【正文】 第八 章 項(xiàng)目區(qū)的 建設(shè)條件 10000 頭 標(biāo) 準(zhǔn) 化 繁 育 育 肥 養(yǎng) 豬 場(chǎng) 項(xiàng) 目 建 議 書(shū) 31 項(xiàng)目區(qū)概況 ******** 廠址條件 ******** 地質(zhì)、水文、地震裂度 ****** 氣象條件 ****** 通訊現(xiàn)狀 ******* 供水條件 ******* 排水條件 項(xiàng)目區(qū)的周?chē)寝r(nóng)業(yè)灌溉田， 豬的糞尿 水、 生產(chǎn)、 生活污水采用糞尿分離設(shè)備和排污系統(tǒng) 排 放到農(nóng)田灌溉，排水條件較好。選址 遵循以下原則： ⑴ 地勢(shì)高燥、背風(fēng)向陽(yáng)、地下水位在 2 米以下，具有緩坡坡度(1％ 3％，最大 25％ )，北高南低，總體地方平坦。 豬舍的建筑要求 ⑴ 生產(chǎn)區(qū)豬舍間的距離在 10 米以上，生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)的間距在20 米以上。國(guó)內(nèi)各地主要用它作為父本與當(dāng)?shù)氐耐练N豬進(jìn)行雜交改良，對(duì)提高生長(zhǎng)速度、飼料利用率，特別時(shí)提高瘦肉率，起到了積極作用，頗受養(yǎng)殖戶(hù)歡迎。原為脂肪型豬，現(xiàn)已選育成瘦肉型品種， 1988 年制訂品種標(biāo)準(zhǔn)，是當(dāng)代世界著名瘦肉型豬種之一。 ⑼ 自動(dòng)化的排污系統(tǒng)，有利于環(huán)境保護(hù)減少污染。當(dāng)豬只缺乏維生素 D 時(shí)，鈣、磷代謝障礙。應(yīng)采取通風(fēng)、排水等綜合措施，防止豬舍潮濕。 ⑹ 有害氣體對(duì)豬的影響 豬舍對(duì)豬的健康和生產(chǎn)或?qū)θ说慕】岛凸ぷ餍视胁涣加绊懙臍怏w統(tǒng)稱(chēng)為有害氣體。舍內(nèi)二氧化碳含量過(guò)高，氧氣含量相對(duì)不足，會(huì)使豬只出現(xiàn)慢性缺氧，精神萎靡、食欲下降、增重緩慢、體質(zhì)虛弱，易感染慢性傳染病。 X線胸片顯示肺紋理增強(qiáng)或有片狀陰影；重度中毒出現(xiàn)昏迷，肺水腫，呼吸循環(huán)衰竭，吸入極高濃度（ 1000 毫克 /米 3以上）時(shí)，可出現(xiàn) “閃電型死亡 ”。豬對(duì)重復(fù)的噪聲能較快地適應(yīng)，因此，噪聲對(duì)豬的食欲、增 重和飼料轉(zhuǎn)化率沒(méi)有明顯影響，但突然的高強(qiáng)度噪聲使豬的死亡率增高，母豬受胎率下降，流產(chǎn)、早產(chǎn)現(xiàn)象增多。冬天要適當(dāng)增加豬的密度，控制門(mén)窗啟閉，增加墊草或保溫設(shè)備，減少體熱散失，增加喂量以增加產(chǎn)熱量。建議仔豬從出生到 4 月齡采用 18 小時(shí)光照，光照強(qiáng)度為 50～ 100 勒；生長(zhǎng)肥育豬的光照強(qiáng)度一般在 40～ 50 勒，光照時(shí)間對(duì)生長(zhǎng)肥育豬影響不大，一般不超過(guò) 10 小時(shí)；后備豬的光照時(shí)間不應(yīng)少于 12 小時(shí)，或在 14 小時(shí)以上，光照強(qiáng)度 60～ 100 勒；母豬的光照時(shí)間 12～ 17 小時(shí)，光照 強(qiáng)度 60～ 100 勒；公豬的光照時(shí)間為 8～ 10 小時(shí)，光照強(qiáng)度為 100～ 150 勒。 ⑸ 自動(dòng)料斗供料和自由飲水系統(tǒng)，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，使豬只 24小時(shí)都可自由采食和飲水，從而發(fā)育均勻 、生長(zhǎng)較快。 大約克 豬 優(yōu)點(diǎn)： 繁殖性能好，生長(zhǎng)速度快，飼料利用率高，胴體瘦肉率較高。性成熟較晚，公豬 6 月齡時(shí)性成熟， 8 月齡配種。 (3) 布置建筑物充分利用地形，做到整齊、實(shí)用、緊湊。 