工地食堂承包合同(編輯修改稿)
2024-12-16 22:08 本頁面
【文章內容簡介】 號新上海商業(yè)城15號 地塊項目西側食堂交給乙方經營，乙方自行安排人員，自行采購，加工，自負盈虧，自帶所需的各種炊具，甲方不向乙方收取租金費。 經營日期：從 到 結束。 二、甲方職責： 1提供廚房場地及水電安裝到位； 提供準確的用餐時間； 3負責辦理有關消防、環(huán)保、衛(wèi)生等部門的手續(xù)； 監(jiān)督乙方對衛(wèi)生環(huán)境的管理工作； 監(jiān)督乙方日常運作，特別是衛(wèi)生狀況，服務水準，以及進菜、配菜、營養(yǎng)搭配，并有權要求乙方整改； 承包期內必須添置、維護或無法繼續(xù)使用的設備由乙方自行負責； 由于乙方經營不善，或因飯菜質量不好，職工強烈不滿時，甲方可單方面終止本協議，押金一律不退； 乙方職責： 必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例，飯菜衛(wèi)生要保證，如發(fā)現中毒整改，經醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責； 保證經雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務，并保質保量，力求做到多樣化，并有地方區(qū)域的品味搭配，按季節(jié)更換菜式； 保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類，若發(fā)現有腐爛變質并經證實后，甲方有權對乙方進行處罰，處罰金額在保證金中扣除； 乙方使用的液化汽必須在有營業(yè)執(zhí)照及安全許可證的服務點購買； 保證按時開膳，做到色、香、味俱全，分配平均及就餐全過程服務； 乙方應努力做好日常經營管理，包括食堂人事管理、菜肴搭配與制作、服務、環(huán)境衛(wèi)生、水電節(jié)省等； 餐后認真清洗食具并消毒，食堂內部等衛(wèi)生包干范圍內環(huán)境衛(wèi)生全面清理整潔，經常清理食堂水池、下水道，確保暢通。灶臺及炊事用具油漬污垢經常清洗，消除蚊、蠅、鼠害； 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物分開存放； 乙方工作人員必須有健康證方可上崗； 廚房重地閑雜人員不準進入； 1要嚴格遵守甲方管理制度，服從甲方安排，注意防火、文明經營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生，工作時間要穿廚房工作服、戴帽、戴口套、穿圍裙； 1不得隨意帶親友進入工地，不準進行電氣作業(yè)，嚴格遵守工地各項安全管理規(guī)定，車輛及物品出入須配合接受門衛(wèi)檢查。 合同未盡事宜，甲乙雙方可在今后的工作中國共產黨同協商或同訂協議，同樣具有法律效力。 本合同經雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。 甲方簽名： 乙方簽名： 聯系電話： 聯系電話： 年 月 日 年 月 日 工地食堂承包合同（三） 甲方：江
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