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正文內(nèi)容

20xx大學(xué)生寒假社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告夜市地?cái)偽幕{(diào)查精選多篇)(編輯修改稿)

2025-01-17 05:05 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 育程度有關(guān),但在同一收入層次也有不同的出攤目,這一點(diǎn)在中低收入人群中和大學(xué)生及應(yīng)屆未就業(yè)畢業(yè)生中表現(xiàn)較突出。
在中低收入人群中,專門從事夜市地?cái)偨?jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)者,目的即掙錢養(yǎng)家。零工、企業(yè)單位員工、家庭主婦及老人中,出攤目的包括打發(fā)時(shí)間、補(bǔ)貼家用及自我事業(yè)追求。自由職業(yè)者及未就業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生,出攤目的包括鍛煉自身能力及補(bǔ)貼生活費(fèi)。個(gè)體店主及專柜經(jīng)營(yíng)者,出攤目的在于推銷店中商品,了解市場(chǎng)需求。
對(duì)于工商管理與城市管理方面的調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn),有關(guān)部門早已意識(shí)到中天街夜市存在及影響,但沒有進(jìn)行深層次的干預(yù),僅僅保持在維護(hù)市容的層次上對(duì)夜市地?cái)傔M(jìn)行限制??梢?,中天街夜市暴露出來的問題沒有到非整治不可的地步,也說明了中天街夜市的發(fā)展繁榮是良性的。不可否認(rèn)的管理缺陷,也會(huì)帶來一定的社會(huì)問題,這一點(diǎn)就要求廣大攤主為了中天街夜市的繁榮發(fā)展自律,管理部門積極尋求更優(yōu)的管理方式。
總的來說,本次調(diào)查研究使我們較全面的了解了中天街夜市發(fā)展?fàn)顩r,在此基礎(chǔ)上詳細(xì)的探討了中天街夜市得以發(fā)展繁榮的原因。中天街夜市具有廣泛的群眾基礎(chǔ),已然成為市民生活中的一部分,對(duì)市民生活有著較大的影響力,這樣的影響力體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)和文化上,我們著重揭示其文化影響力。中天街夜市展現(xiàn)出了更多的時(shí)尚和活力,在時(shí)尚傳遞的主線上,衍生出更多的文化內(nèi)涵,讓更多的人在夜市中找到了自己想要的文化享受。這些都使中天街夜市文化更加熠熠奪目區(qū)別于以外的夜市地?cái)偽幕?,從而達(dá)到了“小夜市,大文化”的繁榮場(chǎng)面,成為荊門城市生活中一道獨(dú)特的耐品的文化風(fēng)景線。
四、相關(guān)探討
近兩年來,中國(guó)人的物質(zhì)生活日漸豐富,大家也開始追求個(gè)性化的消費(fèi)。這時(shí),路邊整齊劃一的商店里出售的統(tǒng)一規(guī)格的產(chǎn)品,就不再能滿足人們的需求了。此時(shí),夜市地?cái)傔M(jìn)行了華麗的轉(zhuǎn)身,向著“創(chuàng)意集市”這樣活動(dòng)轉(zhuǎn)變,借著“創(chuàng)意”、“時(shí)尚”、“潮流”等新鮮的外衣,平易近人的地?cái)偽幕孕碌拿婷才d起。