第九 章 標(biāo)準(zhǔn)化 養(yǎng)豬場(chǎng) 的技術(shù)要求 10000 頭 標(biāo) 準(zhǔn) 化 繁 育 育 肥 養(yǎng) 豬 場(chǎng) 項(xiàng) 目 建 議 書(shū) 34 項(xiàng)目 場(chǎng)址的 選址原則 仔豬繁育場(chǎng)的場(chǎng)址選擇要有周密考慮，統(tǒng)盤(pán)安排和比較長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃，必須與農(nóng)牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃、農(nóng)田基本建設(shè)規(guī)劃、當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)建設(shè)規(guī)模等規(guī)劃結(jié)合起來(lái)，須符合獸醫(yī)衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的要求，周?chē)鸁o(wú)傳染源。 第 七 章 銷(xiāo)售策略 銷(xiāo)售策略和營(yíng)銷(xiāo)模式 本項(xiàng)目產(chǎn)品主要立足于 **的養(yǎng)殖客戶(hù)，提供品質(zhì)優(yōu)、抗病力強(qiáng)、生長(zhǎng)發(fā)育快的種豬的占地 優(yōu)勢(shì)，同時(shí)項(xiàng)目采用 “養(yǎng)殖場(chǎng) +農(nóng)戶(hù) ” 的營(yíng)銷(xiāo)方式，可在 **縣的 部分鄉(xiāng) (鎮(zhèn) )建立特色的三元雜交和高原 瘦肉型 豬繁育基地以及肉豬生產(chǎn)基地，以?xún)?yōu)良的豬種、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、先進(jìn)的管理方式占領(lǐng)市場(chǎng)。因此，新形勢(shì)下提高我省養(yǎng)豬業(yè)整體水平，確保豬農(nóng)的經(jīng)濟(jì)增收，下大力抓好養(yǎng)豬良種工程建設(shè)，就顯得格外重要而緊迫。 符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策，順應(yīng)國(guó)家解決社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè) 標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬是在集約化養(yǎng)豬的基礎(chǔ)上進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)豬 生產(chǎn)。除疫病外，各類(lèi)藥物 、化學(xué)物質(zhì)、重金屬、生物激素殘留和污染對(duì)畜產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量的危害也 日 益加重，政府把制定 行業(yè)規(guī)范重點(diǎn)將放在食品安全的監(jiān)控上。嚴(yán)格生豬流通的檢疫和監(jiān)管，防治疫病的流行。飲水、送料和清糞排污系統(tǒng)自動(dòng)化，因此節(jié)約了勞動(dòng)力，提高了生產(chǎn)效率。 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整問(wèn)題 養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的布局和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)有待于進(jìn)一步調(diào)整。這無(wú)疑將促進(jìn) 我國(guó)種豬質(zhì)量的提高。新中國(guó)成立后的 60 年間，廣大養(yǎng)豬工作者和豬育種專(zhuān)家共培育出了豬的新品種、新品系 40 個(gè)。開(kāi)發(fā)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的先進(jìn) 飼料 生產(chǎn)技術(shù)，著眼于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展和近期經(jīng)濟(jì)效益的同步增長(zhǎng)，通過(guò)科技創(chuàng)新打造企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。 所選各類(lèi)設(shè)備的重要技術(shù)指標(biāo) 與選定的產(chǎn)品，與技術(shù)方案相適10000 頭 標(biāo) 準(zhǔn) 化 繁 育 育 肥 養(yǎng) 豬 場(chǎng) 項(xiàng) 目 建 議 書(shū) 11 應(yīng)，質(zhì)量可靠，性能成熟，能滿(mǎn)足項(xiàng)目 達(dá) 產(chǎn)后生產(chǎn)穩(wěn)定，無(wú)故障安全運(yùn)行，能夠保證產(chǎn)品質(zhì)量，經(jīng)濟(jì)合理及原材料水平相適應(yīng)等生產(chǎn)工藝的要求，同時(shí)設(shè)備招標(biāo)定購(gòu)時(shí)，盡可能選擇國(guó)內(nèi)外工藝水平先進(jìn)，質(zhì)量穩(wěn)定可靠，價(jià)格適中，售后服務(wù)完善，信譽(yù)良好的企業(yè)。 