餐飲業(yè)廚房承包合同書范本(編輯修改稿)
2024-12-16 23:57 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 對(duì)于處理。
如有變動(dòng)人數(shù)及開餐時(shí)間等事項(xiàng)，必須提前告知乙方。
如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障，須及時(shí)幫助維修。
員工不能無根據(jù)的謠言，甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任。
員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題，甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員，乙方應(yīng)盡落實(shí)、提取結(jié)果、立即改正。
四、乙方責(zé)任：
廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求，調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。
在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。
保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題，乙方負(fù)全部責(zé)任。
要不斷聽取多數(shù)員工意見進(jìn)行改創(chuàng)、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長(zhǎng)期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。
不得采購(gòu)變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等
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