大學(xué)生酒店工作社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文(編輯修改稿)
2024-12-15 04:00 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 要我們所有員工記一遍小XX的標(biāo)語：“嘴里甜一點(diǎn)，腦筋活一點(diǎn)，行動(dòng)快一點(diǎn)，效率高一點(diǎn)，做事多一點(diǎn)，理由少一點(diǎn)，度量大一點(diǎn)，脾氣小一點(diǎn)，說話輕一點(diǎn)，微笑露一點(diǎn)?！痹俅伪憬涛易鳛橐幻细竦姆?wù)員要必須記住五聲原則：第一看到客人進(jìn)門要有迎聲。第二客人叫喊要有應(yīng)聲。第三服務(wù)不周要有歉聲。第四客人幫自己的忙要有謝聲。第五客人出門要有送聲。同時(shí)，在廚師們給我們菜譜培訓(xùn)時(shí)，我也非常認(rèn)真地記了下來了?，F(xiàn)在，那本菜譜我基本上能背的下來了。 再回首，只覺得剛?cè)サ臅r(shí)候，自己像個(gè)傻瓜一樣，笨手笨腳的，不是把客人的口杯給弄倒就是撞到客人，不是不小心把打火機(jī)弄到客人的菜中，就是把客人的菜弄倒。然而，通過一個(gè)月的實(shí)踐和劉經(jīng)理教導(dǎo)，我真的有了
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