以科技為支撐 。 企業(yè)在不斷 發(fā)展 “ 標(biāo)準(zhǔn)化 繁 育育肥豬場(chǎng) ” 生產(chǎn)規(guī)模的基礎(chǔ)上 ， 逐步 開(kāi)發(fā)“ 植物秸稈 蛋白顆粒飼料 ”項(xiàng)目。 項(xiàng)目所需的 各種 設(shè)備 、儀器 由國(guó)內(nèi)生產(chǎn)廠商提供成套的先進(jìn)設(shè)備，負(fù)責(zé)提供 設(shè)備安裝，**縣畜牧局進(jìn)行 技術(shù)指導(dǎo) 、 操作工人的技術(shù)培訓(xùn) 等 。以上財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)，指標(biāo)說(shuō)明項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益可行，社會(huì)效益良好。 第二章 項(xiàng)目 具有廣闊的發(fā)展前景 我國(guó)豬種資源豐富 中國(guó)豬種資源豐富、品質(zhì)優(yōu)良，并形成了具有地域特色的豬種資源群體和獨(dú)特的養(yǎng)豬文化，這為當(dāng)前培育高產(chǎn)品種和提高雜種優(yōu)勢(shì)提10000 頭 標(biāo) 準(zhǔn) 化 繁 育 育 肥 養(yǎng) 豬 場(chǎng) 項(xiàng) 目 建 議 書(shū) 15 供了良好的原始材料。 我國(guó)歷來(lái)重視地方優(yōu)良豬種基因庫(kù)的保護(hù)，全國(guó)和一些省市對(duì)急需保護(hù)的優(yōu)良地方豬種每年撥專(zhuān)款，組織人力，采取措施實(shí)行保護(hù)。 豬肉食品的安全問(wèn)題 豬肉及其制品的安全問(wèn)題日益突出，主要表現(xiàn)為人畜共患疾病、獸藥殘留及違禁品添加等。主要表現(xiàn)在建筑與工具的改進(jìn)。 疫病防治 堅(jiān)持生產(chǎn)發(fā)展和防疫保護(hù)并重的方針，切實(shí)加強(qiáng)生豬疫病的防10000 頭 標(biāo) 準(zhǔn) 化 繁 育 育 肥 養(yǎng) 豬 場(chǎng) 項(xiàng) 目 建 議 書(shū) 23 控。這些都必須有技術(shù)水平高、規(guī)模大、實(shí)力雄厚、標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化的養(yǎng)殖企業(yè)來(lái)支撐。 每頭母豬年產(chǎn)胎次 窩，比傳統(tǒng)養(yǎng)豬 窩提高 40%以上，仔豬成活率 95%以上，比傳統(tǒng)養(yǎng)豬75%80%提高 15%以上，仔豬 從出生到育成 100kg 上市，只需 140155天，比傳統(tǒng)養(yǎng)豬 210250 天縮短 80 多天，料肉比由 :1 以上降到 :1（ 15100kg）。特別是隨著西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略的實(shí)施，臨洮地區(qū) 的市場(chǎng)需 求將越來(lái)越大，養(yǎng)豬生產(chǎn)與市場(chǎng)對(duì)安全優(yōu)質(zhì)豬肉 的需求和農(nóng)民迫切致富之間的矛盾將越來(lái)越突出。 本項(xiàng)目產(chǎn)品主要以仔豬和育肥豬銷(xiāo)售為主，在當(dāng)?shù)?及周邊地區(qū)仔10000 頭 標(biāo) 準(zhǔn) 化 繁 育 育 肥 養(yǎng) 豬 場(chǎng) 項(xiàng) 目 建 議 書(shū) 30 豬已越來(lái)越成為農(nóng)戶(hù)受歡迎的致富來(lái)源。這為本項(xiàng)目的實(shí)施提供了廣闊的市場(chǎng)空間和發(fā)展機(jī)遇。 ⑹ 應(yīng)便于防疫，距村莊居民點(diǎn) 500 米以上下風(fēng)處；距主要交通要道 (公路 )500 米以上；周?chē)?1500 米以外應(yīng)無(wú)化工廠、畜產(chǎn)品加工廠、屠宰廠、醫(yī)院、獸醫(yī)院等，交通、供電方便，周?chē)暳腺Y源尤其是飼10000 頭 標(biāo) 準(zhǔn) 化 繁 育 育 肥 養(yǎng) 豬 場(chǎng) 項(xiàng) 目 建 議 書(shū) 35 玉米資源豐富。 