20xx主題班會(huì)教案食品安全教育專題教育主題班會(huì)(編輯修改稿)
2025-01-14 22:20 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 樣的可疑中毒食物。 2 、埋伏期較短，發(fā)病急劇，病程較短。 中毒者的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎病癥，如腹痛、腹瀉、嘔吐等。四、認(rèn)識(shí)食物中毒的品種 食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒、植物性和動(dòng)物性食物中毒、化學(xué)性食物中毒。 細(xì)菌性食物中毒：肉、魚、蛋、乳類，涼菜、剩余飯菜等容易被細(xì)菌污染的食物以及霉變食物中毒。 植物性和動(dòng)物性食物中毒：如河豚、貝類及魚類引起的有毒動(dòng)物引起的中毒以及由毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。 化學(xué)性食物中毒：重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果，受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。五、日常生活中如何加強(qiáng)食品平安認(rèn)識(shí)看來(lái)食品平安已經(jīng)成為阻礙人類健康和國(guó)際民生的嚴(yán)峻征詢題。我們國(guó)家也特別注重，并采取了一些措施。大家請(qǐng)看。（給學(xué)生看圖片并講解，還可以出示相應(yīng)的政策），那么我們?cè)谑称菲桨卜矫娑紤?yīng)該留意什么呢？ 養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，防止病從口入。比方說(shuō)，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就會(huì)進(jìn)入消化道，就會(huì)引發(fā)細(xì)菌性食物中毒。1
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