在一條有很多地?cái)偟纳虡I(yè)步行街,有著一些人氣旺到看不到攤位的小攤,一直持續(xù)到收攤,那就是文化的推動(dòng)。很快類似的商品就會(huì)充斥著這條街,甚至不斷有新的商品充斥進(jìn)來,只有文化才有這樣的推動(dòng)力,當(dāng)這種文化的傳播依靠地?cái)倎韺?shí)現(xiàn)時(shí),新時(shí)代的地?cái)偽幕统霈F(xiàn)了。新的地?cái)偽幕粌H僅是方便市民生活,販賣生活小型商品的臟亂集市。此時(shí)的地?cái)偨?jīng)營(yíng),變成一種文化正慢慢流傳,他們逃離商場(chǎng)的貴族氣,熏陶出樸實(shí)的華麗。他們有有限的數(shù)量“擺”出無限的樂趣。曬出了老板的品味,晾出了顧客的需要。賣出悠然自得,簡(jiǎn)單中呈現(xiàn)出繁華,平凡中透露出精致。這樣的環(huán)境衍生了新的消費(fèi)、新的文化傳播途徑。新的地?cái)偽幕疹櫫诵枰目蛻羧?,并且?chuàng)造了也培養(yǎng)了她的客戶群,個(gè)性的、藝術(shù)的,超脫小攤概念的,分明是以盈利為目的,卻帶給人流連忘返的感觸的,肯定能算是地?cái)偽幕?br />近些年也有學(xué)者在討論夜市的去留與發(fā)展之路,多數(shù)意見是一規(guī)范化的形式保留夜市,那么以規(guī)范化后的夜市還能保留她文化和特色嗎?這就需要相關(guān)職能部門,根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行探索。就荊門市中天街而言,在各方?jīng)]有明顯沖突的情況下,民生應(yīng)該大于所謂市容,地?cái)倯?yīng)該保留且發(fā)展。在發(fā)展中城管可由驅(qū)趕改為監(jiān)管,限制過分占道,維護(hù)夜市秩序,同時(shí)工商管理部門也應(yīng)當(dāng)介入,不定期的檢查商品質(zhì)量和安全,由此引導(dǎo)中天街夜市的更好發(fā)展。
五、調(diào)查感想
調(diào)查已經(jīng)結(jié)束,雖然過程頗有一些尷尬的場(chǎng)景,但是不妨礙我們對(duì)于這次調(diào)查實(shí)踐的肯定,因?yàn)樵酱煸接率俏覀兊膶懻?有些夸張? 但是值得鼓勵(lì),不是嗎?
在實(shí)際的調(diào)查中我們遇到了許多的問題,每個(gè)組員都在挑戰(zhàn)自己、突破自己,在調(diào)查研究的過程中我們收獲了嚴(yán)謹(jǐn)和求實(shí)的研究態(tài)度和諸多研究方法。在完成報(bào)告之際,回顧調(diào)查研究的過程,不得不說:不是我們成就了報(bào)告,調(diào)查的過程成就了我們。盡管這個(gè)報(bào)告還有許多不足,我們?nèi)孕枰粩嗯?,?zhēng)取在將來的教學(xué)和科研上繼續(xù)這樣的研究態(tài)度,作出更有價(jià)值的研究。
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調(diào)查時(shí)間:2020年12月14日2020年12月21日
調(diào)查人員:t小組 師范學(xué)院08心理咨詢(2)班 蒙建全、 楊小麗、童文蕾、趙翠翠
調(diào)查背景:
城市一天天在發(fā)展,城市管理需要越來越規(guī)范化的管理。曾經(jīng)街旁隨處可見的小攤小販在城市的規(guī)范化管理下正在減少,但是街頭的小攤小販形式的商業(yè)并沒有消失。而是演變發(fā)展成了繁華于夜晚的、在固定區(qū)域內(nèi)的夜市地?cái)偅⒊蔀槭忻裆钗幕囊徊糠?。但是?們對(duì)夜市地?cái)偟拇嬖谂c發(fā)展仍有需要看法,一方面這是市民生活文化的部分,為市民生活帶來便捷,另一方面它對(duì)城市的管理和工商監(jiān)管也帶來了難題。在這樣矛盾背景下,我們覺得要必要對(duì)夜市地?cái)傔M(jìn)行調(diào)查研究,以發(fā)掘其對(duì)社會(huì)生活的影響及其文化意義。
意義和價(jià)值:
夜市地?cái)偸浅鞘薪?jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,夜市地?cái)偽幕乾F(xiàn)行市民生活催生出來的文化,并日漸演繹為流行文化的一種,我們需要去尋根探討地?cái)偽幕拇呱c發(fā)展以及對(duì)于社會(huì)各方面的影響,并對(duì)夜市及夜市文化進(jìn)行深度挖掘與開發(fā),本次調(diào)查研究就是對(duì)荊門夜市的初步探索。
具體目標(biāo):
1 荊門市夜市地?cái)偟陌l(fā)展歷程,探求得以發(fā)展的原因。
(中天街夜市地?cái)偤螘r(shí)興起,由于什么興起,何時(shí)達(dá)到現(xiàn)有規(guī)模。)
2 荊門市(中天街)夜市地?cái)偟囊?guī)模、以及商品種類。
