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職工餐廳承包合同范本3篇(編輯修改稿)

2024-12-15 22:40 本頁面
 

【文章內容簡介】 間 早餐:07:00~08:30 中餐:11:00~12:30 晚餐:17:00~18:30 夜餐:23:30~0:30 (如甲方因生產(chǎn)需要,部分員工需要延時或提前用餐時,需要提前告知食堂人員,食堂應以生產(chǎn)為重,提供相應的用餐服務.   保證菜肴品種的多樣性   乙方應當定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意.   例如: ⑴早、夜餐: 以面食為主,主食品種每餐不少于3種,每餐有一個新品供應,三天后可重復. ⑵中、晚餐: 以米飯為主食,大眾菜肴品種每餐不少于7種,四素三葷,每天提供新菜肴2只,三天后可重復. ⑶,葷素菜每份一般不超過3元,~⑷不得以供應炒菜而不供應或少供應大眾菜. ⑸夏天(10月份)提供免費湯一份/人.   食堂衛(wèi)生和安全   乙方應當認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒。   ⑴工作人員統(tǒng)一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證   ⑵廚房衛(wèi)生,一餐一打掃,一周一大掃,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求.  ?、墙邮芄竞蜕霞壭l(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督.  ?、瘸霈F(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產(chǎn)生的費用.   食堂日常運營   乙方應當注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償。   廚師   廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。   三、乙方(佳康餐飲)的其它責任  ?、乓曳叫柘蚣追浇怀邪WC金  ?、剖程孟M可實行消費卡或現(xiàn)金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結。   ⑶每餐供應需明碼標價,允許職工只買飯不買菜。  ?、纫曳降氖程霉ぷ魅藛T自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關的的檢查。  ?、墒程矛F(xiàn)有設施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設備的維修,由承包者自理。  ?、试趶S區(qū)內應遵守公司的廠紀廠規(guī)并接受相應的管理。  ?、耸程玫墓ぷ鲬邮芄竟芾聿抗芾怼⒈O(jiān)督和相應的考核。  ?、绦≠u部為企業(yè)內部的便利點,不得在廠
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