20xx年關(guān)于過(guò)年吃酒的習(xí)俗(編輯修改稿)
2025-01-25 05:49 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 是新舊年交替的分界線,吃分歲酒,意即新舊歲由此夜而分。因此,這餐飯不論貧富,都要盡量辦得豐盛些。溫州人管吃年夜飯叫吃“分歲酒”。經(jīng)過(guò)近一個(gè)月的奔波,年貨準(zhǔn)備得也差不多了。大年三十晚,一般百姓的餐桌上都會(huì)擺上十個(gè)大紅的高腳碗,以示“十全十美”。柑橘、臘雞、臘肉、鰻鲞、膠凍、花蚶、紅棗、牡蠣、豬肝等冷碟,比平時(shí)豐盛多了。中間的“十大碗”有年糕、黃魚、豬蹄、雞鴨、黃魚、香菇筍、爆墨魚、炒豬肚等,最后是八寶飯、紅棗桂圓湯之類的甜品。全家人其樂(lè)融融,共享團(tuán)圓。
各地春節(jié)習(xí)俗
福建
閩南一帶鄉(xiāng)村過(guò)年習(xí)俗顯得與城市不盡相同。鄉(xiāng)村農(nóng)家,房多門多,除了貼春聯(lián)外,房門兩側(cè)還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,叫“門蔗”,方言“蔗”與“佳” 近音,寓意進(jìn)入佳境。廳堂中
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