20xx農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)(編輯修改稿)
2025-01-16 23:49 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 涵蓋了化學(xué)、生物學(xué)、環(huán)境科學(xué)、植物保護學(xué)、食品科學(xué)等。由于學(xué)科范圍擴大，知識面增寬，學(xué)生不再感覺到專業(yè)知識面較窄的問題。同時，增加學(xué)生選修課程的覆蓋面，2020年的教學(xué)計劃設(shè)置了23門專業(yè)選修課，供學(xué)生選擇。專業(yè)體系優(yōu)化后，增加了學(xué)生的基礎(chǔ)知識，擴大了學(xué)生的視野，使學(xué)生分析解決問題的能力不斷提高，從而使得學(xué)生考研和選擇就業(yè)方面有較大的機會?！ ×硗猓Ｄ洗髮W(xué)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)要求進行了擴充，該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)、物理學(xué)、生物學(xué)、食品化學(xué)、生物技術(shù)、微生物、儀器分析、農(nóng)藥殘留檢測、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)、植物保護學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準、農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)與衛(wèi)生等方面的基本理論和基本知識，接受農(nóng)產(chǎn)品檢驗與檢測、農(nóng)藥殘留分析、生物化學(xué)分析、農(nóng)產(chǎn)品安全與質(zhì)量基地的規(guī)劃與建設(shè)等方面的基本訓(xùn)練，具備從事農(nóng)產(chǎn)品安全與質(zhì)量基地規(guī)劃與建設(shè)、生產(chǎn)與管理、加工與包裝、檢測與檢驗以及經(jīng)營與貿(mào)易等方面的基本能力。具體明確了對學(xué)生的培養(yǎng)要求，目的明確，內(nèi)容具體，使得教師的教和學(xué)生的學(xué)得到充分發(fā)揮?！ 。ǘ?改革評價方法及教學(xué)方法和手段，發(fā)揮學(xué)生主觀能動性 由于學(xué)生過分依賴教師，教師成為灌輸知識的強制者，考試成績成為學(xué)生唯一的評價方法，致使學(xué)生創(chuàng)新能力無法發(fā)揮。為此，海南大學(xué)對學(xué)生成績進行改革，將考試成績的比重由100%下調(diào)到70%，部分課程考試成績的比重下調(diào)到60%；將平時成績，包括學(xué)生課堂效果、課外創(chuàng)新、平時表現(xiàn)等列入總成績中。這樣，能夠發(fā)揮學(xué)生的特長，將學(xué)生從考試機器中解脫出來，給學(xué)生自我表現(xiàn)的機會，學(xué)生的積極主動性得到較大提高?！ ⊥瑫r，學(xué)校鼓勵教師進行教學(xué)方法改革，在課堂上采用互動式教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)、探索式教學(xué)等方法；改變單一灌輸式教學(xué)方法，讓學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動性，積極參與到教師的教學(xué)中。避免教師在講臺上獨自講課，學(xué)生在課桌上漫不經(jīng)心地聽課，甚至部分學(xué)生看小說、打瞌睡等?！ 〈?
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