長(zhǎng)白豬全身披毛白色、頭小、嘴筒直、狹長(zhǎng)、顏面平直、耳大前傾、頸部與肩部較輕；背腰平直，體軀長(zhǎng)，體長(zhǎng)比胸圍長(zhǎng) 20 厘米以上，有 16 對(duì)肋骨；后軀肌肉發(fā)達(dá)，全身結(jié)構(gòu)緊湊，整個(gè)體形呈前窄后寬的流線型特征。初產(chǎn)母豬平均窩產(chǎn)仔數(shù) 7～ 9 頭，經(jīng)產(chǎn)母豬 10～ 12 頭，仔豬初生個(gè)體重 千克。 ⑵ 豬舍采用封閉式的建筑，安裝換氣扇，定時(shí)控制，縱向通風(fēng)，降低豬舍內(nèi)氨氣濃度，使豬舍溫度、濕度、環(huán)境能夠人工控制。光照對(duì)公豬的繁殖性能也有影響，在一定范圍內(nèi)，延長(zhǎng)光照時(shí)間可提高公豬的性欲，增加光照強(qiáng)度可提高公豬的精液品質(zhì)。夏季降低飼養(yǎng)密度，打開(kāi)門(mén)窗，加大 通風(fēng)量，用冷水淋浴，增加體熱的散失。 一般認(rèn)為豬長(zhǎng)期處于強(qiáng)噪聲中，會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)衰弱征侯。低濃度接觸僅有呼吸道及眼的局部刺10000 頭 標(biāo) 準(zhǔn) 化 繁 育 育 肥 養(yǎng) 豬 場(chǎng) 項(xiàng) 目 建 議 書(shū) 45 激作用，高濃度時(shí)全身作用較明顯，表現(xiàn)為中樞神經(jīng)系統(tǒng)癥狀和窒息癥狀。冬季在用火爐采暖的豬舍，常因煤炭燃燒不充分而產(chǎn)生。氨氣主要來(lái)自于糞便的分解，在豬舍中氨常被溶解或吸附在潮濕的地面、墻壁和豬粘膜上。豬舍空氣要經(jīng)常保持流通，排風(fēng)方法一般以通風(fēng)窗的自然排風(fēng)與機(jī)械排風(fēng)相結(jié)合，但全封閉豬舍則完全依靠排風(fēng)扇換氣，要防止賊風(fēng)、寒冷空氣、高熱空氣侵入豬舍。可見(jiàn)光也可以引起豬的光 熱效應(yīng)和光化學(xué)效應(yīng)，但遠(yuǎn)不如紅外線和紫外線強(qiáng)烈。太陽(yáng) 光中可見(jiàn)光約占 50%，其余 50%中大部分為紅外線，少量為紫外線。成年公豬體重為 300～ 400 千克，成年母豬體重 200～ 300 千克。 ② 大約克夏豬（ Large YorKshire） 大約克夏豬又名大約克、大白豬（ Large White），原產(chǎn)于英國(guó)。 ⑶ 封閉式圈舍，水簾降溫，排風(fēng)扇抽風(fēng)，人工控制內(nèi)環(huán)境。 ⑶ 要有充足的合乎衛(wèi)生要求的水源，取用方便，保證生產(chǎn)、生活及人畜飲水。 項(xiàng)目實(shí)施的 有利條件 ⑴ 政策環(huán)境 根據(jù)國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，中共中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于做好農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作的意見(jiàn)，國(guó)務(wù)院《關(guān)于加快畜牧業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》，農(nóng)業(yè)部《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要》，《 2020 年農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)部專(zhuān)項(xiàng)項(xiàng)目申報(bào)指南》。優(yōu)質(zhì)仔豬的供應(yīng)不足已成為制約 **地區(qū) 養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的最大瓶頸，大量仔豬從外地調(diào)入，疫病不斷增多而且越來(lái)越復(fù)雜，導(dǎo)致成活率降低，生產(chǎn)成本增加，養(yǎng)殖效益大大下降。且農(nóng)民素有傳統(tǒng)養(yǎng)豬習(xí)慣和經(jīng)驗(yàn)，養(yǎng)豬生產(chǎn)己逐步地向集中化、標(biāo)準(zhǔn)化的方向轉(zhuǎn)變。 