勞動合同書(餐廳經(jīng)理)(編輯修改稿)
2024-12-13 23:04 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 規(guī)定的服務程序、標準，提供高標準服務。
1經(jīng)營檢查餐廳常用貨物準備是否充足，確保餐廳正常運營。
1了解當天供應品種、缺貨品種，推出的新品種，并在餐廳顯眼位置做主推。
1做好班后及餐后的工作總結，每天組織各部門主要人員開班后會。
四、乙方責任：________________
負責主持本店的日常營運及管理工作，每周或定期向總經(jīng)理匯報工作一次。
定期根據(jù)餐廳實際情況制定合理的營銷計劃及管理計劃，并報總經(jīng)理決策。
全心全力為餐廳的健康發(fā)展貢獻自己的經(jīng)驗。
制定餐廳各部門的管理機制及規(guī)章制度。
乙方除了對店面正常營業(yè)及管理，同時對后廚的日常行政管理負責(但烹飪技術由廚師隊伍負責)，乙方只對行政工作負責。
擬訂實施餐廳管理的制度及制定員工手冊。
乙方應根據(jù)餐廳經(jīng)營情況，進行合理的崗位人員及數(shù)量搭配，為甲方的經(jīng)營成本節(jié)約。乙方有權聘任或者解聘餐廳工作人員(但中層及核心技術人員解聘須報總經(jīng)理批準)。在籌備期間，所有員工及崗位人員由乙方負責招聘、錄用。但須在總經(jīng)理的合理要求下按時完成。
擬定餐廳各崗位的工資、福利、獎
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