經(jīng)理講話稿4篇(編輯修改稿)
2024-12-07 01:27 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 問題繞道走，所轄部門、班組工作效率低，存在問題多，只練唱功，不練做功。三是自由主義嚴重，會上不說，會后亂說，不負責任地議論領導、議論同事，陽奉陰違、耍兩面派，只研究人不研究事。四是紀律觀念淡薄，遲到早退，外出不請假、不報告，自由散漫。五是學習松懈，對行業(yè)知識不研究、不學習，工作經(jīng)驗、專業(yè)知識缺乏，對所分管的工作一問三不知，自以為事，處理問題缺乏政策依據(jù)。六是群眾基礎差，不關心、不依靠員工，為人處事不公正，愛擺架子，正如員工所說的官不大、僚不小?！ 》找庾R差。上至管理人員，下至員工，標準不一、思想不一，沒有真正形成一個以服務為核心，用心做了的服務運作機制，甚至有些人員的本位主義嚴重，大大阻礙了服務水平的提高。工作效率低下，對客人、一線部分需求不能迅速反應，馬上解決?！ F隊協(xié)作精神趨于表面化，一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動性，養(yǎng)成依賴別人、怕承擔責任的習慣；二是推諉，不愿多做一點點；三是個人主義冒頭，不愿為別人當綠葉、不愿配合別人?！ ∪狈χ魅宋桃庾R。對酒店缺乏責任感、缺乏愛心，沒有店興我榮，店衰我恥的思想，見壞人壞事不制止，不舉報?！ ￠_源不足。市場占有率較低，對市場認識有偏差，收入指標未能按計劃完成，酒店特色品牌產(chǎn)品和市場整體名牌戰(zhàn)略還未得到徹底實施?！ ∪珕T節(jié)約意識仍太弱。雖然成本費用較去年大大降低，但仍有巨大潛力可挖，員工仍未養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣良好習慣，管理上仍有很多漏洞，使酒店財物流失和浪費，向節(jié)約要效益的意識不強。 安全意識薄弱。處理緊急事情應變能力差，個別部門屢出問題，從根本上講還是人的問題，還是管理問題。 以上問題，都需要我們在以后的工作中高度重視、認真研究、徹底解決。 二、酒店至奮斗目標及經(jīng)營管理的總體工作思路 至，用兩年的時間完善酒店整體功能、致力名牌戰(zhàn)略，夯實基礎管理，實現(xiàn)高星級酒店與綠色環(huán)保酒店的目標，走出一條經(jīng)濟效益與社會效益雙贏的成功之路，成為魯南地區(qū)名副其實餐旅服務業(yè)的龍頭企業(yè)。我們工作的指導思想是：統(tǒng)一思想，堅定信心，迎接挑戰(zhàn)、知難而進，實現(xiàn)酒店整體功能上檔次，經(jīng)營管理上臺階，營業(yè)收入新突破。 一、兩年奮斗目標 9月底之前，完成酒店二期工程的建設和所有相關項目的改造；健全管理機制，夯實基礎管理；1012月份進行四星級酒店的申報和評審，爭取元旦前掛牌，最遲也要在春節(jié)前掛牌。 上半年進行is09002國際質(zhì)量體系認證培訓，力爭6月底通過評審機構(gòu)的外審并掛牌；全年工作緊緊圍繞經(jīng)營管理這個中心，努力拓展市場，集中精力抓管理，力爭實現(xiàn)營業(yè)收入1700萬~XX萬元?！ 《?、經(jīng)營管理的總體思路 ?。ㄒ唬┚慕M織、強化管理，高質(zhì)量、高速度搞好新建、裝修、改造工程，確保酒店整體功能完善。 設備設施的質(zhì)量是酒店全面推向市場的先決條件也是提供優(yōu)質(zhì)服務的基礎。功能不全將直接制約酒店的經(jīng)營和發(fā)展。二期工程的完善，才能使酒店如虎添翼，成為魯南地區(qū)的一流酒店。今年9月底前完成下列工程： 1電器商場天井抬平、西六單間的裝修改造、現(xiàn)舞廳改為中型多功能廳； 一樓大堂、咖啡廳、西餐廳、貴賓廳及二樓公共區(qū)域的裝修、改造； 完成南二、三樓會議室及風味餐廳、豪華宴會餐廳裝修改造； 完成8f客房標準間的裝修、19f行政套房、16f總統(tǒng)套房的裝修； 完成10f商務寫間的裝修、改造； 完成主體樓的清洗及外墻的裝飾； 完成前后停車場的地面鋪設及綠化； 完成洗衣房、員工宿舍、員工食堂、員工更衣室、洗澡室的裝修、完善，備用鍋爐的安裝和調(diào)試； 完成后車庫、總倉、辦公室的新建； 完成三f餐高檔宴會包廂的裝修、改造； 1完成
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