職工餐廳承包合同范本3篇(編輯修改稿)
2024-12-15 22:40 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 間 早餐：07：00～08：30 中餐：11：00～12：30 晚餐：17：00～18：30 夜餐：23：30～0：30 (如甲方因生產(chǎn)需要，部分員工需要延時或提前用餐時，需要提前告知食堂人員，食堂應(yīng)以生產(chǎn)為重，提供相應(yīng)的用餐服務(wù). 保證菜肴品種的多樣性 乙方應(yīng)當定期更換花樣、品種，努力提高飯菜質(zhì)量，做到價格合理，讓職工吃好達到基本滿意. 例如： ⑴早、夜餐： 以面食為主，主食品種每餐不少于3種，每餐有一個新品供應(yīng)，三天后可重復(fù). ⑵中、晚餐： 以米飯為主食，大眾菜肴品種每餐不少于7種，四素三葷，每天提供新菜肴2只，三天后可重復(fù). ⑶，葷素菜每份一般不超過3元，～⑷不得以供應(yīng)炒菜而不供應(yīng)或少供應(yīng)大眾菜. ⑸夏天(10月份)提供免費湯一份/人. 食堂衛(wèi)生和安全 乙方應(yīng)當認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，不得發(fā)生食物中毒。 ?、殴ぷ魅藛T統(tǒng)一著裝上崗，上崗人員必須持有本人有效的健康證 ?、茝N房衛(wèi)生，一餐一打掃，一周一大掃，保持廚柜衛(wèi)生，餐具整潔，定期滅殺四害，環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求. ?、墙邮芄竞蜕霞壭l(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督. ?、瘸霈F(xiàn)群體性的食物中毒事件，承包者需主動承擔責任，并支付因此而產(chǎn)生的費用. 食堂日常運營 乙方應(yīng)當注意節(jié)約能源和各種原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施，非正常損壞，照價賠償。 廚師 廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。 三、乙方(佳康餐飲)的其它責任 ⑴乙方需向甲方交承包保證金 ?、剖程孟M可實行消費卡或現(xiàn)金消費，消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結(jié)。 ⑶每餐供應(yīng)需明碼標價，允許職工只買飯不買菜。 ?、纫曳降氖程霉ぷ魅藛T自找，工資自付，但工作人員需在甲方人力資源部備案，并接受相關(guān)的的檢查。 ?、墒程矛F(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用，在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的維修，由承包者自理。 ?、试趶S區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理。 ?、耸程玫墓ぷ鲬?yīng)接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應(yīng)的考核。 ?、绦≠u部為企業(yè)內(nèi)部的便利點，不得在廠
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