20xx20xx年衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃范本(編輯修改稿)
2025-01-17 04:04 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 業(yè)人員進(jìn)行全面的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。
(5)及時(shí)受理、查處舉報(bào)投訴案件，及時(shí)查處率100%。
食品衛(wèi)生
加大對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、特別是餐飲業(yè)及集體食堂的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及直接從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)人員的健康管理進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查，監(jiān)督覆蓋率達(dá)90%嚴(yán)厲查處違法行為。
(1)落實(shí)食品放心工程任務(wù)。根據(jù)《云南省食品安全行動(dòng)計(jì)劃實(shí)施方案》，加強(qiáng)日常衛(wèi)生監(jiān)督，開(kāi)展食品生產(chǎn)加工和流通領(lǐng)域衛(wèi)生許可證清理整頓工作和以嬰幼兒食品、保健食品和日常消費(fèi)食品等為重點(diǎn)的專(zhuān)項(xiàng)整治工作。按《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品索證管理規(guī)定》要求，加強(qiáng)對(duì)食品索證的監(jiān)督管理。加大衛(wèi)生行政處罰力度，認(rèn)真查處舉報(bào)投訴案件和食物中毒事件，整頓打擊制售假冒偽劣食品違法行為，保障食品安全。
(2)加強(qiáng)對(duì)餐飲業(yè)的衛(wèi)生監(jiān)督管理。要從衛(wèi)生許可、從業(yè)人員健康體檢、衛(wèi)生條件、餐飲業(yè)用具、食品加工用具的消毒監(jiān)管四方面入手規(guī)范其經(jīng)營(yíng)行為。
(3)全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度。要以實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度為手段，加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)和食品流通環(huán)節(jié)的衛(wèi)生許可和餐飲業(yè)、學(xué)校食品的衛(wèi)生監(jiān)管工作。繼續(xù)完成學(xué)校、幼兒園食堂、25平方米以上餐飲業(yè)、大型食品經(jīng)營(yíng)單位的量化分級(jí)評(píng)定工作，使廣大群眾對(duì)市場(chǎng)銷(xiāo)售食品的放心滿(mǎn)意程度明顯提高。
(4)繼續(xù)做好學(xué)校飲食安全工作和食物中毒事件的處理工作。認(rèn)真貫徹《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，加大力度，繼續(xù)狠抓學(xué)校集體食堂衛(wèi)生治理整頓，認(rèn)真組織開(kāi)展好春、秋兩季學(xué)生集體用餐的專(zhuān)項(xiàng)檢查。將食物中毒的預(yù)防和提高對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生事件的處置能力列為工作重點(diǎn)，預(yù)防學(xué)生集體用餐食物中毒的發(fā)生。督促學(xué)校組織學(xué)生進(jìn)行健康檢查并建立健全學(xué)生健康檔案。
(5)加強(qiáng)重
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