但按中國(guó)人的肉食品消費(fèi)習(xí)慣，豬肉的消費(fèi)是牛羊肉的 5 倍之多，可我省的生豬 40％以上需要從外省調(diào)進(jìn)，加上 我鎮(zhèn)的養(yǎng)豬水平一直滯后，僅有的養(yǎng)豬戶(hù)的養(yǎng)殖觀念和養(yǎng)豬技術(shù)還很 落后，從而造成資源的浪費(fèi)和養(yǎng)豬 農(nóng)戶(hù)的損失很大。 從養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的歷史與現(xiàn)狀來(lái)看，養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的未來(lái)在于不斷改善環(huán)境，提高養(yǎng)豬條件，增加養(yǎng)豬生 產(chǎn)中的科技含量，最大限度地降低養(yǎng)豬成本，發(fā)展效益型的規(guī)?；B(yǎng)殖。 ⑶ 飼料營(yíng)養(yǎng)的研究 過(guò)去通過(guò)長(zhǎng)期的飼養(yǎng)消化實(shí)驗(yàn)，尋求最佳配方和研究營(yíng)養(yǎng)需要，現(xiàn)在通過(guò)長(zhǎng)期積累已經(jīng)制定出豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，從而普及配合飼料。 生豬良種化水平 隨著畜禽種質(zhì)資源保護(hù)場(chǎng)（區(qū)）和基因庫(kù)建設(shè)，生豬種質(zhì)資源會(huì)得到有效保護(hù)。 飼料安全監(jiān)督體系和檢測(cè)技術(shù)問(wèn)題 我國(guó)蛋白質(zhì)飼料資源缺乏，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足畜牧業(yè)發(fā)展的需要。 種豬繁育體系逐漸完善 ⑴ 逐漸完善種豬場(chǎng)的布局 。實(shí)際建設(shè)工程以 **化工設(shè)計(jì)院設(shè)計(jì)的工程施工方案為依據(jù)。 ⑹ 投資回收期為： 年 （其中不包括建設(shè)期）。 項(xiàng)目 設(shè)計(jì)養(yǎng)殖規(guī)模為 ： 基礎(chǔ)母豬 **頭磁浮，年出欄 10000 頭的繁育育肥豬場(chǎng)一處。 標(biāo)準(zhǔn)化繁育育肥豬 項(xiàng)目建議書(shū) （ 圈舍標(biāo)準(zhǔn)化 、 品種標(biāo)準(zhǔn)化 、 營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化 、 生產(chǎn)管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化 ） 項(xiàng)目名稱(chēng) ： 年產(chǎn) 10000 頭標(biāo)準(zhǔn)化 繁 育育肥豬場(chǎng) 10000 頭 標(biāo) 準(zhǔn) 化 繁 育 育 肥 養(yǎng) 豬 場(chǎng) 項(xiàng) 目 建 議 書(shū) 2 目 錄 第一章 項(xiàng)目概述 ………………………………………………… … … 8 項(xiàng)目名稱(chēng)及單位名稱(chēng) ………………………………………… 8 項(xiàng)目單位基本概況 ………………………………………… 8 項(xiàng)目建設(shè)方案 ……………………………………………… 10 項(xiàng)目投資方案 …………………………………………………1 1 續(xù)建工程的實(shí)施方案 …………………………………………1 1 項(xiàng)目設(shè)備方案 …………………………………………………1 2 項(xiàng)目的主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) ……………… …………………… 12 項(xiàng)目的輻射范圍和帶動(dòng)能力 …………………………………1 3 項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益 ……………………………………………… 13 項(xiàng)目技術(shù)協(xié)作情況 …………………………………………1 4 項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn) ………………………………………………… 14 項(xiàng)目建議書(shū)的編制依據(jù) …………………………………… 15 結(jié)論與建議 …………………… … … … …………………… 15第二章 項(xiàng)目具有廣