(攤位的數(shù)量,商品的價(jià)值,商品的類型,商品的質(zhì)量。)
3 夜市地?cái)倲傊魅巳旱臉?gòu)成情況以及顧客來源。
(攤主的職業(yè)、收入情況、出攤目的,顧客的收入層次、年齡層次)
4 夜市地?cái)偟慕?jīng)營(yíng)情況。
(商品平均利潤(rùn),攤主盈利狀況)
5 夜市地?cái)偟纳鐣?huì)文化意義。(針對(duì)不同人群如消費(fèi)者、攤主、周邊商鋪等)
(攤主、消費(fèi)者、周邊商鋪、工商管理者)
6 工商管理人員對(duì)地?cái)偟目捶ā?br />(管理上的態(tài)度、相關(guān)管理措施)
研究方法:
1 通過訪談
了解攤主職業(yè),經(jīng)濟(jì)狀況,出攤目的
了解周圍居民、商鋪對(duì)于地?cái)偪捶?br />了解顧客的收入層次及看法
了解城市管理人員、工商管理人員對(duì)夜市地?cái)偪捶?br />2 通過查找文獻(xiàn)
了解其他地區(qū)地?cái)偟那闆r
3 通過觀察
觀察夜市地?cái)偟臄?shù)量、商品種類、人流量及顧客年齡構(gòu)成
研究過程:
1擬定工作計(jì)劃、準(zhǔn)備相應(yīng)工具,擬定訪談內(nèi)容。
2實(shí)地訪談,分三次前往中天街調(diào)查
3整合資料,寫成研究調(diào)查報(bào)告
研究條件及可能遇到的問題:
有時(shí)間與攤主進(jìn)行溝通,但是可能在訪談中獲得的答案不完整,而且可能有部分?jǐn)傊鞑粫?huì)配合訪談。
解決辦法:提前準(zhǔn)備好問題,并盡可能多訪問一些攤主。
正文
一、夜市概述
夜市主要指在夜間做買賣的市場(chǎng),可能販?zhǔn)垭s貨、衣服、食品、電器零件、游戲等幾乎任何東西。
夜市最早出現(xiàn)于盛唐,宋代商業(yè)的繁榮超過了前代,南方的商業(yè)尤為發(fā)達(dá)。那時(shí)商業(yè)都市很多,最大的是開封和杭州。杭州改為都城臨安后,繁榮程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過北宋時(shí)的開封。臨安人口多達(dá)百萬,大街小巷店鋪林立,早市、夜市“買賣晝夜不絕”。還有各種小販、貨郎叫賣,更增添了城市的熱鬧氣氛。 夜市常是熱帶、亞熱帶國(guó)家的重要觀光景點(diǎn),在中國(guó)大陸許多地方以及臺(tái)灣、香港等地,夜市都是平民生活文化的重要代表之一。夜市的種類有如下幾種:
商圈夜市:
多為既有商圈延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)至深夜,商家多有自家或承租店面,亦會(huì)吸引攤販會(huì)在路邊開張營(yíng)業(yè)。好處是有助于當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)發(fā)展。在都會(huì)區(qū)由于商業(yè)興盛、空地尋覓不易,夜市常是商圈夜市。
觀光夜市:
若商圈夜市經(jīng)過政府設(shè)計(jì)規(guī)劃,并配合當(dāng)?shù)靥厣慰?,即稱為觀光夜市。有些觀光夜市經(jīng)營(yíng)方式與商圈夜市無異,加強(qiáng)整潔及美化。同時(shí)也部分興建集合式商場(chǎng),由商家各自承租店面,可改善商圈夜市臟亂現(xiàn)象(例:武漢:戶部巷)。
流動(dòng)夜市:
多為在市區(qū)空地或市郊營(yíng)業(yè),平時(shí)可能作為停車場(chǎng),在特定時(shí)間營(yíng)業(yè)。商家全為攤販形態(tài),傍晚時(shí)到達(dá)場(chǎng)地,午夜過后全部撒除。此類型夜市好處是便于清掃及停車,及新鮮感較大(每次攤販不盡相同),缺點(diǎn)是可能影響臨近住家安寧。
(參考于百度百科“夜市”詞條)
二、荊門市中天街夜市
荊門市中天街夜市屬于商圈夜市,是以中天街商業(yè)步行街的基礎(chǔ)上發(fā)展的起來的,其產(chǎn)生與中天街形成大致同時(shí)。為對(duì)荊門市中天街夜市進(jìn)行深入了解,我研究小組分三次對(duì)中天街夜市進(jìn)行集中調(diào)查,并在平時(shí)進(jìn)行相關(guān)調(diào)查。調(diào)查對(duì)象有夜市商品及地?cái)傊鳌⑦^往顧客、周邊商家、城市管理人員等。
