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賣場管理現(xiàn)場6s規(guī)范管理(留存版)

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【正文】 ? 整整齊齊的賣場環(huán)境 ? 消除找尋物品的時間 ? 有效降低商品的庫存 2020/9/15 KASKER 17 整頓的注意點(diǎn) ? 這是提高效率的基礎(chǔ) ? 正確的方法 「 3要素、3定」 + 整頓的技術(shù) 2020/9/15 KASKER 18 整頓的實(shí)施要領(lǐng) ? 前一步驟整理的工作要落實(shí) ? 流程布置 ,確定放置場所 ? 規(guī)定放置方法、明確數(shù)量 ? 場所、物品標(biāo)識 2020/9/15 KASKER 19 整頓的 3要素 ? 場所 ? 商品的陳列以及物品的放置位置原則上要 100%設(shè)定 ? 商品的陳列以及物品的保管要定點(diǎn)、定容、定量 ? 賣場只能陳列能產(chǎn)生效益的商品和擺放真正即時需要的物品 ? 陳列或放置方法 ? 易取 ? 不超出所規(guī)定的范圍 ? 在陳列方法上多下工夫 ? 標(biāo)識 ? 陳列區(qū)域位置和商品原則上一對一標(biāo)識 ? 商品的標(biāo)識和陳列位置區(qū)域的標(biāo)識 ? 某些標(biāo)識方法要統(tǒng)一 ? 在標(biāo)識方法上多下工夫 2020/9/15 KASKER 20 整頓的 3定 原則 ? 定點(diǎn):放在哪里合適 ? 定容:用什么道具 ? 定量:規(guī)定合適的數(shù)量 2020/9/15 KASKER 21 ☆ 清掃 ? 將賣場清掃干凈 ? 保持賣場 干凈整潔,無垃圾,無灰塵 、亮麗的環(huán)境 2020/9/15 KASKER 22 清掃的目的 消除贓污,保持賣場內(nèi)干干凈凈、明明亮亮 穩(wěn)定整理、整頓品質(zhì) 減少安全隱患 2020/9/15 KASKER 23 清掃的注意點(diǎn) ? 責(zé)任化 明確崗位 6S責(zé)任 ? 制度化 2020/9/15 KASKER 24 清掃的實(shí)施要領(lǐng) ? 建立清掃責(zé)任區(qū) (地面 、 墻 、 天花板并包括設(shè)備 、 工具 、 道具的清理 ) ? 執(zhí)行例行掃除 , 清理臟污 ? 建立清掃基準(zhǔn) ,作為規(guī)范 2020/9/15 KASKER 25 ☆ 清潔 ? 將上面的 3S實(shí)施的做法制度化、規(guī)范化,并貫徹執(zhí)行及維持結(jié)果 2020/9/15 KASKER 26 清潔的目的 ? 維持上面 3S的成果 2020/9/15 KASKER 27 清潔的注意點(diǎn) ? 制度化及考核 6S時間 ? 定期檢查 ? 稽查、競爭、獎罰 2020/9/15 KASKER 28 清潔的實(shí)施要領(lǐng) ? 落實(shí)前面 3S工作 ? 制訂考評方法 ? 制訂獎懲制度,加強(qiáng)執(zhí)行 ? 主管經(jīng)常帶頭巡查,以表重視 2020/9/15 KASKER 29 ☆ 教養(yǎng) ? 通過晨會等手段,提高全員文明禮貌水準(zhǔn)。2020/9/15 KASK
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