20xx小籠包的外形作文(編輯修改稿)
2025-01-16 23:07 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 細細品嘗幾個，肚子里的饞蟲都要被勾出來了！
小籠包的做法也很簡單。首先，把面粉揉成一個個圓圓的面團，接著用搟面杖壓成邊薄中厚的面餅，這面餅放走手心里肉乎乎的，冰涼涼的，就像小娃娃的手掌。然后，把之前剁好的瘦肉餡和姜末攪拌在一起，順一個方向攪拌均勻后，再把適量的肉餡放在面皮中，用左手托住面皮，右手輕輕捏住邊緣，慢慢的擠壓，左手也隨之旋轉(zhuǎn)。一會兒工夫，那張薄薄的面皮上多了18條褶皺。圓塔形的肉餡也在著一圈又一圈的“華爾茲圓舞曲”中消失了蹤影，多了一層薄薄的乳白色的衣紗。一切準備好之后，只要把著一只只“白色小精靈”擺入竹編的蒸籠中，這道色香味形俱全的小籠包就將大功告成啦！
小籠包賣相好，味道也很好。吃小籠包也是大有學(xué)問，暗藏著玄機呢！首先，夾起一只小籠包，不能“啊嗚”一口咬下去，要先小心翼翼地
要出一個小口。接著，輕輕地吸出里面的湯汁。那汁液甜甜的、油油的，吸了一口便還想著下一口。然后根據(jù)自己的喜好適量放些醋，最后慢慢吃下去。那濃濃的汁，香香的肉、薄薄的皮便在口中化了開來，那汁香濃可口，那肉肥而不膩，那皮也有滋有味，真是一道上等佳肴啊
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