20xx年度工作參考總結(jié)餐飲工作人員的年度工作參考總結(jié)(編輯修改稿)
2025-01-17 02:10 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 不到不出，色澤不夠不出，菜量不夠不出，餐具不潔不出為準(zhǔn)，嚴(yán)抓菜質(zhì)量量?！ ≠Y源治理 合理開閉水，電，氣，發(fā)覺浪費(fèi)現(xiàn)象及時(shí)制止，加強(qiáng)員工工效認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)本錢操縱，節(jié)約費(fèi)用開支，正確掌握毛利率，增加效益?！ 〈黉N宣傳 提高綜合接待才能，定時(shí)進(jìn)展前庭與后廚培訓(xùn)。全面抓好效勞標(biāo)準(zhǔn)，出質(zhì)量量
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