調(diào)查時(shí)間為2020年10月1日到2020年12月1日,我調(diào)查小組分別于2020年10月11日星期1,2020年10月16日星期6,2020年11月4日星期4,前往中天街進(jìn)行集中調(diào)查,得出結(jié)果如下:
關(guān)于中天街夜市的規(guī)模及商品
中天街夜市包括兩大部分,一部分為中天街主干道,即建設(shè)銀行至大同服飾段。一部分為連接中天街的金蝦路、中域街部分路段。金蝦路部分主要經(jīng)營(yíng)各種服飾,中域街部分主要經(jīng)營(yíng)小吃。此范圍內(nèi)經(jīng)營(yíng)商品單一,且較少受城市管理人員的管理,多為商鋪經(jīng)營(yíng)者的拓展經(jīng)營(yíng),流動(dòng)性較小。我們這里主要探討中天街主干道部分夜市。
一般情況下晚7點(diǎn)左右中天街道路兩旁開始聚集夜市攤主,開始占攤位,夜市開始時(shí)間隨天氣變化和城管人員離開時(shí)間而變化8點(diǎn)左右開始正式營(yíng)業(yè)。其時(shí)間與城市管理人員的工作時(shí)間相關(guān),城市管理人員下班時(shí)間即開始營(yíng)業(yè)時(shí)間。城市管理人員延長(zhǎng)工作時(shí)間時(shí),開市時(shí)間也相應(yīng)延遲,散場(chǎng)時(shí)間大約為晚10左右。
在規(guī)模上,夜市范圍覆蓋整個(gè)中天街步行街主干道。三次集中調(diào)查的結(jié)果顯示,夜市攤位數(shù)量在180—240個(gè)左右,工作日與雙休日無明顯數(shù)量增減,冬季夏季規(guī)模差異也不大,即已形成較穩(wěn)定的市場(chǎng)規(guī)模。商品種類大致可分為共12類,包括飾品、衣物、鞋襪、電子產(chǎn)品、化妝品、鮮花盆景、家具用品、水果、小吃、皮包皮具、小吃、玩具。商品范圍涉及吃、穿、用、裝飾等方面。%,%,%,其余商品所占比例較小。
表1:商品種類分布情況
商品種類
衣物
飾品
鞋襪
其他
數(shù)量(攤)
62
49
33
46
所占比例
%
%
%
%
夜市商品價(jià)值均不高,每個(gè)攤位商品總值在千元以內(nèi),價(jià)格在1元到100元之間,質(zhì)量參差不齊。最受消費(fèi)者關(guān)注的是電子產(chǎn)品和化妝品的質(zhì)量問題。其他商品質(zhì)量較容易觀察得出,消費(fèi)者表示自己能分辨,以及商品本身價(jià)值就不高,也不會(huì)很在意質(zhì)量。
關(guān)于商品的來源,多種多樣。我們隨機(jī)對(duì)攤主進(jìn)行抽樣調(diào)查,共調(diào)查訪問了30名攤主。通過統(tǒng)計(jì)分類得出:商品來源地主要有荊門本地批發(fā)市場(chǎng)、武漢襄樊等鄰近地區(qū)的批發(fā)市場(chǎng)、廣州義烏等沿海地區(qū)批發(fā)市場(chǎng)、本市商鋪專柜的商品及淘寶網(wǎng)等網(wǎng)上訂貨,還有攤主從外地零散帶來的商品(這部分?jǐn)傊髦饕獮榇髮W(xué)生,我們?cè)陉P(guān)于攤主的調(diào)查中再著重研究)。商品來源于荊門本地批發(fā)市場(chǎng)及武漢襄樊等鄰近地區(qū)的批發(fā)市場(chǎng)的攤主主要為專門從事個(gè)體經(jīng)驗(yàn)的攤主及小部分業(yè)余從事夜市“練攤”的攤主,商品來源于廣州義烏等沿海地區(qū)的則均為專門從事的夜市和個(gè)體經(jīng)營(yíng)的攤主。
關(guān)于中天街夜市攤主
人群組成
在隨機(jī)抽樣中,共發(fā)現(xiàn)攤主人員組成主要有以下幾種人群:個(gè)體店主、企業(yè)單位員工、零工、自由職業(yè)者、大學(xué)生、家庭主婦及老人、專門從事地?cái)偟臄傊?。其中企業(yè)單位員工及自由職業(yè)者所在比例最大,%、%。值得關(guān)注的是專門從事夜市和地?cái)偨?jīng)營(yíng)的攤主所占比例較小,
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