飯店年夜飯營銷策劃書(編輯修改稿)
2024-12-07 02:23 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 克力一盒。 篇二 一、活動時間及總體目標 通過年夜飯策劃活動，擴大飯店的知名度，加強與客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)洪洞縣人民的消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益?！ 《?、策劃內(nèi)容 一、年夜飯?zhí)撞蛢r格： a、五福迎門宴b、六六大順宴c、恭喜發(fā)財宴d、吉祥如意宴e、飛黃騰達宴f、金蛇鬧春宴g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌XX元/桌2888元/桌 二、包廂年夜飯優(yōu)惠細則： 優(yōu)惠 一、凡來就餐的客人，每桌贈送糖果一盤，干果一盤，果盤一份?！ ?yōu)惠 二、每桌均可參加幸運大抽獎活動，桌桌有禮，100%中獎?！ ?yōu)惠 三、用餐標準達到888元及以上，贈送普通標間打折卡一張?！ ∮貌蜆藴蔬_到1288元及以上，贈送普通標間打折卡一張，并免費暢飲軟飲料?！ ∮貌蜆藴蔬_到1688元及以上，贈送普通標間打折卡一張，免費暢飲軟飲料及本地啤酒，并贈送本地紅酒一瓶。 優(yōu)惠 四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤，大年三十晚持續(xù)到正月初五?！ ∪?、實施步驟： 與餐飲部和出品部溝通，熟悉套餐的詳細內(nèi)容，做到心中有數(shù)?！ 澐挚蛻羧?挑選vip客戶) 拜訪客戶并極力爭取訂單，并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標準) 規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準備(再次劃分入座標準) 布置大廳營造喜慶氣氛?！ ∪?、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍，突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣，今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主，以達到歡樂祥和
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