營業(yè)區(qū)域大聲喧嘩,不準(zhǔn)私自動用公司物品,不準(zhǔn)虛報公司價格,不準(zhǔn)對外泄露我公司管理、財務(wù)、設(shè)備、文件資料等信息。
1被開除者沒有當(dāng)月基本工資。
四、獎懲制度
全勤獎:連續(xù)一月未請假或遲到、早退、曠工,重大違紀(jì),工休者,經(jīng)審查后授予全勤獎 150 元 ;
委屈獎:在沒有任何錯誤的情況下受到客人的誤解,不與客人發(fā)生爭執(zhí),而始終保持微笑服務(wù)者,視情節(jié)而獎勵。獎勵50500元;
誠實獎:拾到客人貴重物品主動上交或歸還客人,經(jīng)確認(rèn)屬實,獎勵10—500元;
建議獎:提出合理化建議并被公司采納者,獎勵10—50元;
優(yōu)秀員工獎:每月評選優(yōu)秀員工1名,獎勵100元,次月基本工資增加50元;連續(xù)3個月優(yōu)秀員工,獎勵200元;
年終獎:累計6個月被評為優(yōu)秀員工者年終獎勵1000元;
遲到、早退:扣除當(dāng)日基本工資50%(遲到或早退3小時以上視為曠工,遲到或早退3次計為一次曠工);
曠工:扣三天基本工資(含當(dāng)天),曠工2次即視為自動離職,當(dāng)月無基本工資;
病假:扣除當(dāng)日50%的基本工資;
事假:在每月4天事假內(nèi)扣除當(dāng)日基本工資,;
1包房衛(wèi)生不合格:酌情罰款5—50元;
1擅自脫崗,聚眾聊天、打鬧、說臟話、吸煙,酌情罰款5—20元;
1如因服務(wù)生空崗所造成的跑單需照單賠償;
1客人買單前應(yīng)立即檢查房內(nèi)設(shè)施,如有損壞或丟失未及時上報者,照單賠償;
1與客人發(fā)生爭執(zhí),直接予以開除;
1不團(tuán)結(jié)同事,發(fā)生內(nèi)部矛盾:罰款100元,經(jīng)批評教育仍不能承認(rèn)錯誤的,予以開除;
1顧客投訴:罰款100元,經(jīng)批評教育仍不能承認(rèn)錯誤的,予以開除。
篇二:夜場KTV服務(wù)員的崗位職責(zé)及工作流程
服務(wù)員的崗位職責(zé)及工作流程
崗位職責(zé)
奉公守法,嚴(yán)格遵守公司及部門各項規(guī)章制度,尊重顧客,服從領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事;
認(rèn)真聽從部門主管的工作安排,做到先服從后上訴;
言行舉止、儀容儀表要得體大方;
禮貌待人、平等待客,處處體現(xiàn)公司形象及素質(zhì);
做好營業(yè)前的區(qū)域衛(wèi)生及一切準(zhǔn)備工作;
營業(yè)中與其它工作人員密切配合,做到準(zhǔn)確、快速服務(wù)工作;
做好班后的收尾工作;
積極參加公司部門培訓(xùn),不斷加強自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。
工作流程
一、每天 18:50 準(zhǔn)時參加班前例會:
按要求著裝、化裝;
帶齊工作用具(筆、打火機(jī)、開瓶器、日記本、夾子);
認(rèn)真聽從會議內(nèi)容及工作安排,并做記錄。
二、19:00—20:00班前準(zhǔn)備工作:
把自己所看包房的抽風(fēng)打開;
做衛(wèi)生的范圍有:地面、臺面、音響、電腦、電視機(jī)、電視柜、沙發(fā)后面及下面、墻裙、垃圾桶、落水臺、畫框、窗臺、房門等;
洗手間衛(wèi)生:洗手盆、地面無水漬、垃圾桶清理好套上垃圾袋,馬桶無污濁,墻邊、鏡子擦干凈,紙巾、洗手液放好;
按要求擺臺:臺面擺上煙盅、紙巾盒、手機(jī)架、花簽盅、酒杯擺放整齊,成圖案型狀;
檢查房間臺面、地面衛(wèi)生是否符合公司要求,用品用具是否準(zhǔn)備齊全及設(shè)施、設(shè)備、燈光是否能正常運作,如有發(fā)現(xiàn)問題及時報當(dāng)區(qū)負(fù)責(zé)人跟進(jìn)處理。
三、按標(biāo)準(zhǔn)姿勢站位:
19:50鐘準(zhǔn)時到各自包房門口。
四、20:00—營業(yè)結(jié)束
(一)禮貌熱情迎客:
客到時,按標(biāo)準(zhǔn)鞠躬示意并致歡迎詞;
迅速將房門打開,請客人入坐,然后輕輕將房門關(guān)上;
(二)客人入坐后:
客人入坐后, 為客人倒禮貌茶(水);
房間確定后,上開臺(果盤、小吃、紙巾等)示意客人慢用。
詢問客人喝什么酒水;
(三)為客人點取酒水、食品:
半跪式雙手遞上酒水牌您好“先生或小姐”這是我們公司的酒水牌,請問您喜歡喝點什么酒水呢?積極推銷介紹公司酒水及小吃;
等客人點完酒水,要重復(fù)核單,并再次詢問客人是混飲或凈飲;
將點物品名稱及數(shù)量輸入電腦后并對客人講“請稍等,馬上為您送上
點擊復(fù)制文檔內(nèi)容
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